Maslinovo ulje za sunčanje, da ili ne? Evo što kažu stručnjaci
Kristina Mikulić
Jun 13, 2024
Da li je maslinovo ulje zdravo za kožu ili ne, pitanje je sad. Obožavanje sunca na svojoj koži duboko je ukorenjeno u sve zemlje u kojima prevladava mediteranska kultura. Odmah uz tu emociju stoji i obožavanje maslinovog ulja. Na plažama duž Jadrana može se videti prizor gde mnogi spajaju ove dve ljubavi. Pitali smo stručnjake kako maslinovo ulje zaista deluje na kožu i da li ga treba izbegavati leti.
Široko je rasprostranjeno uverenje kako je maslinovo ulje odlično za kožu. Magistra farmacije i specijalista kozmetologije Jelica Nikolić podseća na brojne benefit maslinovog ulja za kožu poput činjenice da je ono bogato antioksidansima, uključujući vitamine i provitamine (A i E) koji štite ćelije kože od oksidativnog stresa, slobodnih radikala i prevremenog starenja, a doktorka Magdalena Ivić ističe fenole kao bitan deo aktivne moći maslinovog ulja.
Za antioksidativna svojstva uglavnom su zaslužni fenoli kojima je maslinovo ulje bogato, napominje dr. Ivić te nastavlja, čini se da su fenoli snažniji antioksidansi i od vitamina E. Fenolima pripisujemo antiinflamatorna svojstva maslinovog ulja, a ona su posebno vidljiva kada je maslinovo ulje uključeno u redovnu ishranu, ističe Magdalena. Kada se maslinovo ulje nanosi direktno na kožu može da pomogne i u zarastanju rana. Veruje se da su i za to odgovorna i njegova antiinflamatorna svojstva. (1)
Ali kada je u pitanju zaštita od sunca, maslinovom ulju nije mesto na koži.Ono nema širok spektar zaštite niti mogućnost da efikasno blokira štetne UVA i UVB zrake koji doprinose starenju kože i izazivaju opekotine od sunca. objašnjava mag.pharm. Nikolić i dodaje, maslinovo ulje može da bude dobar izbor za negu kože, ali ne može da zameni specijalizovane SPF proizvode koji su neophodni za adekvatnu zaštitu kože od sunca. Mnogo je bolja ideja koristiti maslinovo ulje za negu kože nakon sunčanja, jer ono sadrži nezasićene masne kiseline koje neguju kožu, čineći je mekom i nežnom na dodir. Zbog svojih antiinflamatornih svojstava, može pomoći u smanjenju crvenila i iritacije, što ga čini korisnim za osobe sa suvom i osetljivom kožom, predlaže mag.pharm. Nikolić.
Doktorka Ivić koja i sama obožava mediteransku kulturu ipak upozorava kako je i naučno dokazano da maslinovo ulje ne pomaže koži kad je u pitanju UV zračenje. Štaviše, UV zračenje uništava antioksidativna svojstva maslinovog ulja. Mnogo puta je dokazano da UV zraci uzrokuju karcinome kože, objašnjava Magdalena upućujući nas na eksperminet sa maslinovim uljem i UVB zračenjem:
Sproveden je eksperiment na miševima gde su istraživači podelili miševe u tri grupe, a zatim ih izložili UVB zračenju (1). Kožu prve skupine miševa mazali su maslinovim uljem pre izlaganja UVB zracima, kožu druge grupe mazali su maslinovim uljem nakon izlaganja UVB zracima, a kožu treće grupe su izlagali UVB zracima bez korišćenja maslinovog ulja. Ovim eksperimentom dokazano je da maslinovo ulje nije štitilo od UVB zračenja i nije smanjilo učestalost nastanka karcinoma kože. Jedina zabeležena razlika je da nanošenje maslinovog ulja pre sunčanja može da odloži nastanak karcinoma kože za 2-3 nedelje. Zaključno, čini se da nema značajne razlike između izlaganja suncu sa i bez nanošenja maslinovog ulja – u oba slučaja koža nije zaštićena od štetnog efekta UVB zraka (2).
Što se tiče zaštitnih svojstva maslinovog ulja, neka istraživanja pokazuju da maslinovo ulje ima SPF vrednost od oko 8 dok poznata “American Academy of Dermatology” za zaštitu od sunca preporučuje korištenje SPF-a vrednosti najmanje 30 (3).