Logo
Please select your language

Photo: Nina Sušac
xr:d:DAGAn7UiJus:21,j:2704835797196826126,t:24040811
Food

Znamo detalje o jednom malom intimnom festivalu koji slavi život u njegovim najlepšim oblicima

Drugo izdanje Toč festivala

Tina Kovačiček

April 8, 2024

Usporiti i usmeriti fokus na ono što je bitno, postao je imperativ današnjeg vremena. Svi znamo zašto. Prošlog septembra u Ninu je pokrenut TOČ festival, zanimljivo letnje događanje iza kojeg stoje zaljubljenici u dalmatinski način života, gastronomiju i kulturu. Prvo je postojala ideja o letnoj večeri pod vedrim nebom koja je brzo prerasla u višednevni događaj zahvaljujući entuzijazmu kreativnih pojedinaca koji su želeli da podele lepotu ninskog kraja sa ostatkom sveta.

Ideja se začela jedne zime kada sam predložila samo mali deo letne večere pod zvezdama svom gastro saradniku, chefu Ivanu Tartaru. On je deo svog detinjstva takođe proveo u Ninu, a nakon što smo paralelno gradili svoje karijere u gastronomiji i vinarstvu, u trenutku kad smo se oboje sa raznih lokacija širom sveta, našli ponovno “kod kuće” bio je savršen trenutak da organizujemo nešto baš ovde – u našem “malom mestu”, govori mi Nina Štulić, organizatorka festivala i nastavlja kako se ideja spontano pretvorila u jedan mali intimni experience festival u severnom delu Dalmacije. Letnja večera pod vedrim nebom u nekom od naših polja koja su nekad bila obojena u vinske boje plavine i maraštine bila je misao od koje smo krenuli. Ali jedna večera jednostavno nije bila dovoljna da predstavi jedno od naših omiljenih mesta na svetu. Nekako spontano, kako to ide, od te početne prezentacije našeg kraja, smo se odjednom našli u organizaciji trodnevnog festivala. Ivan je oberučke prihvatio ovu avanturu i oduševio nas svojim kulinarskim sposobnostima prošle godine! Ispalo je da je to bila jako dobra ideja koju smo zajedno negovali sa starim i novim obožavateljima, pa se TOČ 2024 već lagano kotrlja, a vrlo limitiran broj mesta, svega 50, se i 3 meseca pre festivala uspešno popunjavaju.

TOČ festival je boutique i tailor-made događaj posvećen očuvanju tradicije, nematerijalne baštine, okoliša i autentičnosti. Programski je koncipiran kao fuzija autentične i iskrene hrane, prirodnih vina, bezalkoholnih artisan pića, outdoor aktivnosti, edukativnih panela, inspirativnih radionica i zanimljivih glazbenih nastupa. Održava se na nekoliko različitih lokacija, uključujući pitoreskne pješčane plaže, umirujuć maslinik, ljekovitu Ninsku lagunu i povijesne znamenitosti najstarijeg hrvatskog kraljevskog grada! Sve to upotpunjeno je opuštajućom atmosferom koja potiče slow living način života.




Posjetitelje ove godine od 20. do 23. lipnja očekuju inspirativne radionice, chillout zone s wellness aktivnostima, ekskluzivne degustacije, panel diskusija i intimni koncerti. Uz naglasak na gastronomiju, održivost, edukaciju i opuštajuće self-care trenutke, TOČ festival je više od događaja - to je lifestyle doživljaj koji se pamti, mjesto gdje punimo baterije pod prvim punim mjesecom u ljetu - “Full Moon in June”, povezujemo se sa sobom, sa prirodom i sa zanimljivim ljudima koji dijele sličnu ili istu filozofiju, objašnjava Nina.




Posjetitelji će ove godine u sklopu TOČ festivala imati priliku istražiti skriveni kutak sjeverne Dalmacije iz perspektive lokalca, a ne prosječnog turista. Nin i njegove posebne vibracije doživjet će kroz mirisne, okusne, vizualne, taktilne, slušne i intelektualne podražaje, uživanjem u posebno osmišljenom meniju, čajevima, kavom, mocktelima, vinima i različitim TOČ aktivnostima. Posebno bismo naglasili koncert koji će u masliniku održati Aklea Neon, i to premijerno kod nas. Freqs of Nature - Mediterranean je koncert u sklopu kojeg će Aklea Neon sukreirati zvukove, teksture, ritmove i melodije s florom pronađenom u masliniku i djelovati kao prevoditeljica audio poruka iz biljnog svijeta našeg mikrolokaliteta. Kroz sonifikaciju biljaka, posjetitelji će moći doživjeti jedinstveni zalazak sunca uz pjesmu autohtone masline ili zvuk ljekovite gospine trave i Akleinog prepoznatljivog downtempa.













 
















toč festival
Photo: Lucija Drača
toč festival
toč festival

TOČ festival je boutique i tailor-made događaj posvećen očuvanju tradicije, nematerijalne baštine, okoline i autentičnosti. Programski je koncipiran kao fuzija autentične i iskrene hrane, prirodnih vina, bezalkoholnih artisan pića, outdoor aktivnosti, edukativnih panela, inspirativnih radionica i zanimljivih muzičkih nastupa. Održava se na nekoliko različitih lokacija, uključujući pitoreskne peščane plaže, umirujući maslinjak, lekovitu Ninsku lagunu i istorijske znamenitosti najstarijeg hrvatskog kraljevskog grada! Sve to upotpunjuje opuštajuća atmosfera koja podstiče slow living način života..

Photo: Lucija Drača

Posetioce ove godine od 20. do 23. juna očekuju inspirativne radionice, chillout zone sa wellness aktivnostima, ekskluzivne degustacije, panel diskusija i intimni koncerti. Sa akcentom na gastronomiju, održivost, obrazovanje i opuštajuće self-care trenutke , TOČ festival je više od događaja – to je životno iskustvo za pamćenje, mesto gde punimo baterije pod prvim punim mesecom ovog leta – „Full Moon in June“, povezujemo se sa sobom, sa prirodom i sa zanimljivim ljudima koji dele sličnu ili istu filozofiju, objašnjava Nina.

Photo: Toni Opačić

Ove godine, u sklopu festivala TOČ, posetioci će imati priliku da istraže skriveni kutak severne Dalmacije iz perspektive lokalnog, a ne prosečnog turiste. Nin i njegove posebne vibracije doživeće se kroz mirišljave, ukusne, vizuelne, taktilne, auditivne i intelektualne stimulanse, uživajući u posebno dizajniranom meniju, čajevima, kafi, mocketilma, vinima i raznim TOČ aktivnostima. Posebno bismo želeli da istaknemo koncert koji će u maslinjaku održati Aklea Neon, i to premijerno kod nas. Freqs of Nature – Mediterranean je koncert u sklopu kojeg će Aklea Neon stvarati zvukove, teksture, ritmove i melodije sa florom pronađenom u maslinjaku i delovati kao prevoditeljka audio poruka iz biljnog sveta našeg mikrolokaliteta. Kroz sonifikaciju biljaka, posetioci će moći da dožive jedinstveni zalazak sunca uz pesmu autohtone masline ili zvuk lekovite gospine trave i Akleinog prepoznatljivog downtempa.

VOGUE RECOMMENDS