Sobota v Zagrebu: Kam na dobro kosilo?
Tina Kovačiček
26 julija, 2025
Sproščeno vzdušje, dober seznam vin ali koktajlov in seveda dobra hrana, so bile naše glavne misli, ko smo se lotili iskanja najboljših restavracij za kosilo ob sobotah v središču Zagreba. Imate srečo, saj je pred vami seznam restavracij, kjer lahko odlično jeste in se družite. Vaša naloga je le izbrati pravo družbo in jih pregledati vse po vrsti, soboto za soboto.
Beštija bistro
Naslov: Masarykova 11/1
Skrit na dvorišču ene glavnih zagrebških ulic, odročen, a blizu vsega, kar si želite ogledati v središču mesta, je Beštija vznemirljiv sodoben bistro, ki na vaše krožnike prinaša zanimive sezonske ideje. Njihovi jedilniki so domiselni, igrivi in lahkotni ter se spreminjajo sezonsko, tako da boste vedno našli nekaj novega.
Sopal
Naslov: Teslina 12
Vznemirljiva hip restavracija v središču mesta, še posebej, če si zaželite deliti hrano s prijatelji, v več hodih ali pa si privoščiti prigrizek sami. Jedilnik je mikrosezonski, zasnovan na lokalnih sestavinah, ki so pripravljene z različnimi tehnikami, predvsem pa na odprtem ognju. Zasnovala in izvedla ga je briljantna Katarina Vrenc. Prav tako skrbno oblikovana je tudi vinska karta, da se odlično ujame z njihovim sodobnim pristopom h kulinariki. Tukaj boste ujeli tudi pozno kosilo, saj so odprti od 17. ure dalje.
Market Bistro
Naslov: Gundulićeva 13
Ta šarmantna bistrojska restavracija je uspela predstaviti tradicionalno hrvaško kuhinjo na sodoben in dostopen način. Vse jedi so postrežene na sodoben način, na voljo pa so tudi dobra hrvaška vina in veganske možnosti. Če ste razpoloženi za lokalno kuhinjo z drugačnim twistom, je to prava lokacija za vas.
Theatrium by Filho
Naslov: Teslina 7
Kuhar Filip Horvat se je odločil, da bo najprej dekonstruiral vse priljubljene tradicionalne standarde hrvaške kuhinje, da bi jih nato rekonstruiral na povsem nepričakovane in vznemirljive načine. Vsak krožnik je resnična upodobitev značaja, bližina Zagrebškega mladinskega gledališča pa jim daje tudi dramski navdih. Gledališče se tukaj na zelo elegantne načine preliva tudi na vaš krožnik.
Mali bar
Naslov: Vlaška ulica 63
To je že leta ena najbolj obiskanih restavracij v Zagrebu. Majhen, a očarljiv ambient se v poletnih mesecih razširi na prijetno teraso. Strežejo mesne in ribje jedi, na jedilniku pa je vedno tudi kaj vegetarijanskega in veganskega. Zanimiv in sodoben pristop k jedem tukaj vedno prijetno preseneti.
SOI Fusion bar
Naslov: Ilica 50
Ta priljubljena restavracija, ki se nahaja na dvorišču najboljšega hostla v mestu, je vedno dobra izbira za azijski meni, če ste v središču mesta. Postrežejo ga na sodoben in okusen način ter ne zaobidejo klasik azijske kuhinje. Tudi seznam koktajlov je fantastičen.
Izakaya
Naslov: Selska 90
Čeprav ni v središču mesta, je ta biser vsekakor priporočilo za kosilo, če ste razpoloženi za azijsko hrano. Lepo okrašena restavracija za sproščena druženja je interpretacija japonskega puba po željah lastnika. Fuzija različnih okusov precej dobro pokriva širok spekter azijskega gastronomskega bogastva. Želeli boste ostati več ur.
SOL
Naslov: Petrinjska 2
SOL, ki ga vodi Mate Janković, se nahaja ob glavnem trgu, v čudovitem novem prostoru v Petrinjski, in ponuja drugačen pristop k hrvaški kuhinji. Tapas na hrvaški način je navdihnjen s tradicionalnimi hrvaškimi okusi in sestavinami, v kombinaciji z vinsko karto, sestavljeno izključno iz hrvaških vin, pa ustvarja vznemirljivo, zaokroženo zgodbo. In pravijo, da je to po večkratnih selitvah njihova najljubša lokacija. Strinjamo se.
Lari&Penati
Naslov: Petrinjska 42
Ta restavracija je tlakovala pot street foodu v Zagrebu in se od takrat trdno uveljavila na sceni. Sezonsko ponudbo sestavin vedno spremljajo dobre porcije po razumnih cenah in okusna hrana, postrežena s priljubljenimi klasikami “z dušo”. Sedenje za visokimi mizami ni bilo nikoli opuščeno, kar daje temu street food pionirju na robu mestnega središča poseben čar, in vedno se splača sprehoditi. Zaradi obnovitvenih del na celotni ulici je restavracija začasno zaprta, vendar naj bi se po končanih delih ponovno odprla.
Ribice i tri točkice
Naslov: Teslina 17
Neizogibna ribja destinacija, ko ste v središču mesta. Ribje klasike, vedno pripravljene iz sveže ribe, so dobra izbira za kosilo, v kombinaciji z dobrim seznamom vin na kozarec pa so recept za okusen mediteranski večer.
