Jela sam jedanput dnevno dva tjedna prateći OMAD dijetu i evo kako je prošlo

Akronim za One Meal A Day (jedan obrok dnevno), OMAD dijeta je najekstremnija verzija intermitentnog posta, koja podrazumijeva konzumiranje samo jednog obroka dnevno. Nije pristup koji odgovara svima, ali prema iskustvima onih koji su je isprobali, rezultati su vrlo zanimljivi. Evo kako funkcionira, kome odgovara, a kome se ne preporučuje.

Što je OMAD dijeta (One Meal A Day) i kako funkcionira za mršavljenje

OMAD dijeta je ekstremni oblik intermitentnog posta, u kojem se cijela dnevna kalorijska potreba konzumira u jednom prehrambenom prozoru od otprilike sat vremena, dok se posti preostalih 23 sata, uz mogućnost konzumiranja vode, čaja i kave tijekom cijelog dana. Često se smatra restriktivnijom varijacijom intermitentnog posta 16:8, koji je najpoznatiji i najrašireniji među različitim shemama u svijetu intermittent fastinga.

Cilj je jednostavan: smanjiti dnevni unos kalorija bez da ih nužno morate brojati, poboljšati inzulinsku rezistenciju i pogodovati hormonalno-metaboličkom okruženju koje je sklonije gubitku masnoće. Riječ je o dijeti koja mnoge intrigira jer ju je lako voditi, zahtijevajući samo jedan obrok, ali možda još više zato što predstavlja izazov samom sebi, vodeći do izuzetne mentalne jasnoće i vitalnosti. Evo svih prednosti OMAD dijete, i prije svega kome se preporučuje, a kome ne.

Je li dobro jesti samo jednom dnevno?

Odgovor nije jednoznačan. Mnoga istraživanja o takvom postu pokazuju prednosti za tjelesnu težinu, razinu šećera u krvi i upalne procese, ali OMAD dijeta gura ove granice do maksimuma, postajući odličan alat na kraći rok, ali potencijalno štetna ako se provodi dugo i nije uravnotežena. Zbog toga uvijek treba biti predložena i isplanirana od strane nutricionista, na temelju individualne osobe.

Prednosti:

• Može dovesti do značajnog kalorijskog deficita
• Potiče sagorijevanje masti
• Poboljšava osjetljivost na inzulin, sprječavajući pojavu dijabetesa tipa 2
• Povećava proizvodnju hormona posta: GH, koji potiče očuvanje mišićne mase; Noradrenalin, koji povećava energiju i mobilizaciju masti; Glukagon, koji stimulira lipolizu
• Smanjuje iskušenje za grickalicama i emocionalnim jedenjem, budući da vam je na raspolaganju samo jedan obrok

Nedostaci:

• Usporavanje bazalnog metabolizma, ako je dijeta prestroga i neuravnotežena. Može uzrokovati i umor, poteškoće s koncentracijom i razdražljivost
• Rizik od nutritivnih deficita, ako obrok nije dobro izbalansiran
• Ako ne unesete dovoljno proteina, može doći do gubitka mišićne mase
• Nije prikladna za sve: ne preporučuje se u trudnoći, dijabetičarima ili osobama s poremećajima prehrane

Koliko kalorija se unosi OMAD dijetom

Broj kalorija koje treba unijeti ovisi o ciljevima i individualnom metabolizmu. Stoga nije moguće unaprijed definirati točan broj kalorija u OMAD dijeti, jer ovisi o spolu, životnom stilu, količini kilograma koje treba izgubiti. Općenito, preporučuje se unos cjelokupne dnevne kalorijske potrebe u jednom obroku, raspoređujući je tijekom sat vremena na raspolaganju.

Primjer:

• Osoba sa sedentarnim načinom života: 1.600-1.800 kcal
• Aktivna osoba: 2.200-2.500 kcal

Obrok mora biti potpun s kompleksnim ugljikohidratima, kvalitetnim proteinima, zdravim mastima, vlaknima i mikronutrijentima. Preskakanje ove ravnoteže moglo bi ugroziti učinkovitost dijete i dugoročno zdravlje.

Koliko se gubi u tjedan dana na OMAD dijeti

Gubitak težine s OMAD dijetom značajno varira od osobe do osobe. Neki navode da gube 1-3 kg u prvom tjednu, posebno zbog učinka smanjenja ugljikohidrata i gubitka tjelesnih tekućina, koje proizlaze iz zadržavanja vode. Međutim, stvarno mršavljenje (masnoća) događa se sporije. Ključ je u dosljednosti, ne u brzini. Ali samo praćenjem zdravog i uravnoteženog režima prehrane.

Primjer tjednog jelovnika za intermitentnu OMAD dijetu

Intermitentni post OMAD je dijeta koja mora biti kreirana po mjeri prema potrebama i posebnostima osobe koja je slijedi, i to od strane specijaliziranog liječnika. Ovo je opće pravilo koje vrijedi za svaku dijetu, ali posebno za OMAD, s obzirom na strogost ove dijete, koja mora biti nužno dobro izbalansirana kako bi osigurala sve potrebne nutrijente.

Općenito gledano, primjer tjednog jelovnika OMAD dijete predviđa prisutnost svih makronutrijenata u jednom obroku, ili svakako unešenih u rasponu od samo jednog sata: moraju biti prisutni ugljikohidrati, proteini i masti.

Svjedočanstva i rezultati OMAD dijete: isprobala sam je na dva tjedna i ovo je moje iskustvo

Prije nego sam pokušala jesti samo jednom dnevno, pregledala sam web i društvene mreže, tražeći svjedočanstva onih koji su isprobali OMAD i njihove rezultate. Našla sam one koji su bili oduševljeni i rekli da su izgubili 10 kg u dva mjeseca. Druge osobe su, osim mršavljenja, opisivale osjećaj mentalnog blagostanja koji se doživljava tijekom posta. Međutim, naišla sam i na negativna mišljenja onih koji su rekli da su na početku smršavili, ali su zatim brzo vratili svu izgubljenu težinu. Također sam pronašla i one koji su se žalili na veliku poteškoću održavanja tako restriktivne dijete, posebno nespojive s društvenim životom.

Odlučila sam isprobati OMAD dijetu u ponedjeljak. A koji drugi dan uostalom. Ja sam osoba koja se kasno “pokrene” tijekom dana i uvijek sam se osjećala tendenciozno aktivnijom, i gladnijom, u drugoj polovici dana, u usporedbi s jutrom. Iz tog razloga odlučila sam da će moj obrok biti oko 15:00 sati. Na taj način bilo je lakše kontrolirati glad tijekom jutra i donekle utješno osjećati se sitom dulje tijekom poslijepodneva i ranog večera.

Bilo je teško, ne mogu zanijekati. Osjećaj gladi koji me ulovi oko 12:00 sati kada je prošlo više od 20 sati od posljednjeg obroka stvarno je nepodnošljiv prvih dana, posebno ako ste u uredu i svi kolege idu na ručak vani. Ali ni osjećaj koji dolazi navečer u krevetu nije nimalo zabavan. Bila sam u velikom iskušenju da popustim, i to više od jednom.

Za mene je bilo ključno da se zaokupim, koncentriram na posao, pijem puno vode i, prije svega, imam cilj: moj dan bio je baziran samo na misiji da dođem do 15:00 sati.

Nakon prva 3 prilično teška dana, nešto se uključi i čini se malo lakšim. Ne toliko na razini gladi, koja nije baš nestala, već na mentalnoj razini. Kao da se um trenira, educira da čeka i razumije da može biti miran jer tijelo ne umire od gladi. U dva tjedna OMAD dijete izgubila sam 3 kg, jedući zdravo i uravnoteženo, ali dopuštajući si i pokoji mali grijeh, poput komadića čokolade s vremena na vrijeme.

U konačnici, prema mom mišljenju, ovo je korisna dijeta zbog rezultata koji se postižu, ako se provodi u kratkim razdobljima. Vjerujem da ću je povremeno prakticirati, zbog tog osjećaja mentalnog blagostanja koji proizlazi iz nje, ali ne duže od dva ili tri tjedna. I u svakom slučaju, uvijek treba biti pod nadzorom nutricionista koji je stručnjak za intermitentni post, jer je rizik od pogrešaka pri samostalnom provođenju vrlo visok, a posljedice također.

vogue.it