Sve promene koje sam primetila nakon što sam kafu zamenila zelenim čajem

Moja jutarnja rutina mi je sveta. Ustajem, tuširam se, negujem kožu, perem zube, uzimam dodatke ishrani, šminkam se, oblačim i odlazim u kancelariju. Ali tu rutina ne prestaje, naprotiv, za radnim stolom sledi moj omiljeni deo: prvo toplo piće. I da, baš kažem toplo piće, jer sam od pre mesec dana prešla u tu kategoriju. Pre sam odmah išla do aparata za kafu, kafu sam pila ili sa sojinim mlekom ili crnu, samo da je dobra i vruća. Međutim, sada mi je novi cilj kuvalo za vodu jer već mesec dana pijem zeleni čaj umesto kafe.

7 razloga zašto je zeleni čaj zdraviji od kafe

Nikada nisam bila tipični “zavisnik od kafe”, ali dve do tri šoljice kafe dnevno su bile deo mog dana. Prva ujutru, druga nakon ručka i po potrebi još jedna popodne. Nije bilo preterano, ali sam primetila da iako budna, osećam nervozu i blagu drhtavicu. Često sam na društvenim mrežama i internetu čitala da je zeleni čaj zdravija alternativa kafi, a moja istraživanja pokazala su ceo niz prednosti koje su me podstakle da isprobam ovaj eksperiment.

1. L-teanin za opuštanje i koncentraciju

Zeleni čaj sadrži L-teanin, aminokiselinu koja smiruje i istovremeno poboljšava koncentraciju. U kombinaciji sa kofeinom, L-teanin podstiče opušten, ali budan um – idealno za fokusirani rad.

2. Blaži sadržaj kofeina

Šoljica zelenog čaja obično sadrži manje kofeina nego šoljica kafe. U zavisnosti od vrste, zeleni čaj ima 20 do 50 mg kofeina, dok kafa 80 do 120 mg po šoljici. Kofein u zelenom čaju oslobađa se sporije jer je vezan za L-teanin. Zato treba malo duže da dođe do efekta, ali on traje duže. Posledica je nežni, trajniji talas energije, bez tipičnog “pada” kao kod kafe.

3. Manje kiselosti – nežniji za želudac

Kafa je kisela i može izazvati nadraženost želuca ili gorušicu. Zeleni čaj je obično blaži za želudac i ređe izaziva probavne smetnje.

4. Više antioksidansa

Za razliku od crnog čaja, zeleni čaj nije fermentisan i stoga sadrži prirodne antioksidanse, posebno katehine, koji imaju protivupalno delovanje, podržavaju zdravlje ćelija i jačaju imunitet. Zeleni čaj nadmašuje i količinu antioksidansa u kafi koja se obično prži.

5. Dobro za srce

Neka istraživanja pokazuju da zeleni čaj pozitivno utiče na srce. Pokazatelji sugerišu da redovno konzumiranje može da smanji rizik od srčanih bolesti jer antioksidansi smanjuju upale koje mogu uzrokovati hronične bolesti i neke vrste raka.

6. Podstiče metabolizam

Zeleni čaj ubrzava metabolizam i može povećati potrošnju energije. Istraživanja pokazuju da kombinacija kofeina i katehina u zelenom čaju može smanjiti razgradnju i apsorpciju masti u želucu i crevima.

7. Manje drhtanja i nervoze

Neki ljudi na kafu reaguju nervozom, drhtavicom ili ubrzanim radom srca. Budući da se kofein iz zelenog čaja sporije otpušta, ove nuspojave su ređe.

Moje iskustvo: mesec dana sam pila zeleni čaj umesto kafe

Prvih nekoliko dana ipak sam žudela za intenzivnim ukusom kafe koji me je uvek “razbudio”. Ali nakon nedelju dana navikla sam se i pila sam redovno tri šoljice zelenog čaja dnevno. Prvo što sam primetila jeste da se moja energija nekako bolje uravnotežila. Ne dobijem ujutru nagli nalet energije, ali zato je popodnevni pad mnogo blaži. Uveče nemam problema sa snom (poslednju šoljicu čaja obično popijem oko 16 sati). Kad bih popila kafu kasnije, ponekad mi je bilo teže da zaspim.

Takođe primećujem da zeleni čaj bolje podnosim. Volim prvo da popijem nešto pre jela, jutarnja kafa je znala da mi izazove gorušicu, a sa čajem toga nema. Pozitivnih efekata ima još, manje sam nervozna i bolje se koncentrišem tokom dana. Osećam i da mi je glad za slatkim, koja bi se inače javila popodne, manja pa ne razmišljam stalno o sledećem zalogaju.

Zaključak nakon mesec dana pijenja zelenog čaja

Nakon mesec dana mogu da kažem da sam fan zelenog čaja. Osećam se nekako smirenije, opušteno, ali i budno. Zeleni čaj mi je postao nezaobilazan deo rutine. Kroz nedelju pijem jednostavan zeleni čaj u kesicama, a kad imam više vremena, volim i matcha latte sa sojinim mlekom. Iako sam u prvom mesecu potpuno izbegavala kafu, u budućnosti ću je povremeno popiti. Uostalom, važno je i uživati, a uz nedeljnu tortu naprosto moram da popijem šoljicu kafe.

Vogue.de