Jutarnji napitak zbog kojeg imam više energije, manje nadutosti i brži metabolizam

Može li jedan čaj da promeni vaš dan? Dokazano je da naša jutarnja rutina ima ogroman uticaj na to kako se osećamo ostatak dana. Barem tako tvrde stručnjaci, koji uveravaju da ona može da poboljša fizičko, emocionalno i mentalno zdravlje. Wellness trendovi su raznoliki: ima onih koji započinju dan čašom vode s limunom, drugi kažu da treba početi sa zelenim sokom, proteinskim shakeovima, i lista se nastavlja. No, ako vam nešto mogu reći s potpunom sigurnošću, to je da je jednostavna šoljica ovog napitka (navika koju sam usvojila 2020. godine) meni u potpunosti promenila život.

Pre pet godina moja mi je nutricionistkinja preporučila da jutra započnem ovom mešavinom. Iako biste mogli da pomislite da je nakon toliko vremena teško razlučiti koje koristi dolaze od toga, a koje od drugih navika, istina je da to savršeno primetim kad putujem. U tim danima, kada ne mogu da ga pripremim, moje telo oseti taj nedostatak. A kad se vratim kući i vratim svojoj rutini, ponovo se osećam lagano, sito, s više energije i boljom probavom.

Ovaj napitak kombinuje cimet, zeleni čaj, đumbir i kurkumu: četiri sastojka poznata po svojim protivupalnim i antioksidativnim svojstvima koja zajedno, između ostalog, pogoduju probavi i smanjenju crevne upale. Cimet i zeleni čaj regulišu šećer u krvi; štaviše, zeleni čaj ubrzava metabolizam i poboljšava fizičke performanse. Đumbir, koji se široko koristi u alternativnoj medicini, ublažava mučnine, jača imunitet i takođe smanjuje nivo šećera u krvi ako se uzima na prazan stomak. Kurkuma doprinosi (naravno, u malim količinama) unosu vlakana, proteina, vitamina C, E i K, kao i minerala poput kalcijuma, bakra, gvožđa, magnezijuma, kalijuma i cinka.

Recept je jednostavan i prilagođava se količinama koje su vam potrebne. U mom slučaju, pripremam ga nedeljom uveče: odvojim malo vremena da prokuvam vodu, poigram se razmerama i pripremim bokal koji mi traje cele nedelje. Još jedan savet moje nutricionistkinje je prekinuti post ovim mlakim napitkom; 30 sekundi u mikrotalasnoj dovoljno je da postigne idealnu temperaturu i pruži sve svoje blagodati (pa čak ih i pojača). To je praksa koju preporučuje i kineska medicina jer poboljšava cirkulaciju, podstiče hidrataciju, optimizuje apsorpciju hranjivih materija, jača imunološki sistem, aktivira metabolizam i eliminira toksine.

Karl Solano

Ne čudi što ovaj recept, u kombinaciji sa zdravim navikama poput redovnog vežbanja, meditacije ili praktikovanja mindfulnessa, spavanja najmanje 7 sati dnevno i uravnotežene ishrane, pomaže da započnete jutra s više energije i bistrine. Naravno, uvek imajte na umu da ove informacije ne zamenjuju savet zdravstvenog radnika i da je pre započinjanja bilo kakve rutine ili uvođenja promena u ishranu važno posavetovati se sa stručnjakom. Takođe, ako imate zdravstvenih problema, trudni ste ili uzimate lekove, posebno antikoagulanse, nužno je posavetovati se s lekarom pre konzumacije ovog ili bilo kojeg drugog biljnog preparata.

Recept za protivupalni napitak

Sastojci za jedan bokal:
• 1 litar vode
• 1 štapić cimeta (ili ½ kašike ako je u prahu)
• 2 kesice zelenog čaja (ili 2 kašike rinfuza)
• 3-4 kriške svežeg đumbira
• ½ kašike kurkume u prahu
• Zaslađivač po vašem izboru (može biti med, šećer itd.)

Priprema:
• Dodajte sve sastojke u lonac.
• Zakuvajte vodu.
• Procedite i prelijte u stakleni bokal.
• Svako jutro natočite jednu šoljicu i zagrejte je 30 sekundi.
• Popijte je u miru čim se probudite.

Vogue.mx