Najljepši hoteli za road trip po južnoj Evropi (koji vredi bar jednom u životu odraditi)

Dok sam još studirala, često sam razmišljala da odem na putovanje vozom. Tada je već aktualan bio Interrail – kupiš 1 kartu za voz i obiđeš hrpu evropskih zemalja, zaspiš u jednoj državi, probudiš se u drugoj, iskočiš na stanici u trećoj, a s tobom putuje samo jedan ozbiljan ruksak natrpan samo nužnom odećom, i mapama gradova. Ne aplikacijama za snalaženje na putovanjima, već dobrim starim printanim mapama gradova i hrpetinom flyera koji su služili kao more info momenat. Iako sam napravila brojne druge road trip opcije kasnije u životu, taj po Evropi nisam nikada. Barem ne još, but girl can dream right!

Povezano: Balkan Campers: 5 ideja za roadtrip koji ćete pamtiti

Danas mi je na listi prioriteta road trip južnom Evropom, možda ne više vozom, već autom ili kamperom. Evropa je najlepša u ovo doba godine jer na jugu je uvek malo toplije, zar ne? Grčka, Italija, Španija, Portugal, Crna Gora (koja je čudesna), Malta, i naravno, Slovenija, Hrvatska i Srbija, sve su to zemlje koje stavljam na listu za road trip. Nedavno je izašao Michelinov vodič za najbolje hotele i poslužio mi je kao dobra početna tačka za planiranje putovanja. Možda i vama mogu pomoći da ispletete raspored oko ovih lepih destinacija za put po južnoj Evropi, koji vredi napraviti barem jednom u životu.

Povezano: Čak šest hotela u Sloveniji dobilo je prestižni Michelinov ključ

Susafa, Sicilija

Adresa: Contrada Susafa, Polizzi Generosa, 90028, Palermo, Sicilija

Za Siciliju često čujem u poslednje vreme, od prijatelja koji su bili, ili onih koji će tek ići (stojim u tom redu!). Stoga, Susafa, porodični hotel sa svega 17 soba, ima čvrsto mesto na mojoj listi hoteli koje bih volela da posetim. Kao radna farma u rustičnom, brežuljkastom zaleđu Sicilije, ovaj boutique hotel otelotvorava vekove gostoljubivosti jer već pet generacija njime upravlja porodica Saeli-Rizzuto. Seoski minimalizam ovde vodi glavnu reč, i ne dajte se zavarati, prilično je luksuzan i udoban, a pritom beskrajno rustično šarmantan. Privatnost vam je zagarantovana, a najveći luksuz koji ćete osetiti biće izolacija od gužve i odsutnost televizora i drugih sadržaja modernog sveta. Samo vi i hedonizam koji ćete najlepše doživeti u restoranu Il Granaio i kućnoj vinoteci Susafa, oba smeštena u bivšem skladištu žitarica i vinariji. Ako budete dovoljno uporni sunce će vas ujutru nagraditi najljepšim izlaskom iznad brežuljaka koji se prostiru pred vama dok ćete u popodnevni suton, s čašom vrhunskog vina u ruci, razmišljati o tome kako je život dobar prema vama!

Najviše mi se sviđa: Činjenica da ovakav komadić luksuza možete da doživite okruženi prirodom, u porodičnom toplom okruženju, a još i organizuju radionice kuvanja i keramike u kući.

Terra Dominicata, Španija

Adresa: T-702, Km 13, 43379 Escaladei, Tarragona, Španjolska

Spomenuti Italiju, a ne i njenu sestru po šarmu, Španiju, nije u redu. Zato, kada razmišljam o jugu Evrope, Barselona mi je uvek tu negde, a dva sata od tog divnog grada nalazi se jedan divan hotel. U planinama u blizini grada Tarragone nalazi se spektakularni Park prirode Montsant gde je još u 12. veku skupina kartuzijanskih redovnika osnovala samostan i farmu, uzgajajući grožđe, masline i drugo voće i povrće. Nekadašnji stari samostan danas je preuređen u Terra Dominicata – Hotel & Winery. Luksuzniji objekat (kojeg je Michelin ove godine blagoslovio s tri ključa, najviše moguće!) otvoren je za sve putnike željne elegantnih, a opet vrlo sofisticiranih doživljaja. Kombinacija standardnih soba i suiteova odaje doslednu umerenu estetiku gde se kvalitet prepoznaje u izboru materijala i boja. Spoljašnjie bazen je obišao već pola sveta na fotografijama putnika, dok ja tvrdim da je ovakva priroda ipak najveći luksuz. Pogled iz hotela je veličanstven.

Najviše mi se sviđa: Centralni bazen s pogledom na okolne planine je oduševljavajući, ali i činjenica da hotel ima vrhunski restoran s vinima iz sopstvene vinarije daje na autentičnosti mesta.

Salvaterra Country House & Spa, Portugal

Adresa: 839 N114-3, Foros de Salvaterra , Salvaterra de Magos, Portugal

Portugal, surfovanje, vožnja uz obalu, litice, talasi… i onda bih nekako najradije skrenula u neko tiho utočište na dozu tišine i odmora. Čini mi se da sam pronašla to mesto. Unutrašnja pokrajina Ribatejo, udaljena manje od sat vremena vožnje uz reku Tejo od Lisabona, dom je hotela Salvaterra Country House & Spa. I ovde je nekako sve podređeno tom spa trenutku; sobe su opremljene kadama, kaminima, čajnim kuhinjama, i zapakovane u sve lepe bež nijanse. Centar imanja je veliki zeleni vrt, gotovo gust kao džungla, u čijem je središtu bazen, a kutak hotela koji se ne zaobilazi je spa centar koji koristi holandsku drvenu kadu na otvorenom, grejanu na drva. Uz sve ostale spa detalje; masaže, kupke, seanse, jesam li rekla masaže?

Najviše mi se sviđa: Spori trenutak ovog mesta koje je toliko posvećeno healingu i spa atmosferi, da deluje lekovito samo po sebi.

Meneghetti Wine Hotel and Winery, Hrvatska

Adresa: Stancija Meneghetti 1, Bale

Jeste li ikada napravili road trip istarskim poluostrvom, ako niste, stavite to na to do listu. U ovogodišnjem Michelinovom vodiču posvećenom hotelima, svoju prvu oznaku ključeva dobio je Meneghetti Wine Hotel and Winery, i znamo da su inspektori bili u pravu. Smešten u idiličnom predelu, između maslinjaka, vinograda i brežuljaka, Meneghetti nudi savršenu bazu za istraživanje Istre i obližnjih jadranskih gradova poput Rovinja, Pule ili Motovuna. Takođe, estetski besprekoran, kombinuje rustični šarm i modernu eleganciju, dovoljno prostora na imanju da se osećate prijatno, a letnji bazen je uvek mamac za oči. Gastronomija unutar imanja je fantastična, a kućna vinarija i vinograd su prilika za obilazak sam za sebe.

Najviše mi se sviđa: Besprekorna, a opet nenametljiva elegancija imanja Meneghettu, dokaz je kako luksuz ne mora da vrišti. I činjenica je da je vino iz vinarije Meneghetti nagrađivano i sjajno, jednako kao i maslinovo ulje, pozivnica su sama za sebe.

Chalet Sofija, Slovenija

Adresa: 10 Srednji Vrh, Kranjska Gora, Slovenia

U Sloveniji je najljepše biti u planinama, a jedno planinsko utočište koji mami na odmor je Chalet Sofija, ove godine nagrađena s dva ključića za hospitality. Vlasnici cenjene ljubljanske Gostilne AS stoje iza cele priče, upečatljive modernističke građevine smeštene na padini iznad julijanskog alpskog sela Gozd Martuljek. Svega pet suiteova, od kojih je svaki nazvan po jednom od unuka vlasnika, čine ovo mesto vrlo boutique, i vrlo luksuznim. Priroda je ovde ponovo glavni posrednik na putu hedonizmu, uz, gastro kartu jer od ugostitelja ovakvog kalibra, to se i očekuje. Restoran je vrhunski, a dodajte celoj priči i spa centar na licu mesta, i dobili ste ulaznicu za slovenački raj.

Najviše mi se sviđa: Upečatljiva arhitektura u planinama, upotpunjena vrhunskom ponudom i uslugom, i to sve zajedno ponovo u zagrljaju planina, savršeno.

Povezano: Čak šest hotela u Sloveniji dobilo je prestižni Michelinov ključ

One&Only Portonovi, Crna Gora

Adresa: Herceg Novi Portonovi Resort, Herceg Novi, Montenegro

S Crnom Gorom se ne mogu odlučiti da li bih je posetila u jesen, ili tokom leta kada sunce napada sa svih strana, a more i moćne planine koje tamo u njega uranjanju, zovu na rečenicu: hvala ti živote! You got the point – volim Crnu Goru. Brend One&Only Resorts za prvu lokaciju u Evropi odabrao je baš ovu zemlju te je One&Only Portonovi, smešten uz Bokokotorski zaliv postao jedna od luksuznijih i lepših destinacija za odmor na Jadranskoj obali. Ove godine jedan je od šest destinacija u Crnoj Gori koji su se našli u Michelinovom vodiču, nagrađen s dva hospitality ključa. Zato, za road trip po Crnoj Gori, kad ste umorni od vožnje, putovanja, istraživanja, ovakav luksuzni resort vam dođe kao zlatna medalja na kraju. Prostrane vile, suiteovi i sobe nude udoban i elegantan odmor, a vrhunski italijanski i moderni japanski restorani unutar resorta, prilično su dobra gastro kombinacija koju možete jesti u sklopu hedonističkih doživljaja svog putovanja. Chenot Espace spa nudi regenerativne tretmane i wellness sadržaje koji vam pomažu da obnovite energiju dok uživate u pogledu koji vas okružuje.

Najviše mi se sviđa: Lokacija resorta koja je dovoljno izdvojena da se u pogledu prema zalivu i prekrasnoj prirodi koja vas okružuje, osećate sami.

The Bristol Belgrade

Adresa: 50 Karađorđeva, Beograd

Razmišljati o road tripu zemljama naše Adria regije, podrazumeva obilazak srpske prestonice, šampiona noćnih izlazaka. U samom centru grada čeka vas legendarni Art Nouveau lepotan The Bristol Belgrade, nedavno u potpunosti renoviran pri čemu je zadržao prepoznatljivi šarm nekadašnjeg srca intelektualnog i umetničkog života grada. To ga je ove godine odvelo pravo u Michelinov vodiči i nagradilo s jednim hospitality ključem za izvrsnost. Sobe su osvežene svim elegantnim krem nijansama, brojni detalji su i dalje tu kao podsetnik na zlatno doba hotela početkom 20. veka, a tu je i gastro priča izvrsno postavljena i otvorena za posetioce koji nisu nužno gosti hotela. Restoran The Dining Room spaja tradiciju i savremene kulinarske tehnike, donoseći autentične lokalne ukuse u modernoj interpretaciji. U središtu hotela nalazi se The Courtyard, urbana oaza pod staklenim krovom s bujnim zelenilom i kaminom, savršeno je mesto za opuštanje uz kafu, koktele ili vina lokalnih proizvođača uz ponudu laganih zalogaja s italijanskim uticajem. Iskustvo popodnevnog čaja možete doživeti tu, ali i u tihom okruženju The Library. Potpuno spa iskustvo uključuje fitness sobu, hamam i širok spektar tretmana.

Najviše mi se sviđa: Boravak u ovom hotelu priziva sećanja na njegovo Zlatno doba kada su ga posećivali zaista svetske face; članovi kraljevskih porodica, Garry Gasparov, Momo Kapor, David Rockefeller…

NOT Hotel Athens, Grčka

Adresa: 16 Voutadon, Atina, Grčka, Town Center

Zamišljam da je u grčkoj uvek dobro vreme, odnosno barem blaže po pitanju hladnoće nego kod nas, a u tom slučaju road trip Peloponezom zvuči kao dobra ideja. Jedna od stanica bi trebala da bude neizbežna Atina, majka istorije, stare grčke mitologije, ali i spoja savremenih uticaja. U mojoj glavi je Atina eklektičan grad pa mi se svideo i takav hotel, u samom središtu grada, NOT Hotel Athens. Nedaleko od hrama Hefesta, nazivaju je i umetničkom četvrti u centru grada, smestio se NOT Hotel, kao atinski produžetak (postoji još u Amsterdamu i Roterdamu). NOT je akronim za No Ordinary Things, što prilično dobro opisuje ovaj uzbudljiv gradski hotel. Ova stara kamena zgrada je nekad bila bordel, zatim štala, vojarna, a s vremenom i filmski studio. Kamena baza je arhitektama i dizajnerima poslužila kao poligon za igru materijala, boja, komada nameštaja koju su fantastično odigrali. U središtu se nalazi dvorište sa zasađenim maslinama i zelenilom, prepun cveća i aromatičnog bilja, a motiv koji se estetski provlači kroz hotel su cigla i kamen. U dvorištu je i bazen, koji je pozivajuć, čak i u ovo doba godine.

Najviše mi se sviđa: Dizajnerski eklektičan pristup koji daje uzbudljivu notu boravku u centru Atine, pritom ste okruženi svom tom vekovima starom istorijom zbog čega volimo Atinu.