Jela sam jednom dnevno dve nedelje prateći OMAD dijetu i evo kako je prošlo

Akronim za One Meal A Day (jedan obrok dnevno), OMAD dijeta je najekstremnija verzija intermitentnog posta, koja podrazumeva konzumiranje samo jednog obroka dnevno. Nije pristup koji odgovara svima, ali prema iskustvima onih koji su je isprobali, rezultati su vrlo zanimljivi. Evo kako funkcioniše, kome odgovara, a kome se ne preporučuje.

Šta je OMAD dijeta (One Meal A Day) i kako funkcioniše za mršavljenje

OMAD dijeta je ekstremni oblik intermitentnog posta, u kojem se cela dnevna kalorijska potreba konzumira u jednom periodu otprilike sat vremena, dok se posti preostalih 23 sata, uz mogućnost konzumiranja vode, čaja i kafe tokom celog dana. Često se smatra restriktivnijom varijacijom intermitentnog posta 16:8, koji je najpoznatiji i najrašireniji među različitim shemama u svetu intermittent fastinga.

Cilj je jednostavan: smanjiti dnevni unos kalorija, a da nužno ne morate da ih brojite, poboljšati insulinsku rezistenciju i pogodovati hormonalno-metaboličkom okruženju koje je sklonije gubitku masnoće. Reč je o dijeti koja mnoge intrigira jer ju je lako voditi, zahtevajući samo jedan obrok, ali možda još više zato što predstavlja izazov samom sebi, vodeći do izuzetne mentalne jasnoće i vitalnosti. Evo svih prednosti OMAD dijete, i pre svega kome se preporučuje, a kome ne.

Da li je dobro jesti samo jednom dnevno?

Odgovor nije jednoznačan. Mnoga istraživanja o takvom postu pokazuju prednosti za telesnu težinu, nivo šećera u krvi i upalne procese, ali OMAD dijeta gura ove granice do maksimuma, postajući odličan alat na kraći rok, ali potencijalno štetna ako se sprovodi dugo i ako nije uravnotežena. Zbog toga uvek treba biti predložena i isplanirana od strane nutricionista, na temelju individualne osobe.

Prednosti:

• Može dovesti do značajnog kalorijskog deficita
• Podstiče sagorevanje masti
• Poboljšava osetljivost na insulin, sprečavajući pojavu dijabetesa tipa 2
• Povećava proizvodnju hormona posta: GH, koji podstiče očuvanje mišićne mase; Noradrenalin, koji povećava energiju i mobilizaciju masti; glukagon, koji stimuliše lipolizu
• Smanjuje iskušenje za grickalicama i emocionalnim jedenjem, budući da vam je na raspolaganju samo jedan obrok

Nedostaci:

• Usporavanje bazalnog metabolizma, ako je dijeta prestroga i neuravnotežena. Može uzrokovati i umor, poteškoće s koncentracijom i razdražljivost
• Rizik od nutritivnih deficita, ako obrok nije dobro izbalansiran
• Ako ne unesete dovoljno proteina, može doći do gubitka mišićne mase
• Nije prikladna za sve: ne preporučuje se u trudnoći, dijabetičarima ili osobama s poremećajima ishrane

Koliko kalorija se unosi OMAD dijetom

Broj kalorija koje treba uneti zavisi od ciljeva i metabolizma individue. Stoga nije moguće unapred definisati tačan broj kalorija u OMAD dijeti, jer zavisi od pola, životnog stila, količini kilograma koje treba izgubiti. Uopšteno, preporučuje se unos celokupne dnevne kalorijske potrebe u jednom obroku, raspoređujući je tekom sat vremena na raspolaganju.

Primer:

• Osoba sa sedentarnim načinom života: 1.600-1.800 kcal
• Aktivna osoba: 2.200-2.500 kcal

Obrok mora biti potpun s kompleksnim ugljenim hidratima, kvalitetnim proteinima, zdravim mastima, vlaknima i mikronutrijentima. Preskakanje ove ravnoteže moglo bi ugroziti delotvornost dijete i dugoročno zdravlje.

Koliko se gubi u nedelju dana na OMAD dijeti

Gubitak težine s OMAD dijetom značajno varira od osobe do osobe. Neki navode da gube 1-3 kg u prvoj nedelji, posebno zbog učinka smanjenja ugljikohidrata i gubitka telesnih tečnosti, koje proizlaze iz zadržavanja vode. Međutim, stvarno mršavljenje (masnoća) događa se sporije. Ključ je u doslednosti, ne u brzini. Ali samo praćenjem zdravog i uravnoteženog režima ishrane.

Primer nedeljnog jelovnika za intermitentnu OMAD dijetu

Intermitentni post OMAD je dijeta koja mora biti kreirana po meri, prema potrebama i posebnostima osobe koja je sledi, i to od strane specijalizovanog lekara. Ovo je opšte pravilo koje vredi za svaku dijetu, ali posebno za OMAD, s obzirom na strogost ove dijete, koja mora biti nužno dobro izbalansirana kako bi osigurala sve potrebne nutrijente.

Uopšteno gledano, primer nedeljnog jelovnika OMAD dijete predviđa prisutnost svih makronutrijenata u jednom obroku, ili svakako unešenih u rasponu od samo jednog sata: moraju biti prisutni ugljikohidrati, proteini i masti.

Svedočanstva i rezultati OMAD dijete: isprobala sam je na dve nedelje i ovo je moje iskustvo

Pre nego što sam pokušala da jedem, samo jednom dnevno, pregledala sam web i društvene mreže, tražeći svedočanstva onih koji su isprobali OMAD i njihove rezultate. Našla sam one koji su bili oduševljeni i rekli da su izgubili 10 kg u dva meseca. Druge osobe su, osim mršavljenja, opisivale osećaj mentalnog blagostanja koji se doživljava tokom posta. Međutim, naišla sam i na negativna mišljenja onih koji su rekli da su na početku smršavili, ali su zatim brzo vratili svu izgubljenu težinu. Takođe sam pronašla i one koji su se žalili na veliku poteškoću održavanja tako restriktivne dijete, posebno nespojive s društvenim životom.

Odlučila sam da isprobam OMAD dijetu u ponedeljak. A koji drugi dan uostalom. Ja sam osoba koja se kasno „pokrene“ tokom dana i uvek sam se osećala tendenciozno aktivnijom, i gladnijom, u drugoj polovini dana, u poređenju s jutrom. Iz tog razloga odlučila sam da će moj obrok biti oko 15:00 sati. Na taj način bilo je lakše kontrolisati glad tokom jutra i donekle se osećati utešno sitom duže tokom poslepodneva i rane večeri.

Bilo je teško, ne mogu da poričem. Osećaj gladi koji me ulovi oko 12:00 sati kada je prošlo više od 20 sati od poslednjeg obroka stvarno je nepodnošljiv prvih dana, posebno ako ste u kancelariji i sve kolege idu na ručak. Ali ni osećaj koji dolazi uveče u krevetu nije nimalo zabavan. Bila sam u velikom iskušenju da popustim, i to više nego jednom.

Za mene je bilo ključno da se zaokupim, koncentrišem na posao, pijem puno vode i, pre svega, imam cilj: moj dan bio je baziran samo na misiji da dođem do 15:00 sati.

Nakon prva 3 prilično teška dana, nešto se uključi i deluje malo lakše. Ne toliko na nivou gladi, koja nije baš nestala, već na mentalnom nivou. Kao da se um trenira, edukuje da čeka i razume da može biti miran jer telo ne umire od gladi. U dve nedelje OMAD dijete sam izgubila 3 kg, jedući zdravo i uravnoteženo, ali dopuštajući i pokoji mali greh, poput komadića čokolade s vremena na vreme.

Na kraju, prema mom mišljenju, ovo je korisna dijeta zbog rezultata koji se postižu, ako se sprovodi u kratkim razdobljima. Verujem da ću je povremeno praktikovati, zbog tog osećaja mentalnog blagostanja koji proizlazi iz nje, ali ne duže od dve ili tri nedelje. I u svakom slučaju, uvek treba biti pod nadzorom nutricioniste koji je stručnjak za intermitentni post, jer je rizik od greške pri samostalnom sprovođenju vrlo visok, a posledice takođe.

vogue.it