Najboljši hoteli na Hrvaškem 2024., ki so nas navdušili s svojim dizajnom in storitvami

Minili so časi, ko je bila Hrvaška dobro varovana skrivnost Sredozemlja (čeprav se nam to zdi zelo dober status, ko pomislimo na priljubljene plaže, kjer je v špici sezone skoraj nemogoče najti prosto mesto). Hrvaška obala redno najde svoje mesto na vrhu seznama svetovnih popotnikov (in medijev), zato je ponudba z leti postala bolj izpopolnjena, ekskluzivna in raznolika. Poleg naravnih lepot (ki jih kljub svoji turistični priljubljenosti za zdaj uspešno ohranja) in neprekosljivo dobri gastronomski in enološki ponudbi, je Hrvaška postala tudi dežela vrhunskih hotelov, ki se po gostoljubnosti uvrščajo v sam svetovni vrh. Razkrivamo vam seznam najboljših hotelov na Hrvaškem, od vrhunskih butičnih oaz, mirnih, bolj ekskluzivnih počitniških zatočišč do luksuznih hotelskih destinacij.

Ikador, Ika-Opatija

V bližini Opatije se nahaja ta edinstvena destinacija pobega, luksuzni boutique hotel, ki je, poleg sezone, idealna destinacija za pozno poletje ali celo dopust v hladnejših dneh, saj je odprt vse leto. To majhno letovišče svojim gostom ponuja ekskluzivno zasebnost s samo 16 sobami in apartmaji ter vrsto vsebin za popolne počitnice. Celo 3. hotelsko nadstropje je namenjeno dobremu počutju, center Ikalia Spa pa je zasnovan z uporabo naravnih in organskih izdelkov kot del zdraviliških tretmajev s poudarkom na dolgoživosti. Ikadorjeva restavracija Nobilion, nagrajena s prestižnima nagradama Gault Millau in Falstaff, je ena najbolj cenjenih in slavnih v regiji, gastronomija pa je eden najpomembnejših vidikov izkušnje bivanja v Ikadorju. Tukaj ima glavno vlogo moderna mediteranska kuhinja s sezonskimi sestavinami, redno pa se organizirajo številne gastronomske prireditve, gurmanski in vinski večeri. Prav tako, kot ena od osmih uradnih destinacij, Riva Yacht na svetu ponuja gostom Riva Lounge bar ob bazenu in Riva Privée – zasebno kuharsko mizo v restavraciji Nobilion, za uživanje. Tu je tudi ladja Riva Aquariva, priložnost za posebno doživetje, kjer lahko gostje z zasebnim skiperjem raziskujejo opatijsko riviero in kvarnerske otoke. Zasebna plaža, zunanji bazen z ogrevano morsko vodo, ki je odprt do sredine oktobra, igrišče za mini golf (putting green), igrišče za balinanje, SUP deske, možnost organizacije zasebnih izletov in številne druge možnosti dajejo gostom možnost, da si ustvarijo počitnice, ki si jih želijo v tem majhnem luksuznem raju.

Lokacija: Ul. Svetog Nikole 2, 51410, Ika

Palača Lešić Dimitri, Korčula

Palača Lešić Dimitri se nahaja v srcu starega mestnega jedra Korčule, kot bi vedela, da bo s prefinjeno eleganco dopolnila bogato zgodovino in kulturo otoka. To nekdanjo škofovsko palačo iz 18. stoletja so prenavljali polnih pet let, danes pa ponuja vse udobje luksuzne namestitve vsem, ki si želijo sprostitve, počitka ali kreativnega ustvarjanja. To ekskluzivno zatočišče, ki slavi harmonijo starega in novega, ima samo šest edinstvenih in prostornih apartmajev. Zasnovala jih je ekipa arhitektov in notranjih oblikovalcev iz Azije in Hrvaške, njihov glavni navdih pa je bil najslavnejši Korčulan, slavni pomorščak Marko Polo in njegovo potovanje po svileni poti, ki se je, kot pravijo zgodbe, začela prav tukaj na tem dalmatinskem otoku. Pomemben del eksotičnega doživetja je LD Spa, katerega program temelji na masažnih tehnikah iz različnih delov svilene poti, Tajske in Sredozemlja, ki jih dopolnjujejo naravni kozmetični pripravki hiše, narejeni iz ekološko pridelanih rastlin iz Dalmacije in Azije. Gastronomsko identiteto restavracije LD, okronane z Michelinovo zvezdico, vodi Marko Gajski, navdih pa je vedno bogata dalmatinska kuhinja, ulov dneva ali nabrana samonikla zelišča z otoka. Terasa restavracije se razteza vzdolž mestnega obzidja pod borovci, s panoramskim pogledom na morje, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Najnovejša pridobitev družine LD je očarljiv bistro, koktajl in vinski bar LD Garden, ki se nahaja nedaleč od palače in restavracije LD na najbolj znani promenadi na Korčuli. Food sharing koncept in sproščeno vzdušje na terasi ob morju in borovcih ga naredita odličen kraj za neformalna druženja z družino in prijatelji ob uživanju v naravnih vinih in koktajlih, ki jih navdihujejo okusi in vonji otoka. Tu je tudi Kata, ohranjena lesena tradicionalna motorna ladja, nastala v delavnici domačih ladjedelcev. Opremljena je za izlete in raziskovanja, ko ji dodate še dobrote iz kuhinje Michelin LD, boste imeli poseben razlog za pobeg s kopnega na morje.

Naslov: Ul. Don. Pavla Poše 1, 20260, Korčula

Maslina Resort, Hvar

Letovišče Maslina se nahaja v zalivu Maslinica na otoku Hvar in se razteza na dveh hektarih bujnega borovega gozda, obkroženega s čistim Jadranskim morjem, dobesedno na dosegu roke. Dvajsetminutni sprehod ob obali vas pripelje do mesta Stari Grad, ki je pod Unescovo zaščito, zato sta bili bogata zgodovina in kultura otoka, skupaj s premišljenim razkošjem kot vodilno nitjo in izkušnjo visoke gostoljubnosti, navdih za ustvarjanje ene najlepših počitniških destinacij v južni Dalmaciji. Maslina Resort združuje klasične sredozemske sloge s sodobnimi francoskimi notami, pri čemer spoštuje naravo, ki že obstaja kot osnova oblikovalske filozofije. Notranjost je sodobna, hkrati šik, a primerna tudi za družine, pri gradnji pa je bilo poskrbljeno, da je vse v sozvočju z naravo in trajnostnimi praksami. Pridih terakote, braškega kamna in polirane medenine je usklajen s toplino lokalnega lesa. Le nekaj korakov od udobne namestitve se nahajajo mediteransko navdahnjena restavracija Maslina, bar, organski vrt na plaži, bar na plaži A•Bay, wellness Pharomatiq, knjižnica, sejna soba in namenska igralnica za otroke. Wellness tretmaji, tečaji joge in meditacije ter fitnes so pomemben del sprostitve in bivanja tukaj ter priložnost za obnovitev moči. Ekipa zdravilišča nudi različne metode zdravljenja, od tradicionalne masaže do terapije z vibracijami, zvočno terapijo, zeliščnimi toniki in uporabo eteričnih olj terapevtske kakovosti. Dejstvo, da se nahaja v bližini, a dovolj daleč od vrveža Starega Grada, ponuja možnost za miren in varen dopust.

Naslov: Uvala Maslinica 11, 21460, Stari Grad

Meneghetti Wine Hotel & Winery, Istra

Subtilno razkošje in sodobna istrska eleganca se že dve desetletji kažeta skozi odlično ponudbo Meneghetti Wine Hotel & Winery svojim gostom. Ta hotel s petimi zvezdicami, član prestižnega združenja Relais & Chateaux, ponuja prefinjene sobe, rezidence in vile, dve restavraciji, bar, klub na plaži in 15.000 m2 veliko vinsko klet. Prav tako z letošnjim letom svojim gostom ponuja dodatne vsebine, vključno s teniškim igriščem, vadiščem za golf in heliportom, kar dodatno popestri izkušnjo bivanja v Meneghettiju. Celotna posest diha dih Mediterana skozi tradicionalno istrsko arhitekturo z modernimi detajli, koncept rezidenc in vil pa gostom omogoča maksimalno zasebnost. Gastronomsko doživetje vodi restavracija Meneghetti, ki jo priporoča Michelin in nagrajuje Gault & Millau in katere sodobna interpretacija tradicionalne istrske kuhinje in lokalnih sestavin vedno preseneti. Čez dan restavracija Oliveto ponuja sproščeno alternativo al fresco za edinstven obrok v naravnem okolju. Plaža Meneghetti je posebno poglavje, ki se nahaja v osamljenem in nedotaknjenem zalivu, manj kot 2 km od nastanitve, s klubom na plaži in brezplačnim prevozom. Meneghetti je znan tudi po proizvodnji vina in oljčnega olja, ki sta znamki v preteklih letih prinesla številne mednarodne nagrade. Vinska klet, vpeta v naravno okolje, predstavlja sodobno stvaritev, ki temelji na tradiciji in zgodovini. Poleg 14 vinskih etiket Meneghetti proizvaja tudi 4 nagrajene etikete oljčnega olja. Absolutna predanost vsakemu gostu, hkrati pa zagotavljanje najvišje stopnje zasebnosti v osrčju neokrnjene narave, je tisto, zaradi česar je Meneghetti Wine Hotel & Winery edinstvena luksuzna oaza.

Naslov: Stancija Meneghetti 1, 52211, Bale

Pomâlo Inn, Vis

Skriti biser in priložnost za miren oddih v srcu prestolnice, na enem najlepših hrvaških otokov, je Pomâlo Inn. Mesto Vis na otoku Vis je dom tega očarljivega butičnega hotela, ki tako dobro ujame bistvo otoka. Stavba, zgrajena iz braškega kamna, sega v leto 1810 in še vedno ohranja veliko svojega prvotnega šarma. Mesto Vis so zgradili Benečani, vendar zgodovina otoka sega še dlje – okoli leta 400 p.n.š. so ga naselili Grki . Vis je regija, znana po vinogradništvu, posejana z obalnimi ribiškimi vasicami in je bila izolirana skoraj 50 let. Otok je postal javnosti dostopen šele v devetdesetih letih prejšnjega stoletja in predstavlja Dalmacijo, o kateri ste sanjali, da bi jo odkrili. Pomâlo Inn združuje minimalističen dizajn z boho šikom, vsaka podrobnost pa odraža dediščino otoka. Od svetilk, ki so jih navdihnile stare ribiške mreže in ročno tkanih lokalnih torb, do vintage avtomata Dr. Pepper iz leta 1958 , ki je napolnjen z lokalnimi sokovi ter ​umetniškimi fotografijami, ki krasijo stene, avtentičnost definira vzdušje tega kraja. S samo desetimi edinstveno zasnovanimi sobami in apartmaji, od katerih vsaka pripoveduje svojo zgodbo, Pomâlo Inn ponuja personalizirano luksuzno izkušnjo. Nekatere od njih imajo zasebne terase, nekatere imajo pogled na pristanišče, medtem ko je penthouse apartma na vrhu, doživetje samo po sebi. Detajli, kot so dalmatinska posteljnina, obrobljena s čipko, bombažne odeje v teksturi vafljev in lokalni izdelki za nego telesa, ki dišijo po Mediteranu in celotnem otoku, vas uvedejo v pristen čutni svet, ki so mu predani lastniki. Vzdušje v hotelskem salonu resnično upraviči svoje ime (pomâlo je dalmatinski sinonim za sprostitev) s koktajli, sojem sveč, hišno glasbo in projekcijami starih jugoslovanskih filmov vsak večer na hotelski steni. Gostom so na voljo tudi kolesa v stilu beach cruiserja, zaradi pomanjkanja svetlobnega onesnaženja pa je opazovanje zvezd ena najbolj priljubljenih dejavnosti. Eden najbolj znanih feel good filmov na svetu, Mamma Mia II, je bil posnet prav tukaj na otoku, danes pa z veseljem odkrivamo pristne lokacije posameznih prizorov.

Naslov: Trg Patija 4, 21480, Vis

Zori Timeless hotel

Zori Timeless Hotel, ki se nahaja na pravljičnem otoku Sveti Klement (Palmižana) blizu Hvara, je kombinacija uveljavljene, ekskluzivne restavracije Zori in štirih dizajnersko luksuznih rezidenc, ki so svoja vrata gostom odprle lani. Restavracija Zori je z leti potrdila svoje mesto na gastronomskem zemljevidu Hrvaške (in širše), lastnika Iva in Renato Tomlinović pa sta svojo hospitality zgodbo želela razširiti in tako ustvarila Zori Timeless, edinstven boutique hotel, ki poleg restavracija, vključuje štiri rezidence, poimenovane po občutku gostov. Infinity Residence svoje ime dolguje infinity bazenu na samem robu prostrane terase. Dve spalnici sta povezani z dnevno sobo, poleg številnih drugih detajlov pa lahko gostje uživajo v ogromnem projekcijskem platnu, ki to sobo spremeni v zasebni kino. Cloud Residence je poseben po svojih dveh bazenih, od katerih ima eden jacuzzi na strehi, tako da imajo gostje impresiven pogled na zaliv in okoliške otoke. Eternity Residence je majhna, očarljiva oaza, obdana z rastlinami, v katerih omamne vonjave gostje uživajo med sproščanjem v viseči mreži ali jacuzziju. Horizon Residence navdušuje s teraso z dvema bazenoma in čudovitim pogledom na zaliv. Vse rezidence Zori Timeless so opremljene z dizajnerskim pohištvom in detajli, ki ustvarjajo vzdušje prostega časa za popoln in prijeten dopust. Gostje ne potrebujejo veliko za sprostitev in bližino vode; bazena ali morja, tu jim je to olajšano. Za njihovo gradnjo in dekoracijo so bili uporabljeni izključno naravni materiali, kot sta kamen in les, ki se naravno vklopijo v okolje, ne da bi pri tem motili njegove naravne lepote. Notranjost se zliva s prostornimi terasami, obdanimi z bujno vegetacijo, visečimi mrežami, bazeni in/ali jacuzzijem, ki imajo neposreden pogled na zaliv Vinogradišće, enega najlepših v Sredozemlju. Poleg VIP cone v restavraciji Zori, kjer za goste kuha a la carte mlad, vsestranski in zelo kreativen chef Siniša Jevresimov, je na voljo tudi personalizirana storitev concierge, ki gostom zagotavlja nepozabno doživetje.

Naslov: Palmižana 19, 21450, Hvar

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel, Pula

Na slikoviti lokaciji, tik ob morju, obdan z zelenjem, v neposredni bližini starodavnega mesta, je Grand Hotel Brioni Pula del svetovne zbirke Radisson Collection, prve te vrste na Hrvaškem. Sprednji del hotela s pogledom na odprto morje in Narodni park Brioni je služil kot navdih za ime, medtem ko navdušuje svoje goste, da uživajo v spektakularnih sončnih zahodih. Brezčasno in moderno, staro in novo – hotel govori skozi umetnost, saj so priznani hrvaški umetniki ustvarili svoja dela izključno za ta hotel, da bi obogatili izkušnjo gostov in jih neposredno seznanili z zanimivo zgodovino hotela. Zgrajen leta 1972 je bil izjemno priljubljen med zvezdniki, kot sta Sophia Loren in Bonney M, ki so obiskovale bližnje Benetke, lokalni Puljski filmski festival ali koncertirale v puljski Areni. Hotel ima 227 luksuznih sob in apartmajev, vsaka od njih pa je pravzaprav mala umetniška galerija. Z dodatno ponudbo, kot so restavracije in bari, med katerimi izstopa fine dining restavracija Sophia, konferenčni centri, notranji in zunanji infinty bazeni, bogato opremljen wellness center z vrhunskimi kozmetičnimi izdelki, več vrstami savn, prostori za sprostitev in sodobno opremljenem fitnesu, so vsi objekti in dobrine v tem hotelu popolnoma prilagojeni razkošju 21. stoletja . Digitalne tehnologije so sestavni del izkušnje Grand Hotela Brioni, goste pa spodbujamo, da s svojimi napravami dostopajo do vseh hotelskih storitev, vključno s Smart room in Butler Corner – modernim minibarom 21. stoletja . Gastronomska ponudba hotela je navdihnjena z okusi in teksturami Sredozemlja. Restavracija Sophia ponuja kulinarično doživetje, predvsem za ljubitelje mesa, s poudarkom na najkakovostnejši govedini. Gostje Brioni Foruma lahko uživajo v pestri ponudbi mednarodnih specialitet. Restavracija Brioni Lungo Mare na plaži nudi sproščujoče vzdušje z osvežilnimi jedmi in čudovitim pogledom na morje. Restavracija Brioni Giardini ob bazenu omogoča gostom, da se sprostijo ob okusnih prigrizkih in osvežilnih pijačah, kar je idealno za tiste, ki želijo uživati ​​v bolj sproščenem obroku. Vsem je skupen izjemen ambient za sprostitev in počitek. Prav tako je bil Grand Hotel Brioni Pula izbran za najboljši hotel leta 2023 na zadnjem razpisu Ministrstva za turizem, Hrvaške turistične skupnosti in Hrvaške gospodarske zbornice.

Naslov: Verudella 16, Pula

San Canzian Hotel & Residence, Istra

Ta edinstven koncept posestva, ki se nahaja v majhni vasici s samo tremi prebivalci, sredi istrskih oljčnih nasadov, vinogradov in neokrnjene narave, združuje kulturo, sodobno umetnost in lokalni oblikovalski vpliv ter gostom ponuja individualen pristop in vrhunsko storitev 5 zvezdničnega hotel. Notranjost se zgleduje po starodavnih načinih gradnje, izvedena s sodobnimi rešitvami in vpeta v srednjeveški ambient. Hotel ima skupno 26 namestitvenih enot, ki jih navdihuje tradicionalni istrski šarm z elementi sodobnega luksuza. V mirnem kotičku hotela se nahaja spa s finsko savno, velikim jacuzzijem in prostorom za sprostitev, skrbno zasnovane masaže pa gostom zagotavljajo popolno sprostitev po razburljivem dnevu v Istri. Zunanji bazen s panoramskim pogledom na oljčne vrtove in vinograde je idealen za uživanje v sončnem zahodu ob značilnih koktajlih hiše. Za topel in sproščujoč ambient restavracije Luciano, ki jo priporoča Michelin, skrbi mlada in zagnana ekipa pod vodstvom chefa Paveta Klarića, ki ponosno nosi naziv najboljšega mladega kuharja leta 2022 . Gostinska ponudba sloni na skrbno izbranih lokalnih in sezonskih sestavinah, zato postane odločitev o dobaviteljih tema zase. Tako gredo večkrat na teden v Limski kanal po ostrige, kozice kupijo kar z barke le nekaj ur po ulovu, najboljše bio sire kupijo na Kumparički postaji, sezonsko zelenjavo pa pridelajo z lastnega vrta, ki se nahaja na samem vhodu posestva San Canzian. Poleg vrhunsko pripravljenih jedi izkušeni sommelierji spajajo najboljša vina iz ene najboljših vinskih kleti na Hrvaškem z več kot 700 etiketami vrhunskih vin. Ponosni so tudi na lastno proizvodnjo sestavin za signature in sezonske koktajle po meri. Domači likerji, grenčice in aromatizirane vode so le majhen del domače ponudbe lokala. Tradicionalni piknik med oljčnimi nasadi, večerja v dvoje v skrivnem pravljičnem kraju San Canziana, zasebne pohodniške ture po lepotah istrske pokrajine, lov na tartufe z razigranimi psi, so le del posebne ponudbe tega kraja.

Naslov: Mužolini Donji 7, Buje

Villa Nai 3.3, Dugi otok

Villa Nai 3.3 se nahaja na Dugem otoku in je enako oddaljena od dveh destinacij, ki ju verjetno želite obiskati – Benetke in Dubrovnik. Nahaja se tudi v bližini klifov parka narave Telašćica, otoka v Kornatih in narodnem parku Zadar, katerega sončni zahodi so zadosten razlog, da ga obiščete. Jasno je, Villa Nai 3.3 je obkrožena z najlepšimi deli srednje Dalmacije. Hrvaškemu arhitektu in akademiku Nikoli Bašiću je v Vilo Nai 3.3 uspelo priklicati nevsiljivost in visoko ekskluzivnost. Ta nenavadna geometrična zgradba, ki spoštuje izohipse terena, pod svojo zeleno streho združuje pridobivanje oljčnega olja in namestitev po standardih The Leading Hotels of the World. Na 40.000 m2 velikem ekološkem oljčniku se nahaja prostor za pridelavo oljčnega olja, degustacijski prostor in prenočišča za goste. Ob zaključku gradnje so na objektu posejali različne sredozemske rastline, obdali pa so ga oljke, sadno drevje, zelenjavni vrtovi in ​​zelišča. Osem namestitvenih enot; pet deluxe sob in trije deluxe apartmaji lahko sprejmejo skupno 16 oseb, zaradi česar je ta namestitev zelo ekskluzivna in zasebna. Vsaka ima izhod na teraso, interier pa spoštuje skladnost z naravo, v materialih in barvah. Zunanji infinty bazen, notranji bazen, wellness in spa s savnami in tretmaji na osnovi izdelkov iz oljčnega nasada so le del dodatne ponudbe v sklopu hotela. Tu je tudi restavracija Grota 11 000, ki ponuja mamljive vonjave in okuse kuhinje, kuhane na ognju, medtem ko je vrhunska kulinarika rezervirana za restavracijo 3.3.

Naslov: Žman 199, Žman

Ninon, Dubrovnik

Ninon je razkošen, družinsko voden butični hotel, ki se nahaja med apnenčastimi griči, poraslimi s cipresami, na dalmatinski obali, le 20 minut od Dubrovnika in ponuja pobeg v očarljivo vasico Brsečine. Odprt je bil poleti 2018 kot dolgoletne sanje hrvaškega arhitekturnega para s stalnim naslovom na Dunaju. Zasnovan je z veliko ljubezni do dizajna, narave in trajnosti ter preprostosti, ki je v današnjem svetu tako potrebna. Devet skrbno urejenih sob ima pogled na Elafitske otoke in turkizno morje, po katerem je ta del obale znan. Ideja, ki ju je predvsem vodila tu, je trajnost. Hotel vključuje okolju prijazne prakse v vseh segmentih, od recikliranja vode do izrabe sončne energije, kulinarična filozofija pa temelji na svežih, lokalno pridelanih pridelkih, ročno nabranih s podeželja, tako da lahko gostje v celoti izkusijo bogate okuse regije. Vsak element hotela je zasnovan tako, da spodbuja dobro počutje, hkrati pa je v harmoniji z naravnim okoljem. Ninon kot letovišče samo za odrasle daje prednost personaliziranim storitvam in prilagojenim doživetjem po meri, ne glede na to, ali pridete kot posamezni gost ali najamete celotno ustanovo za skupinski dopust ali praznovanje. Naši premišljeno zasnovani prostori spodbujajo interakcijo in ustvarjanje novih prijateljstev, hkrati pa ponujajo mirne kotičke za trenutke samote. Poleg gastronomske ponudbe hotela Ninon je okolica prava zakladnica pristnih kulinaričnih doživetij. Bližnji polotok Pelješac je znan po svojih vinogradih, še posebej po znani sorti črnega grozdja Plavac mali, Stonski zaliv pa ponuja najboljše ostrige na svetu, sveže nabrane iz kristalno čistih voda. V okolici je na pretek pristnih hrvaških restavracij in kavarn, vsaka pa s ponosom predstavlja najboljše lokalne okuse in tradicijo. Od maja do oktobra je Ninon popolno zatočišče za tiste, ki iščejo razkošje, mir in povezanost s pomirjujočim naravnim okoljem.

Nalov: Ulica Podubrava 1, Brsečine