Vsako jutro spijem ingverjev shot zaradi 3 izjemnih učinkov
Maria Goldbach
9 julija, 2024
Maria Goldbach
9 julija, 2024
Popolna jutranja rutina – Družbena omrežja so polna video posnetkov, kjer ljudje prikazujejo svoj idealen začetek dneva. Skoraj vsem je skupno dejstvo, da spijejo vsaj eno posebno pijačo, prehransko dopolnilo ali podobno. Svet lepote lahko veliko ponudi v tej kategoriji: voda z limono, jabolčni kis in kolagenski napitki so le nekateri viralni primeri. In lahko mi verjamete – kot lepotna urednica sem jih preizkusila kar nekaj. Medtem ko so skoraj vsi trendi dobrega počutja trajali samo eno fazo, je ena stvar nedavno pritegnila mojo pozornost: ingver shot
Prej sem po majhnih boosterjih za krepitev imunosti posegala le, ko sem se bala, da bom zbolela, zdaj pa je ingverjev shot zagotovo postal stalnica moje jutranje rutine, ki ga pijem skoraj vsak dan. Koristi je veliko več, kot sem mislila – še posebej, če ingverjev shot pijete vsak dan. “Ingverjeva korenina, ki je na zunaj tako neopazna, skriva širok spekter učinkovitih sestavin in je zato priljubljeno zdravilo v naturopatiji,” v študiji pojasnjuje dr. Roman Huber, vodja Univerzitetnega centra za naturopatijo v Freiburgu.
Hrepenenje po hrani in opoldanski padec – Za te neprijetne simptome so odgovorne ravni sladkorja v krvi. Če pride do neravnovesja, lahko hitro postane neprijetno. Za stabilizacijo ravni inzulina je ingver koristna sestavina, saj, kot je pokazala nedavna študija, spodbuja vnos glukoze v mišične celice in tako lahko zniža povišano raven sladkorja v krvi. To lastnost trenutno celo preizkušajo kot terapevtski pristop za bolnike s sladkorno boleznijo tipa 2.
Ingver se že stoletja uporablja kot zdravilo v ajurvedski in tradicionalni kitajski medicini, že pripravljene ingverjeve kapsule v supermarketih pa vas pogosto premamijo z imeni, kot so “injekcije za krepitev imunskega sistema” ali podobno – in to popolnoma upravičeno. Ingver velja za antioksidant, bogat je z eteričnimi olji in deluje protivnetno. Vse te lastnosti prispevajo k zdravemu imunskemu sistemu, ingver pa spodbuja tudi prekrvavitev sluznice, da se nos hitreje odmaši.
Argument, ki me najbolj motivira, da vsak dan pijem ingverjeve shote, je dvig ravni energije. O tem poročajo zvezdnice, ki prisegajo na ingver, kot je Anna Kendrick. Razlog za to je uravnavanje ravni sladkorja v krvi, pa tudi boljša absorpcija hranil, kot so vitamini in minerali. Kot smo že omenili, skoki in padci krvnega sladkorja niso koristni za stabilno raven energije, a če ostane raven insulina uravnotežena, imamo več energije, počutimo se manj utrujeni in celo naše razpoloženje se izboljša. Vnos hranil daje telesu tudi dodatno spodbudo.
Po enem mesecu lahko brez dvoma trdim: nočem več izpustiti jutranje “injekcije” ingverja. Moja energija se je močno povečala, zato sem bolj produktivna, saj se lahko bolje skoncentriram, sem pa tudi boljše volje. Konec koncev, kdo še ni doživel slabe volje, ko ste izčrpani in utrujeni? Veliko vlogo seveda igra tudi izboljšan imunski sistem – niti grlo me ni skelelo, čeprav sem sedela poleg prehlajenega kolega. Seveda ta zaznana imuniteta ne bo trajala večno; tudi ingver nima šans proti nekaterim boleznim. Je pa res dober za krepitev imunosti, še posebej pozimi.
Te koristi boste imeli največ, če boste ingver pili redno (po možnosti vsak dan). Dolgoročni učinki, kot so izboljšan imunski sistem in uravnotežena raven sladkorja v krvi, trajna energija in izboljšano razpoloženje, so dodatno okrepljeni z drugimi zdravimi navadami, kot so zadostna vadba, uravnotežena prehrana in zadosten spanec.
Obstajajo velike razlike v kakovosti že pripravljenih ingverjevih shotov v supermarketih. Pazite, da je hladno stiskano in ne segrevano, saj se tako ohrani večina vitaminov in hranilnih snovi. Poleg tega je lahko vsebnost ingverja zelo različna, nekateri pa vsebujejo tudi dodan sladkor. Zato je vsekakor priporočljivo preveriti sestavine.