Najbolji recepti za zdrave koktele koji su sjajan saputnik kroz Dry January

Ne znam za vas, ali ja sam odahnula nakon što su se sve praznične lampice ugasile. Nemojte pogrešno da me shvatite, drag mi je taj praznični žamor i volim druženja sa dragim ljudima, ali nekako već pred kraj moje telo i um počinju da traže svoje mirnije mesto.

Znamo da je početak godine idealno vreme za nove odluke, i najbolje vreme za primenu istih, a jedna od prvih nakon praznika je stagnacija od jela i pića, u ovom slučaju hajde za početak da stavimo pauzu na alkohol. Kako to već biva, Dry January je postao fenomenološki pojam o kojem se na početku januara aktivno govori, a mnogi ga i sprovode što znači da prvi mesec u godini uživaju bez alkohola. Ima nekoliko razloga zbog čega je ovo dobra stvar, a stručnjaci žele da ih imate na umu.

Dry January je dobar razlog da preispitate svoj odnos sa alkoholom. (Ok, nadamo se da ovde nemate mnogo da porazgovarate sami sa sobom.) Radi se o postavljanju još jednog zdravog well-being cilja, a stručnjaci kažu da je to dobar način uspostavljanja osećaja kontrole nad vlastitim životom i ispunjavanja cilja. Takođe, mišljenja stručnjaka se ovde nadovezuju i na preispitivanje kvaliteta društvenih odnosa. Apstinencija od alkohola će vaš organizam vratiti na osnovna zdravija podešavanja; bolji san, gubitak kilograma, zdraviji vaskularni sistem, zdravija koža, smanjenje rizika od smrtonosnih bolesti…nastavite niz…Pređimo na stvar i savete, verujte nam, život nije dosadan bez alkohola, a mocktail  će vam biti najbolji prijatelj ovaj mesec. U nastavku vas čekaju neke zdrave ideje kako da najbolje provedete januar.

Krastavac i menta sa sodom

Ovaj osvežavajući i bezalkoholni koktel sa krastavcem i mentom u glavnim ulogama je idealan način da se hidrirate i pritom uživate u ukusu. Ponovite ga i u letnjoj sezoni.

Sastojci

• 1/2 krastavca, narezanog na kriške
• šaka svežih listova mente
• sok od 1 limete
• 240 ml soda-vode
• led

Priprema

Na dnu čaše usitnite kriške krastavca i listove mente, dodajte sok od limete i led u čašu., prelijte kiselom vodom i lagano promešajte. Ukrasite dodatnim listovima mente.

Ginger-Lemon Spritzer

Za one koji vole da život malo začine, Ginger-Lemon Spritzer je fantastična opcija, a znate da od đumbira uvek možete da imate pogodnosti

Sastojci

•  30 ml sveže narendanog đumbira
• sok od 1 limuna
• 240 ml soda-vode
• 1-2 kašičice sirupa od agave (po želji)
• led

Priprema

U čaši pomešajte narendani đumbir i sok od limuna, dodajte sirup od agave ako želite, napunite čašu ledom i prelijte kiselom vodom

Grejp, kurkuma, đumbir sa sodom

Ovo je predlog za jedan mocktail na bazi belog čaja (ionako smo u zimskom periodu, treba piti čajeve). Osim, što je beli čaj bogat antioksidansima, blagotvoran i protivupalan, zanimljiv je i jer dodaje nijansu ukusa koju je inače teško postići bez alkohola.

Sastojci

• kesice belog čaja
• mlevena kurkuma
• med
• grejp, po mogućnosti organski
• fina morska so
• jabukovo sirće
• gazirana voda sa ukusom grejpa

Priprema

Zakuvajte vodu i dodajte kesice belog čaja (količinu odredite prema redovnoj pripremi), ostavite 2 minuta, zatim ih uklonite i umešajte kurkumu i med i stavite u frižider da se ohladi. Narendajte koricu 1/2 velikog grejpa ili 1 malog grejpa. Pomešajte koricu sa prstohvatom soli, dobro je utrljajte kako biste oslobodili ulja iz korice. Na tanjir nakapajte još malo meda i umočite ivicu čaše u njega. Prstom razvucite tanak sloj meda po gornjoj polovini spoljnog dela čaše. Zatim umočite čašu u mešavinu soli i korice grejpa. Iscedite grejp. U veliku teglu dodajte 1 šoljicu soka od grejpa (ako imate malo više ili manje, nema problema), jabukovo sirće i smesu belog čaja. Dodajte led i protresite. Napunite čaše ledom. Ulijte smesu čaja i soka do otprilike 3/4 visine čaše. Na kraju svaku čašu nadopunite gaziranom vodom.

Zdrava pića koja možete nabaviti u prodavnicama, a podržaće vaš Dry January moment.