Kdaj zajtrkovati? To je pravi čas za pospešitev presnove, a se razlikuje od človeka do človeka

Kdaj zajtrkovati? To je pravi čas za zajtrk, da pospešimo presnovo in, če je treba, shujšamo, ter ostanemo zdravi in ​​imamo čez dan več energije.

Kolikokrat v življenju smo že slišali, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva. Kar zveni kot še ena puhlica, je pravzaprav velika resnica za tiste, ki se želijo zdravo prehranjevati, saj to, kar pojemo za zajtrk, lahko vpliva na našo uspešnost čez dan. Ne samo, da zajtrkujemo, ampak tudi to kdaj jemo, lahko pomeni razliko med dnevom polnim energije in produktivnosti ter dnevom, ko se počutimo utrujeni in občutimo t.i. možgansko meglo.

Uživanje pravilne hrane zgodaj zjutraj zagotovo pomaga izboljšati vaš metabolizem, vzdrževati krvni sladkor pod nadzorom, zmanjšati lakoto čez dan in vam na splošno dati vso energijo, ki jo potrebujete. Toda razumevanje kdaj je najbolje zajtrkovati, je dodaten korak, ki ga morate narediti, da se boste dobro počutili in imeli energijo, imeli zdravo črevesje, pospešili presnovo in shujšali.

Ob kateri uri jesti zajtrk, če želimo shujšati

Zajtrk je običajno obrok, ki ga pojeste doma takoj, ko se zbudite, ali preden zapustite hišo pripravljeni na dan, ki je pred vami. Če bi razmišljali o hipotetični uri, bi morali zajtrk zaužiti med 7. in 8. uro zjutraj, torej v času prebujanja. Zato ni treba poudarjati, da je čas za vstajanje, pravi čas za zajtrk. Kaj pa, če ni? Dejansko obstaja idealen čas za zajtrk, ki pa ne ustreza nujno času, ko se zbudite. Lahko se zgodi, da je včasih bolje prestaviti zajtrk za uro ali dve, zato da bi ga pojedli ob pravem času. Poleg tega pravzaprav ne obstaja ena prava ura za zajtrk, saj se ta razlikuje od osebe do osebe in celo od dneva do dneva, odvisno od tega, kaj ste počeli prejšnji večer.

Če želite ugotoviti kdaj je pravi čas za zajtrk, naj med večerjo in zajtrkom preteče vsaj 12 ur posta. Na primer, če imate večerjo ob 20.00, potem je vaš čas zajtrka točno ob 8.00. Samoumevno je, da če nekega večera zgodaj večerjamo, je lahko zajtrk zgodnejši ali pa ostane ob običajnem času in se postimo več kot 12 ur. Po drugi strani pa moramo biti, če večerjamo pozno, bolj previdni in izračunati točen čas za zajtrk zjutraj.

Vsaj 12-urni post med temi obroki pomaga črevesnemu mikrobiomu in vsem njegovim milijardam dobrih bakterij, da delujejo po svojih najboljših močeh, saj jim daje možnost, da si odpočijejo od vsakodnevnih naporov, da se lahko regenerirajo in delajo dobro za naše črevesje. Zdravo črevesje je bistvenega pomena za zdravje telesa, skrb zanj pa lahko pripomore k hitrejši presnovi in ​​posledično k hujšanju.

Do kdaj zajtrkovati? Če se pozno zbudim, ga lahko preskočim?

Vprašanje je, kako ravnata kadar pozno večerjamo, potem pa bi morali, upoštevajoč 12-urni post, zajtrkovati pozneje. Do kdaj se ga lahko odloži? Če sem imela pozno večerjo in se pozno zbudim, ali moram vseeno jesti zajtk ali ga lahko izpustim? Študija, objavljena v National Library of Medicine, je določila 9:00 zjutraj kot najkasnejši čas za zajtrkovanje. Če se tega držimo, naj bi zmanjšali pojavnost sladkorne bolezni tipa 2 za do 60 odstotkov. Razlog je v sposobnosti našega metabolizma, da zgodaj zjutraj deluje bolje in je bolj odporen na inzulin, kot kasneje v dnevu. Insulin je zelo pomemben hormon pri uravnavanju prisotnosti sladkorja v krvi. Ko smo inzulinsko rezistentni, se poveča prisotnost glukoze v krvi in ​​poviša krvni sladkor, kar lahko kratkoročno vodi v povečanje telesne teže, kopičenje maščobnega tkiva, predvsem v predelu trebuha, dolgoročno pa lahko pripelje do pojava bolezni, kot je sladkorna bolezen tipa 2. To je razlog, da naj bi zgodnji zajtrk pomagal telesu pri boljši presnovi.

Vendar je treba 9.00 uro vzeti le kot približen čas. Če večerjate pozno, lahko vseeno počakate 12 ur, preden pojeste lahek zajtrk, tudi piškot in kavo, ne da bi odložili kosilo. Vse je redu je, dokler je pozno prehranjevanje le izjema in ne navada. Pozna večerja in izpuščanje zajtrka sta zelo slaba kombinacija. Nikoli ne izpustite zajtrka. Raziskava, objavljena v European Journal of Preventive Cardiology, poudarja, da imajo posamezniki, ki običajno pozno večerjajo in preskočijo zajtrk, povečano tveganje za bolezni srca in ožilja, kot je srčni infarkt, povečajo pa se tudi vnetja in oksidativni stres. Poleg tega, zakaj bi ga izpustili, če nam daje energijo in je na izbiro toliko zdravih receptov za slane ali sladke zajtrke?

In ko smo že pri zajtrku, to je 15 zdravih živil, ki bi jih morali užitivati pogosteje .

Vogue.it.