Logo
Please select your language

Photo: Betty Subrizi
Photo: Betty Subrizi
Well-being

Skandinavska skrivnost za manj stresa in več briljantnih idej v službi

Tena Razumović Žmara

27 februarja, 2025

Nisem prav pristaš vseh tistih skandinavskih filozofij o boljšem življenju. Hygge mi vedno zveni kot nek minimalističen kult, lagom me spominja na besedno zvezo “srednja žalost”, poskusi implementacije danskega koncepta sreče v vsakdanje življenje pa se redno končajo tako, da med buljenjem v neplačane račune pojem drago cimetovo roladico. Ampak fika? Fika se mi zdi smiselna. Fika mi rešuje dan.

V svetu, kjer vsi poveličujejo hustle culture in tekmujejo, kdo je bolj pod stresom, so se Švedi domislili preproste rešitve – oddiha. A ne kakršen koli oddih, ampak ritual, ki zabriše meje med delom in užitkom, hkrati pa poveča produktivnost in zmanjša stres. Sliši se kot kakšen startup koncept iz Silicijeve doline, ampak ne, to je čista skandinavska klasika: popijte kavo, sezite po pecivu, pogovarjajte se z ljudmi in za trenutek prenehajte biti robot.

Fika ni le pitje kave na poti, sklonjeno nad tipkovnico in pregledujoč elektronsko pošto z enim očesom. Fika zahteva predanost. Gre za odmor, ki se izvaja dvakrat na dan, običajno ob 10. in 15. uri, in ki je nonnegotiable. Na Švedskem je to institucija – resen družbeni trenutek, v katerem multitasking ne obstaja. Ne gledate v telefon, ne govorite o službi, ne “spremljate svojih obveznosti”. Fika je čisti, nepotvorjeni eskapizem sredi delavnika, in če vprašate Švede, je to eden od razlogov, zakaj so med najsrečnejšimi narodi na svetu.

Photo: Rizky Subagja

Zdaj bodo skeptiki rekli: “Počakajte malo, torej moram manj delati in postati bolj produktiven? Kako to deluje?” Znanost pravi, da je fika time torej zelo smiselna; kratki odmori ponastavijo možgane, povečajo ustvarjalnost in zmanjšajo sprejemanje slabih odločitev zaradi duševne utrujenosti. Spomnite se, kolikokrat ste po treh urah buljenja v ekran začeli delati kardinalne napake. Ja, to je zato, ker vaši možgani kar kličejo po kratkem oddihu, odmoru, resetu, pavzi, enostavno – fiki!

Srce tega rituala je seveda kava. Švedi popijejo ogromne količine in kakovost svoje kave jemljejo zelo resno. A fika ni le kava. Lahko pijete čaj, sok in celo pivo, če je vaš šef zelo, zelo napreden. Ključna je tudi – družba. Usedite se na kavo s sodelavci, prijatelji, naključnimi mimoidočimi in za 15 do 20 minut pozabite na delo.

Photo: Cathrine Skovly

Ko sem prvič poskusila prakticirati fiko, moram priznati, da mi ni bilo lahko. Sedeti v kavarni sredi dneva in početi čisto nič? Ob misli na to, da bi mi med žvečenjem cimetove roladice eksplodirala mapa “Prejeto”, sem bila zelo, zelo nervozna. Celo anksiozna. Potem pa sem spoznala, kar vsi že vemo: delo bo vedno prisotno, a moj razum morda ne bo, še posebej, če bom še naprej verjela v mit o nenehni produktivnosti. In naj vam povem, da sem že po nekaj dneh fike opazila, da ne le, da delam bolje, ampak tudi postajam manj nervozna zaradi stvari, ki so tako ali tako zunaj mojega nadzora.

Če želite fiko uvesti v svoje življenje, so pravila preprosta:

  • Poiščite svojo najljubšo kavarno v bližini službe ali doma. (Nekateri izberejo minimalistične scandi vibe kavarne, meni osebno so bolj všeč kavarne z žametnimi naslanjači in bogatimi tapetami, kjer se počutim kot v Bergmanovem filmu, in na srečo imam eno prav tako dve minuti od doma.)
  • Ne naročajte kave za na pot. Usedite se, dihajte, pustite si malo svobode.
  • Vsekakor vzemite nekaj sladkega. Tradicionalno je to kanelbullar (cimetova rolada), lahko pa je tudi rogljiček, torta ali, če želite resnično počastiti švedsko tradicijo, vsaj sedem vrst peciva.
  • In kar je najpomembnejše – pogovarjajte se (moram priznati, da me je tukaj fika takoj pritegnila!) Ne o službi. O neumnostih, o vremenu, o filmu, ki ste ga sinoči gledali.

V svetu, kjer je vse postalo tekmovanje: kdo več dela, kdo manj spi, kdo hitreje izgori, so Švedi našli eleganten način, kako se upreti. Fika ni samo odmor. Fika je mikrorevolucija proti nesmiselnemu stresu, opomnik, da so najboljše ideje pogosto tiste, ki pridejo takrat, ko jih najmanj pričakujemo – nekje med požirkom kave in grižljajem peciva, v tistih nekaj ukradenih minutah popolnega miru.

O fiki je bilo napisanih že veliko knjig – Švedi je nimajo le za oddih, temveč za del svoje kulturne dediščine, nekaj, kar je vredno raziskati, dokumentirati in deliti s preostalim svetom. Če se želite poglobiti v pojav in izvedeti več o zgodovini, obredih in filozofiji fike, toplo priporočam naslednjih nekaj naslovov:

Fika, Anna Brones in Johanna Kindvall

Knjiga je praznovanje švedskega odmora za kavo, fike. Nekaj, kar večina Švedov izvaja vsak dan, včasih celo dvakrat. V službi, doma ali s prijatelji – ni pomembno, kje, kdaj in kako, za Švede je ta odmor nujen. In najboljša fika je opremljena z nečim sladkim ali slanim za prigrizek. – Johanna Kindvall

The Little Book of Fika: The Uplifting Daily Ritual of the Swedish Coffee Break, Lynda Balslev

Medtem ko je danski koncept hygge prevzel svet, se je enako zgodilo z njegovim švedskim dvojnikom – lagom. Ključni del lagom življenjskega sloga je fika – preprosta umetnost vzeti odmor, včasih dvakrat na dan, da s prijatelji uživate v toplem napitku in sladki dobroti. Ta očarljiva darilna knjiga vas seznanja s tradicijo fike in vsebuje recepte, ki vam bodo pomagali ustvariti lastno fika rutino.

The Scandinavian Guide to Happiness: The Nordic Art of Happy and Balanced Living with Fika, Lagom, Hygge, and More!, Editors of Whalen Book Works

Obstaja razlog, zakaj se Finska, Danska, Norveška, Islandija in Švedska nenehno uvrščajo med 5 najsrečnejših držav na svetu! Odkrijte skrivnosti njihove sreče in izpolnjenosti v knjigi The Scandinavian Guide to Happiness, ki deli stoletja modrosti nordijskih ljudstev.

Scandinavian Gatherings: From Afternoon Fika to Midsummer Feast: 70 Simple Recipes & Crafts for Everyday Celebrations, Melissa Bahen in Paul Lowe

Sprostite se z družino in prijatelji s to čarobno zbirko receptov in idej za sprostitev in zabavo, ki jih navdihuje Skandinavija. Ta knjiga vam bo pokazala, kako ustvariti preproste užitke skozi vse leto z 10 sezonskimi, družinam prijaznimi srečanji, polnimi okusov in tradicij Norveške, Švedske, Danske in Finske (regije, o kateri redno poročajo, da je najsrečnejši kraj na svetu!).

Ne glede na to, ali želite v svoj dan vnesti malo skandinavske sprostitve ali pa le imeti dober izgovor, da pojeste še eno cimetovo rolico – fika je ritual, ki ga je vredno sprejeti.

VOGUE RECOMMENDS