Je kaj resnice v trditvi, da je sok zelene naravno zdravilo za ščitnico?

Ko odkrijete, da imate težave s ščitnico, vas, ne glede na izvor težave, poleg panike prevzame ogromno informacij o tem kaj vse bi morali spremeniti, da zmanjšate vnetja v telesu. Ščitnični vitamini in različni dodatki so pogosto preprost prvi korak. Nato sledijo nasveti, ki podrobneje vplivajo na vaš življenjski slog – na primer izogibanje glutenu in laktozi ter uvedba protivnetnih živil, ki podpirajo zdravje ščitnice. Lahko raziščete metode za zmanjšanje kortizola ali pa se popolnoma posvetite proučevanju hormonov za vzpostavitev ravnovesja v telesu. Ko pa mislite, da ste se naučili vsega, boste naleteli na kult soka zelene.

Zakaj zelena?

Zelena, pogosta sestavina juh, je pravo bogastvo hranil. Zaradi močnih antioksidativnih lastnosti je priljubljena sestavina mnogih zdravih diet. Poleg tega, da je bogata z vlakninami, vsebuje tudi:

• Vitamin K
• Vitamin A
• Vitamin C
• Kalcij
• Železo
• Ferulinska kislina

Vendar ta prehranski profil ni edinstven. Mnoga druga živila prav tako vsebujejo protivnetna hranila, zato ostaja vprašanje – kako točno je sok zelene postal zlati standard za težave s ščitnico?

Kdo je odgovoren za kult zelene?

Kot se pogosto zgodi pri kultnih trendih, je za vsem tem posebna osebnost. Anthony William, znan kot Medical Medium, trdi, da prejema informacije od entitete, ki jo imenuje Spirit of Compassion Njegova knjiga Thyroid Healing je pridobila veliko popularnost, vendar jo imajo mnogi za psevdoznanost. Čeprav je William zaslovel zaradi svoje ekscentričnosti in povezav s slavnimi osebnostmi, njegovi nauki nimajo znanstvene potrditve. S svojimi nenavadnimi trditvami zlahka pritegne pozornost, a osebno od svojih strokovnjakov pričakujem nekaj drugega – natančnost, doslednost in utemeljenost nasvetov na znanstvenih dokazih, ne na sporočilih duhovnih bitij. A vrnimo se k glavni temi – zeleni.

Kaj o vplivu zelene na delovanje ščitnice meni znanost?

Zelena in hipertiroidizem
Znanstvena revija International Journal of Preventive Medicine je leta 2019 objavila primer 36-letne bolnice, ki je bila sprejeta na urgenco zaradi zamegljenega vida in hitrega bitja srca. Poskušala je shujšati z uživanjem osmih gramov izvlečka zelene dnevno. Testi so pokazali, da njena ščitnica deluje pospešeno, zdravniki pa so ugotovili, da je izvleček zelene povzročil hipertirozo. Znanstveno poročilo navaja: “Ugotovili smo, da sta opaženi hipertiroidizem in alergijska reakcija lahko posledica uživanja izvlečka zelene. Zato je možno, da je hipertiroidizem stranski učinek pogostega uživanja izvlečka zelene.” Podoben primer so zabeležili leta 2016 pri 48-letnem moškem, ki je zaradi uživanja istega ekstrakta razvil hipertiroidizem.

Zelena in Hashimoto
Študija iz leta 2022 objavljena v International Journal of Molecular Sciences, je raziskovala vlogo vitamina D, melatonina in prehrane pri obvladovanju simptomov Hashimotove bolezni. V zaključku so raziskovalci poudarili, da je hormonska terapija ključnega pomena za kakovost življenja, a tudi, da lahko pravilna prehrana dopolni standardno zdravljenje in izboljša delovanje ščitnice. Vendar je bila zelena le manjši dejavnik v tej študiji in le eno v nizu hranil. Pokazalo se je, da so ključni dejavniki kakovosten spanec, splošna protivnetna prehrana, telesna aktivnost in nadzorovano odmerjanje vitamina D.

Čeprav je zelena zdrava, ji ne smemo pripisovati čarobnih lastnosti ali je jemati kot nadomestilo za medicinsko terapijo. Še posebej, če upoštevamo, da lahko prevelike količine koncentriranega izvlečka zelene povzročijo težave s ščitnico. Nadaljujte z uživanjem zelene kot del uravnotežene prehrane, vendar še vedno zaupajte svoje zdravje ščitnice strokovnjakom, kot sta endokrinolog in klinični nutricionist, ki vam lahko pomaga sestaviti protivnetni dietni načrt.