Jutranji napitek, zaradi katerega imam več energije, manj napihnjenosti in hitrejši metabolizem

Ali vam lahko en sam čaj spremeni dan? Dokazano je, da ima naša jutranja rutina velik vpliv na to, kako se počutimo preostanek dneva. Vsaj tako trdijo strokovnjaki, ki zagotavljajo, da lahko izboljša fizično, čustveno in duševno zdravje. Trendi dobrega počutja so raznoliki: nekateri začnejo dan s kozarcem vode z limono, drugi pravijo, da je treba začeti z zelenim sokom, beljakovinskimi napitki in seznam se nadaljuje. Če pa vam lahko kaj povem s popolno gotovostjo, je to, da mi je preprosta skodelica te pijače (navada, ki sem jo prevzela leta 2020) popolnoma spremenila življenje.

Pred petimi leti mi je nutricionistka priporočila, da jutro začnem s to mešanico. Čeprav morda mislite, da je po toliko časa težko razločiti, katere koristi izvirajo iz tega in katere iz drugih navad, je resnica, da to odlično opazim, ko potujem. Tiste dni, ko ga ne morem pripraviti, moje telo čuti to pomanjkanje. In ko pridem domov in se vrnem k svoji rutini, se spet počutim lahkotno, sito, z več energije in boljšo prebavo.

Ta pijača združuje cimet, zeleni čaj, ingver in kurkumo: štiri sestavine, znane po svojih protivnetnih in antioksidativnih lastnostih, ki skupaj med drugim koristijo prebavi in ​​zmanjšujejo vnetje črevesja. Cimet in zeleni čaj pomagata uravnavati krvni sladkor; poleg tega zeleni čaj pospeši presnovo in izboljša telesno zmogljivost. Ingver, ki se pogosto uporablja v alternativni medicini, lajša slabost, krepi imunski sistem in pomaga tudi znižati raven sladkorja v krvi, če ga zaužijemo na prazen želodec. Kurkuma prispeva (seveda v majhnih količinah) k vnosu vlaknin, beljakovin, vitaminov C, E in K, pa tudi mineralov, kot so kalcij, baker, železo, magnezij, kalij in cink.

Recept je preprost in lahko prilagodljiv količini, ki jo potrebujete. V mojem primeru ga pripravim ob nedeljah zvečer: vzamem si nekaj časa, da zavrem vodo, se poigram s proporci in pripravim vrč, ki mi zadostuje za cel teden. Še en nasvet moje nutricionistke je, da post prekinete s to mlačno pijačo; 30 sekund v mikrovalovni pečici je dovolj, da doseže idealno temperaturo in zagotovi vse svoje koristi (ter jih celo okrepi). To je praksa, ki jo priporoča tudi kitajska medicina, ker izboljšuje prekrvavitev, spodbuja hidracijo, optimizira absorpcijo hranil, krepi imunski sistem, aktivira presnovo in odpravlja toksine.

Karl Solano

Ne preseneča, da vam ta recept v kombinaciji z zdravimi navadami, kot so redna vadba, meditacija ali praksa čuječnosti, spanje vsaj 7 ur na dan in uravnotežena prehrana, pomaga začeti jutra z več energije in jasnosti. Seveda imejte vedno v mislih, da te informacije ne nadomeščajo nasveta zdravstvenega delavca in da se je pomembno posvetovati s strokovnjakom, preden začnete s kakršno koli rutino ali spremenite svojo prehrano. Prav tako se je pred uživanjem tega ali katerega koli drugega zeliščnega pripravka nujno posvetovati z zdravnikom, če imate zdravstvene težave, ste noseči ali jemljete zdravila, zlasti antikoagulante.

Recept za protivnetni napitek

Sestavine za en vrček:
• 1 liter vode
• 1 cimetova palčka (ali ½ čajne žličke, če je v prahu)
• 2 vrečki zelenega čaja (ali 2 čajni žlički)
• 3–4 rezine svežega ingverja
• ½ čajne žličke kurkume v prahu
• Sladilo po vaši izbiri (lahko med, sladkor itd.)

Priprava:
• Vse sestavine dodajte v lonec.
• Zavrite vodo.
• Precedite in prelijte v steklen vrč.
• Vsako jutro nalijte eno skodelico in jo segrevajte 30 sekund.
• V miru ga popijte takoj, ko se zbudite.

Vogue.mx