Logo
Please select your language

Ikador
Ikador
LIVING

Najbolji hoteli u Hrvatskoj 2024. koji su nas impresionirali dizajnom i uslugom

Mesta koja privlače goste iz celog sveta

Vogue Adria

Septembar 25, 2024

Prošli su dani kada je Hrvatska bila dobro čuvana tajna Mediterana (iako, i to izgleda kao veoma dobar status kada razmišljamo o popularnim plažama na kojima je gotovo nemoguće naći slobodno mesto u vrhuncu sezone). Hrvatska obala redovno pronalazi svoje mesto na vrhu liste svetskih putnika (i medija), zbog čega je ponuda tokom godina postala prefinjenija, ekskluzivnija i raznovrsnija. Pored prirodnih lepota (koje je, uprkos turističkoj popularnosti, do sada uspešno sačuvala) i nenadmašno dobre gastronomske i vinske ponude, Hrvatska je postala i zemlja vrhunskih hotela, čija se hospitality lestvica svrstava u sam vrh svetske scene. Otkrivamo listu najboljih hotela u Hrvatskoj, od vrhunskih boutique oaza, tihih ekskluzivnijih odmora do luksuznih hotelskih destinacija.

Ikador, Ika-Opatija

U blizini Opatije nalazi se ovo jedinstveno odredište za beg, luksuzan boutique hotel koji je osim, za sezonu, idealna destinacija za kasno leto ili čak i odmor u hladnijim danima, s obzirom na to da je otvoren tokom cele godine. Ovo malo odmaralište nudi svojim gostima ekskluzivnu privatnost sa samo 16 soba i apartmana i brojnim sadržajima za potpuni odmor. Čitav 3. sprat hotela namenjen je wellbeingu, a Ikalia Spa centar koncipiran je kroz prirodne i organske proizvode u sklopu svojih spa tretmana sa akcentom na longevity. Ikadorov Nobilion restoran, nagrađen uglednim Gault Millau i Falstaff priznanjima, jedan je od najcjenjenijih i najpoznatijih u regiji, a gastronomija je jedan od najvažnijih aspekta doživljaja boravka u Ikadoru. Moderna mediteranska kuhinja ovde igra glavnu ulogu kroz sezonske namirnice, a redovno se organizuju i brojni gastronomski eventi, gurmanske i vinske večeri. Takođe, kao jedna od osam službenih Riva Yacht destinacija u svetu, gostima nudi Riva Lounge pool bar i Riva Privée – privatni chefov sto u restoranu Nobilion, za uživanje. Tu je i Riva Aquariva brod, prilika za poseban doživljaj gde uz privatnog skippera gosti mogu da istraže Opatijsku rivijeru i Kvarnerska ostrva. Privatna plaža, spoljašnji bazen sa toplom morskom vodom koji je otvoren do sredine oktobra, minigolf igralište (putting green), boćalište, SUP daske, mogućnost organizovanja privatnih izleta i brojne druge mogućnosti gostima daju izbor da kreiraju odmor kakav žele u ovom malom luksuznom raju.

Lokacija: Ul. Svetog Nikole 2, 51410, Ika

Lešić Dimitri Palace, Korčula

U srcu starog grada Korčule smestila se Palata Lešić Dimitri, kao da je znala da će prefinjenom elegancijom upotpuniti bogatu istoriju i kulturu ostrva. Ova nekadašnja biskupska palata iz 18. veka renovirala se punih pet godina, a danas svima željnim opuštanja, odmora ili kreativnog stvaranja pruža svu udobnost luksuznog smeštaja. Proslavljajući sklad starog i novog, ovo ekskluzivno utočište ima samo šest jedinstvenih i prostranih apartmana. Osmislio ih je tim arhitekata i dizajnera enterijera iz Azije i Hrvatske, a glavna inspiracija bio im je najpoznatiji stanovnik Korčule, slavni moreplovac Marko Polo i njegova putovanja duž Puta svile, koji je, kako priče kažu, započeo baš ovde, na ovom dalmatinskom ostrvu. Važan deo egzotičnog iskustva je LD Spa čiji se program temelji na masažnim tehnikama iz različitih krajeva Puta svile, Tajlanda i Mediterana, a koje su upotpunjene prirodnim kozmetičkim preparatima kuće proizvedene iz organski uzgojenih biljaka Dalmacije i Azije. Gastro identitet LD restorana, krunisanog Michelinovom zvezdicom, vodi Marko Gajski, a inspiracija je uvek bogata dalmatinska kuhinja, ulov dana ili prikupljeno divlje bilje sa otoka. Terasa restorana proteže se duž gradskih zidina pod borovom šumom, sa panoramskim pogledom na more koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Najnoviji dodatak LD porodici je šarmantni bistro, koktel i vinski bar LD Garden, smešten nedaleko od palate i LD Restorana na najpoznatijoj korčulanskoj rivijeri. Food sharing koncept i opuštena atmosfera na terasi uz more i borove ga čini izvrsnim mestom za neformalno druženje sa porodicom i prijateljima uz uživanje u prirodnim vinima, koktelima inspirisanim ukusima i mirisima ostrva. Tu je i Kata, očuvani drveni tradicionalni motorni čamac, nastao u radionici lokalnih brodograditelja. Opremljen je za izlete i istraživanja, a kad tome dodate i delikatese iz Michelinove LD kuhinje, imaćete poseban razlog da pobegnete sa kopna na more.

Adresa: Ul. Don. Pavla Poše 1, 20260, Korčula

Maslina Resort, Hvar

Smešten u zalivu Maslinica na ostrvu Hvar, Maslina Resort se prostire na dva hektara bujnih borovih šumaraka, okružen čistim Jadranskim morem, bukvalno na dohvat ruke. Dvadesetak minuta hoda uz obalu vodi vas do UNESCO-zaštićenog grada Stari Grad, a baš zato su bogata istorija i kultura ostrva, uz promišljeni luksuz kao vodilju i iskustvo visoke gostoljubivosti, bili inspiracija za stvaranje jedne od najlepših destinacija za odmor u južnoj Dalmaciji. Maslina Resort kombinuje klasične mediteranske stilove sa modernim francuskim detaljima, poštujući prirodu koja već postoji kao temelj filozofije dizajna. Interijer je savremen, istovremeno chic, ali i prilagođen porodicama, a prilikom izgradnje pazilo se da sve bude u skladu sa pirodom i održivim praksama. Dodir terakote, bračkog kamena i brušenog mesinga, usklađeni su sa toplinom lokalnog drva. Na samo nekoliko koraka od udobnog smeštaja, nalaze se Maslinin restoran inspirisan Mediteranom, bar, organski plažni vrt, A•Bay plažni bar, Pharomatiq Wellness, knjižara, sala za sastanke i igraonica posvećena deci. Wellness tretmani, časovi joge i meditacije i fitnessa ovde su važan deo opuštanja i boravka pa i prilika za obnovu snage. Tim spa centra pruža razne metode lečenja, od tradicionalne masaže do vibracijske terapije, terapije zvukom, biljnim tonicima i korišćenjem esencijalnih ulja, a činjenica da se nalazi u blizini, ali dovoljno daleko od gužve Starog Grada, pruža priliku za miran i siguran odmor.

Adresa: Uvala Maslinica 11, 21460, Stari Grad

Meneghetti Wine Hotel & Winery, Istra

Suptilni luksuz i moderna istarska elegancija manifestuju se već dve decenije kroz vrhunsku ponudu koju Meneghetti Wine Hotel & Winery nudi svojim gostima. Ovaj hotel sa pet zvezdica, član prestižnog udruženja Relais & Chateaux, nudi prefinjene sobe, rezidencije i vile, dva restorana, bar, beach klub i vinariju koja pokriva 15.000 m2. Takođe, od ove godine, svojim gostima nudi dodatne sadržaje, uključujući teniski teren, golf poligon i heliodrom, što dodatno obogaćuje iskustvo boravka u Meneghettiju. Čitavo imanje odiše dahom Mediterana kroz tradicionalnu istarsku arhitekturu sa modernim detaljima, a koncept rezidencija i vila omogućava gostima maksimalnu privatnost. Gastro iskustvo predvodi Meneghetti restoran, koji preporučuje Michelin, a nagradio ga je Gault & Millau, čija moderna interpretacija tradicionalne istarske kuhinje i lokalnih namirnica uvek iznenađuju. Tokom dana, restoran Oliveto nudi opuštenu al fresco alternativu za jedinstven obrok u prirodnom okruženju. Posebno poglavlje predstavlja i Meneghetti plaža, smeštena u osamljenoj i netaknutoj uvali manje od 2 km od imanja, sa beach clubom i besplatnim shuttle servisom. Meneghetti je takođe poznat po svojoj proizvodnji vina i maslinovog ulja koja su brendu donele brojne međunarodne nagrade tokom godina. Vinarija, uklopljena u prirodno okruženje, predstavlja modernu kreaciju utemeljenu na tradiciji i istoriji. Pored 14 vinskih etiketa, Meneghetti proizvodi i 4 etikete nagrađivanog maslinovog ulja. Apsolutna posvećenost svakom gostu, uz pružanje najvišeg nivoa privatnosti u srcu netaknute prirode, ono je što Meneghetti Wine Hotel & Winery čini jedinstvenom luksuznom oazom.

Adresa: Stancija Meneghetti 1, 52211, Bale

Pomâlo Inn, Vis

Skriveni dragulj i prilika za miran beg u srcu glavnog grada, na jednom od najlepših hrvatskih ostrva, to je Pomâlo Inn. Grad Vis, na ostrvu Vis, dom je ovog šarmantnog boutique hotela koji tako dobro lovi suštinu ostrva. Izgrađena od bračkog kamena, zgrada datira iz 1810. godine i još uvek zadržava svoj izvorni šarm. Grad Vis su izgradili Mlečani, ali istorija ostrva seže još dalje – bio je naseljen Grcima već oko 400. godine pre Hrista. Visje regija poznata po uzgoju vina, prošarana obalnim ribarskim selima, a bio je izolovan gotovo 50 godina. Ostrvo je postalo dostupno javnosti tek 1990-ih, i predstavlja onu Dalmaciju o kojoj ste sanjali da ćete je otkriti. Pomâlo Inn spaja minimalistički dizajn sa boho chicom, a svaki detalj odražava baštinu ostrva. Od lampi inspirisanih starim ribarskim mrežama i ručno tkanih lokalnih torbi do vintage automata Dr. Pepper iz 1958. godine, napunjenog lokalnim sokovima, te umetničkih fotografija koje krase zidove, autentičnost definiše atmosferu ovog mesta. Sa samo deset jedinstveno dizajniranih soba i apartmana, od kojih svaka priča svoju sopstvenu priču, Pomâlo Inn nudi personalizovano luksuzno iskustvo. Neke od njih imaju privatne terase, neke pogled na luku dok je penthouse apartman na vrhu doživljaj za sebe. Detalji poput posteljine sa obrubom od dalmatinske čipke, pamučni pokrivači sa teksturom wafla i lokalni proizvodi za negu tela koji mirišu na Mediteran, kao i celo ostrvo, uvode vas u autentični osetni svet kojem su vlasnici ovde posvećeni. Atmosfera u hotelskom loungeu zaista opravdava svoje ime (pomâlo je dalmatinski sinonim za opuštanje) uz koktele, svetlost sveća, house muziku i projekcije vintage jugoslavenskih filmova svake večeri na zidu hotela. Gostima su na raspolaganju i bicikli u stilu beach cruiser, a manjak svetlosnog zagađenja čini posmatranje zvezda jednom od najpopularnijih aktivnosti. Jedan od najpoznatijih feel good filmova na svetu Mamma Mia II sniman je upravo ovde na ostrvu, a i danas se rado otkrivaju autentične lokacije pojedinih scena.

Adresa: Trg Patija 4, 21480, Vis

Zori Timeless hotel

Smešten na bajkovitom ostrvu Sveti Klement (Palmižana) u blizini Hvara, Zori Timeless Hotel je kombinacija etabliranog, ekskluzivnog restorana Zori i četiri dizajnerske luksuzne rezidencije koje su prošle godine otvorile svoja vrata gostima. Tokom godina, restoran Zori je potvrdio svoje mesto na gastronomskoj mapi Hrvatske (i šire), a vlasnici, Iva i Renato Tomlinović, želeli su da prošire svoju hospitality priču, što je iznjedrilo Zori Timeless, jedinstveni boutique hotel koji, pored restorana, obuhvata i četiri rezidencije nazvane po osećaju koji gosti doživljavaju. Infiniti Residence duguje svoje ime infinity bazenu na samom rubu prostrane terase. Dve spavaće sobe spojene su dnevnim boravkom, a uz mnoštvo drugih detalja gosti mogu uživati u ogromnom projekcijskom platnu koje ovu prostoriju pretvara u privatni bioskop. Cloud Residence poseban je po dva bazena, od kojih je jedan jacuzzi na krovu pa gosti imaju impresivan pogled na zaliv i obližnja ostrva. Eternity Residence je mala, šarmantna oaza okružena biljkama u čijim opojnim mirisima gosti uživaju dok se opuštaju u visećoj mreži ili jacuzziju. Horizon Residence oduševljava svojom terasom s dva bazena i prekrasnim pogledom na zaliv. Sve Zori Timeless Residences opremljene su dizajnerskim nameštajem i detaljima, stvarajući atmosferu ležernosti za potpun i ugodan odmor. Gostima ne treba mnogo da se opuste, a blizina vode; bazen ili more, olakšava im da to učine. Za njihovu izgradnju i dekoraciju korišćeni su samo prirodni materijali kao što su kamen i drvo, koji se prirodno uklapaju u okolinu, a da ne narušavaju njenu prirodnu lepotu. Unutrašnjost se stapa sa prostranim terasama okruženim bujnom vegetacijom, ležaljkama, bazenima i/ili jacuzzijem, od kojih svi imaju direktan pogled na zaliv Vinogradišće, jedan od najlepših na Mediteranu. Pored VIP zone u sklopu restorana Zori, gde mladi, svestrani i veoma kreativni kuvar Siniša Jevresimov kuva a la carte za goste, imaju na raspolaganju i personalizovanu concierge uslugu koja gostima obezbeđuje nezaboravno iskustvo.

Adresa: Palmižana 19, 21450, Hvar

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel, Pula

Smešten na živopisnoj lokaciji, tik uz more, okružen zelenilom, u neposrednoj blizini antičkog grada, Grand Hotel Brioni Pula je deo svetske kolekcije Radisson, prvi takve vrste u Hrvatskoj. Prednji deo hotela koji gleda na otvoreno more i Nacionalni park Brijuni poslužio je kao inspiracija za ime, dok svoje goste inspiriše za uživanje u spektakularnim zalascima sunca. Vanvremenski i moderan, star i nov – hotel govori kroz umetnost jer su renomirani hrvatski umetnici stvorili svoja dela isključivo za ovaj hotel. Umetnost se nalazi u svakom kutku hotela kako bi obogatila iskustvo gostiju kako bi ih uvela u zanimljivu istoriju hotela. Izgrađen 1972. godine, bio je izuzetno popularan među slavnim osobama kao što su Sophia Loren i Bonney M, a koje bi posećivale obližnji Venecijanski ili domaći Pulski filmski festival, ili održavali koncerte u pulskoj Areni. Hotel ima 227 luksuznih soba i suiteva, a svaki od njih je zapravo mala umetnička galerija. Uz dodatne sadržaje poput restorana i barova od čega se izdvaja fine dining restoran Sophia, konferencijski centri, spoljašnji i unutrašnji infinity bazen, bogato opremljeni wellness centar sa vrhunskim kozmetičkim proizvodima, više vrsta sauni uz prostorije za opuštanje i moderno opreljenom teretanom, svi sadržaji i pogodnosti u ovom hotelu u potpunosti su prilagođeni luksuzu 21. veka. Digitalne tehnologije sastavni su deo Grand Hotel Brioni iskustva, a gostima se preporučuje korištenje njihovih uređaja za pristup svim hotelskim uslugama, uključujući Smart room i Butler Corner – moderan minibar 21. veka. Gastronomska ponuda hotela inspirisana je ukusima i teksturama Mediterana. Restoran Sophia pruža kulinarski doživljaj, posebno za ljubitelje mesa, sa naglaskom na najkvalitetniju govedinu. Gosti Brioni Foruma mogu uživati u širokom spektru međunarodnih specijaliteta. Restoran Brioni Lungo Mare na plaži nudi opuštajuću atmosferu sa osvežavajućim jelima i prekrasnim pogledom na more. Restoran Brioni Giardini koji se nalazi pored bazena omogućava gostima da se opuste uz ukusne zalogaje i osvežavajuća pića, idealna za one koji žele da uživaju u ležernijem obroku. Svima im je zajedničko izuzetan ambijent za opuštanje i odmor. Takođe, Grand Hotel Brioni Pula izabran je za najbolji hotel 2023. godine. na poslednjem tenderu Ministarstva turizma, Hrvatske turističke zajednice i Hrvatske privredne komore.

Adresa: Verudella 16, Pula

San Canzian Hotel & Residence, Istra

Smešten u malom selu od samo tri stanovnika, okružen istarskim maslinicima, vinogradima i netaknutom prirodom, ovaj jedinstveni koncept imanja kombinuje kulturu, modernu umetnost i lokalne uticaje dizajna i nudi gostima individualni pristup i vrhunsku uslugu hotela sa 5 zvezdica. Dizajn enterijera inspirisan je drevnim načinima gradnje, napravljen modernim rešenjima i uklopljen u srednjovekovni ambijent. Hotel raspolaže sa ukupno 26 smeštajnih jedinica inspirisanih tradicionalnim istarskim šarmom sa elementima savremenog luksuza. U mirnom kutku hotela nalazi se spa centar sa finskom saunom, velikim jacuzzijem i prostorom za opuštanje, dok pažljivo osmišljene masaže pružaju gostima potpuno opuštanje nakon uzbudljivog dana u Istri. Otvoreni bazen sa panoramskim pogledom na masline i vinograde je idealan za uživanje u zalasku sunca sa koktelima sa potpisom kuće. Topao i opuštajući ambijent restorana Luciano koji preporučuje Michelin predvodi mlad i entuzijastičan tim na čelu sa kuvarom Pavom Klarićem, koji ponosno nosi titulu najboljeg mladog kuvara 2022. godine. godine. Ponuda restorana se oslanja na pažljivo odabrane lokalne i sezonske namirnice, tako da odluka o dobavljačima postaje tema sama po sebi. Tako nekoliko puta nedeljno odlaze u Limski kanal da pokupe ostrige, škampi se kupuju direktno sa broda samo nekoliko sati nakon ulova, najfiniji organski sirevi kupuju se na imanju Kumparička, dok se sezonsko povrće bere iz sopstvene bašte koja se nalazi na samom ulazu u imanje San Canzian. Pored vrhunski pripremljenih jela, iskusni somelijeri uparuju najbolja vina iz jednog od najboljih vinskih podruma u Hrvatskoj sa preko 700 etiketa vrhunskih vina. Ovde su takođe ponosni in-house proizvodnju sastojaka za signature i tailor made sezonske koktele . Domaći likeri, bitteri i aromatizovane vode su samo jedan mali deo home made kolekcije bara . Tradicionalni piknik među maslinicima, večera za dvoje na tajnom bajkovitom mestu San Canziano, privatne planinarske ture kroz lepote istarskog pejzaža, lov na tartufe sa razigranim psima, samo su deo posebne ponude ovog mesta.

Adresa: Mužolini Donji 7, Buje

Villa Nai 3.3, Dugi otok

Smeštena na Dugom otoku, Vila Nai 3.3 nalazi se na jednakoj udaljenosti između dve destinacije koje verovatno želite da posetite – Venecije i Dubrovnika. Nalazi se i u blizini litica Parka prirode Telašćica, ostrva u Nacionalnom parku Kornati i Zadra čiji su zalasci sunca dovoljan razlog da ga posetite. Jasno je, Villa Nai 3.3 nalazi se okružena najlepšim delovima srednje Dalmacije. Hrvatski arhitekta i akademik Nikola Bašić uspeo je da Vilu Nai 3.3 prikaže nenametljivo i veoma ekskluzivno. Poštujući konture terena, pod svojim zelenim krovom, ova neobična geometrijska struktura kombinuje vađenje maslinovog ulja i smeštajne jedinice prema standardima The Leading Hotels of the World. Organski maslinik od 40.000 m2 sadrži mesto za proizvodnju maslinovog ulja, degustacijsku sobu i smeštaj za goste. Po završetku izgradnje, u zgradi su posejane razne mediteranske biljke okružene maslinama, voćkama, povrtnjacima i začinskim biljem. Osam smeštajnih jedinica; Pet delux soba i tri delux apartmana, može da primi ukupno 16 osoba, što ovaj smeštaj čini veoma ekskluzivnim i privatnim. Svaki od njih ima izlaz na terasu, a unutrašnjost poštuje harmoniju sa prirodom, u materijalima i bojama. Otvoreni infinity bazen, zatvoreni bazen, wellness i spa zona sa saunama i tretmanima na bazi proizvoda iz maslinika samo su neki od dodatnih sadržaja u hotelu. Tu je i restoran Grota 11 000, koji nudi primamljive arome i ukuse kuhinje kuvane na vatri, dok je fine dining rezervisan za restoran 3.3.

Adresa: Žman 199, Žman

Ninon, Dubrovnik

Smešten među čempresima prekrivenim vapnenačkim brdima Dalmatinske obale, samo 20 minuta od Dubrovnika, Ninon je luksuzan boutique hotel koji nudi beg u šarmantnom selu Brsečine. Otvoren je u leto 2018. kao dugogodišnji san arhitektonskog para iz Hrvatske, sa stalnom adresom u Beču. Uređen je sa puno ljubavi prema dizajnu, prirodi, održivosti i jednostavnosti, toliko potrebnoj u današnjem svetu. Devet pažljivo uređenih soba ima pogled na Elafitska ostrva i tirkizno more po kojem je taj deo obale itekako poznat. Održivost je ideja kojom su se ovde prvenstveno vodili. Hotel uključuje ekološki prihvatljive prakse u svakom segmentu, od reciklaže vode do korišćenja solarne energije dok se kulinarska filozofija zasniva na svežim, lokalno uzgojenim proizvodima, ručno ubranim iz sela, kako bi gosti sa punim pravom osetili bogate ukuse regije. Svaki element hotela dizajniran je kako bi promovisao dobrobit, dok je u skladu sa prirodnim okruženjem. Kao retreat samo za odrasle, Ninon prioritizuje personalizovanu uslugu i prilagođena iskustva, bilo da dolazite kao individualni gost ili iznajmljujete ceo objekat za grupni retreat ili proslavu. Naši promišljeno dizajnirani prostori podstiču interakciju i stvaranje novih prijateljstava, dok takođe nude tihe kutke za trenutke samoće.Osim gastronomskih ponuda hotela Ninon okolna regija je riznica autentičnih kulinarskih iskustava. Obližnje poluostrvo Pelješac poznat je po svojim vinogradima, posebno po čuvenoj sorti crnog grožđa Plavac mali, dok zaliv Ston nudi najfinije kamenice na svetu, sveže izvađene iz kristalno čistih voda. Obiluju autentični hrvatski restorani i kafići, svaki sa ponosom predstavljajući najbolje lokalne ukuse i tradicije. Ninon je od maja do oktobra, savršeno utočište za one koji traže luksuz, mir i povezanost sa prirodnim umirujućim okruženjem.

Adresa: Ulica Podubrava 1, Brsečine

Photo: Susanne Hassler-Smith

VOGUE RECOMMENDS