30 dana bez kave radi čuda za organizam. Znamo, isprobali smo

Ne volim kavu, ili bolje rečeno, prestala sam je voljeti. Otkako sam počela malo usporavati i propitivati sviđa li mi se nešto zaista ili ne, prije nego što se prepustim navici kao na autopilotu i odradim svoj uobičajeni ritual, shvatila sam da mi se ovaj napitak jednostavno ne sviđa, pa sam ga izbacila iz svoje svakodnevice.

Nije to bila svjesna odluka, već posljedica osluškivanja svoga tijela, preispitivanja čini li mi nešto dobro, što sam tek odnedavno bila spremna samoj sebi priznati. Više se usredotočujem na svaki mali svakodnevni pokret, češće zatvaram oči i zadržavam fokus, barem malo udaljena od vrtloga misli. Iz ove mentalne vježbe, koliko god ona bila složena, a toliko i dragocjena, izronili su novi užici i interesi koji su pomeli neka moja stara uvjerenja.

Photo: Thay M. Bandeira

Vratimo se kavi, koja je nama Talijanima više ritual nego napitak. Miris moke koji ujutro ispunjava dom, kojem prethodi onaj njegov prepoznatljivi žubor, pauze s kolegama na poslu i oni dogovori kojima nije potrebno vino da bi se atmosfera opustila. Klasičan poziv koji je blizak svima: “Hoćemo na kavu ovih dana?”

Mislimo da ne možemo živjeti bez barem jedne šalice kave, da je teško bez nje započeti dan. Istina je da često miješamo naviku s potrebom, postupamo po nekoj inerciji i zaboravljamo na vlastite želje. Neovisno o ukusima i trenucima druženja, kava, ako se konzumira umjereno, može imati pozitivne učinke na zdravlje. No 30 dana bez kave može svakome biti izazov, neovisno o tome želite li je eliminirati ili samo ograničiti konzumaciju ovog napitka. Istražila sam što se dogodi tijelu, ali i umu kad se netko odluči na ovaj pothvat detoksa od kave.

30 dana bez kave: što se dogodi umu i tijelu?

Krenimo od etimologije i izdvojimo iz “kave” riječ kofein, prirodnu tvar koja pripada skupini alkaloida i koja stimulira središnji živčani sustav. Pretjerana konzumacija kofeina može dovesti do različitih negativnih učinaka, uključujući nesanicu ili poteškoće sa spavanjem, tjeskobu, razdražljivost, a u nekim slučajevima i ubrzani rad srca. Može nadražiti želudac i uzrokovati žgaravicu ili vraćanje kiseline. Prednosti koje možete osjetiti već nakon nekoliko dana bez kave su brze i iznenađujuće, posebno ako ste prije pretjerivali s ovim napitkom.

Detoks od kave – kako prestanak pijenja kave utječe na san?

San se prvi promijeni nabolje – postaje mirniji i dublji. Noć postaje ujednačenija, a ona iznenadna (i pomalo besmislena) buđenja postupno nestaju. Također, izbacivanje kave pomaže u smanjenju tjeskobe i nervoze, što mnogima donosi povišenu emocionalnu stabilnost. Pretjerana konzumacija ovog napitka može, kao što znamo iz vlastitog iskustva, iritirati probavni sustav, doprinijevši problemima poput žgaravice i upale crijeva. Izbacivanjem kave možete primijetiti bolju probavu i manje nadutosti.

Budite umjereni (čak i s prestankom konzumacije kave)

Kao i sa svakom važnom promjenom, ključno je ići korak po korak i ne raditi nagle promjene. Kofein stvara ovisnost i treba ga smanjivati postupno kako biste izbjegli fizičke i emocionalne šokove. Za strastvene ljubitelje kave savjet bi mogao biti pokušati ograničiti ovaj napitak, počevši od mentalne vježbe koju sam ranije spomenula. Preispitajte se i zapitajte trebate li zaista tu kavu. Odreći se tople šalice ujutro uz vijesti ili nakon ručka, možda još i uz malu čokoladicu, moglo bi biti teško. Zato se ne forsirajte – dajte si priliku da osluhnete svoje potrebe i poštujte ih.

Što manje kave, to manje nervoze. Ili?

Nakon prvih tjedan dana raspoloženje bi vam moglo varirati, a energija biti niža. Mogle bi se čak pojaviti glavobolje, razdražljivost i umor. No ne brinite, to je normalno. Tijelu treba vremena da se postupno privikne na ovaj novi režim. Ako uspijete ne odustati i izdržati tih 30 dana bez kave, brzo ćete primijetiti sve prednosti života bez ovog napitka. Razina energije prirodno će vam se ponovno podići, bez potrebe za stimulansima.

Kava “dehidrira”

Kofein potiče mokrenje, što može dovesti do prekomjernog gubitka tekućine. Bez kave će tijelo bolje zadržavati vodu, što pogoduje boljoj hidrataciji i zdravlju kože. Organizam će također bolje upijati važne minerale poput kalcija, željeza i magnezija, što potiče jačanje kosti i bolje opće zdravlje.

Što onda piti umjesto kave tijekom detoksa?

“30 dana bez kave” je fraza koju mnogi možda ne mogu niti izgovoriti, a kamoli pomisliti da izbace ovaj topli napitak koji nas spašava i tijekom onih najdužih i najnapornijih dana. No istina je da nismo opsjednuti kavom kao takvom, već svim onim malim ritualima koje smo izgradili oko nje i od kojih se sada ne možemo odmaknuti. “Započeti dan bez šalice kave? Nemoguće”, rekla bi mi moja prijateljica Bianca, koja ujutro ne progovara ni riječ dok ne popije svoju dozu kofeina. No 30 dana bez kave mogla bi biti prilika za otkrivanje zadovoljavajućih i definitivno zdravijih alternativa (i za um i za tijelo).

vogue.it