6 prednosti pitja jabolčnega kisa pred jedjo za izjemne rezultate
Veronica Cristino
6 avgusta, 2024
Veronica Cristino
6 avgusta, 2024
Jabolčni kis ni nov trik v wellness svetu, kjer fermentirana živila postajajo vse bolj priljubljena, toda zaradi trenda nadzora glukoze postaja spet popularen. Toda ali so učinki res vidni in opazni, predstavljamo v nadaljevanju.
Gre za precej razširjen wellness pripravek, ki je od zvezdnikov, kot je Victoria Beckham, prešel na vse tiste, ki so se odločili za to navado: pitje vode in jabolčnega kisa zjutraj na tešče zelo dobro vpliva na prebavni sistem. Vendar pa poleg najbolj znane prakse, da ga jemljete zjutraj, obstaja tudi drugo mnenje, ki predlaga pitje vode in jabolčnega kisa pred obrokom, tj. pred kosilom in večerjo. To prakso sem spoznala, ko sem kot gostja v wellness centru dobila kozarček jabolčnega kisa.
Ker sem navajena preizkušati razne trike za dobro počutje svojega telesa, se nisem zadrževala. Nasprotno, odkrila sem, da ima pitje vode in kisa zaradi svojih številnih lastnosti vrsto dobrih učinkov na telo, da pa njun skupni okus sploh ni tako slab. Ključno je najti pravo ravnovesje.
Bogat z ocetno kislino, prebiotiki, vitamini, minerali in antioksidanti je jabolčni kis ena najboljših začimb, ki jih lahko uporabljamo za vsakodnevne obroke, pa tudi kot naravni pripravek, ki ga uživamo pred obroki.
Prednosti uživanja vode z jabolčnim kisom:
Glede na študijo, objavljeno v National Library of Medicine, vam pitje jabolčnega kisa pomaga pri izgubi teže, kurjenju maščob in znižanju trigliceridov v krvi. Druga študija na Science Direct trdi, da uživanje kisa pred obroki pomaga pri tem, da manj jeste, saj spodbuja sitost. Če ga torej jemljete kot del nizkokalorične diete, vam lahko pomaga doseči cilje glede izgube teže.
V zvezi z jemanjem jabolčnega kisa obstajajo nekatere kontraindikacije, ki se nanašajo na motenje njegovega delovanja z delovanjem nekaterih zdravil, na primer za sladkorno bolezen ali diuretike.
Če ga uživamo v majhnih količinah in vedno razredčimo z vodo, jabolčni kis na splošno nima stranskih učinkov. Vendar, če pretiravate ali ga pijete samega, lahko povzroči:
Pravilna količina jabolčnega kisa pred jedjo je 1 ali 2 čajni žlički, razredčeni v 2 dl kozarca vode.
Za največje rezultate je najbolje, da kis popijete 15 minut pred obrokom.
Moram priznati, da pitje kisa, razredčenega z vodo, ni tako slabo, kot sem si predstavljala. Začetni oster vonj vas lahko morda odvrne, vendar ne odnehajte takoj po prvem požirku. Če imate radi kisle okuse in običajno uporabljate v solatah kis, ste lahko prepričani, da ga boste lahko pili.
Ključno je, da dosežete pravo stopnjo razredčitve, da vam bo udobno. Če začnete s polnim kozarcem vode, ne boste zgrešili. Jaz uporabljam srednje velik kozarec, v katerem je lahko približno 2 dl vode.
Glavni blagodejni učinek kisa, ki sem ga odkrila, je občutek sitosti. Ker ga pijem pred obroki, sem zmanjšala porcije v obrokih in hitreje se počutim sita. Drugi pozitiven učinek je, da ta občutek sitosti traja dlje, kar mi omogoča, da med obroki nisem preveč lačna.
Prav tako želim poudariti, da nisem doživla nobenega pojava zgage ali refluksa, kljub dejstvu, da običajno trpim za njimi.
Poskusite z dodatki. Če ne marate okusa kisa v solati, ga najverjetneje ne boste marali niti za pitje. Če želite preizkusiti ta trik s kisom pred jedjo, lahko poskusite prehranska dopolnila na osnovi kisa, ki ohranijo njegove prednosti, ne da bi imeli značilen kiselkast okus. Takrat pa je pomembno upoštevati navodila za uporabo, navedena na embalaži, saj gre za koncentrate.