Koja je tajna za – ako ne večni život, onda barem dug i ispunjen? Kathleen Baird-Murray donosi savete stručnjaka kako bismo zdravlje stavili u prvi plan.
KATHLEEN BAIRD-MURRAYApril 4, 2024
„Produžili smo životni vek,“ kaže profesor Tim Spector OBE, genetski epidemiolog i autor knjige The New Science of Eating Well, „ali nismo značajno poboljšali kvalitet zdravlja.“ Postoji mnogo stvari koje medicina može da uradi da bi vam spasila život, ali za hronične bolesti poput srčanih bolesti, dijabetesa, demencije, moždanih udara i raka, moramo biti bolje opremljeni kako bismo pomogli sami sebi. Spector tvrdi da je postupak dijagnoze i lečenja spor, a stvarni razlog za porast statistike raka ima više veze sa tim što se naši životni stilovi pogoršavaju. „Najbolje što možemo da uradimo je da promenimo način razmišljanja. Umesto da samo čekamo da naša tela propadnu i onda primenimo delimično efikasne tretmane, mindset bi trebalo da bude: ‘Kako mogu sada da dodam deset godina zdravog života, života u kojem ću moći da uživam?’.
„Naš genetski sastav je samo mogućnost rizika,“ kaže dr. Sabine Donnai, osnivačica i izvršna direktorkaViavi Health Strategy. „Razmišljajte o tome kao o kartaškoj igri. Ruka koju ste dobili – vaš genetski sastav – su karte, stoga ih pametno odigrajte. To počinje sa pogledom na vaše karte i razumevanjem pravila igre.“ Njena četiri „neizbežna“ pravila su: izbegavanje šećera, suplementacija vitaminom D i Omega3, održavanje (ili povećanje) mišićne mase i meditacija. Donnai savetuje svojim pacijentima da odaberu dve vrste testova kada traže razumevanje svog potencijala dugovečnosti: one koji mere početak hronične bolesti (glukoza, insulin, GSP, lipoprotein niske gustoće ili kolesterol, indeks telesne mase i krvni pokazatelji upale); i one koji mere različite biološke uzraste. Zamolite svog lekara za godišnji pregled krvne slike.
Takođe, možete kombinovati godišnji odmor sa putovanjem u spa centar i iskoristiti medicinski orijentisane vikend izlete, ili wellness programe usmerene na dijagnostiku dizajnirane da maksimiziraju naše zdravlje upravo kada smo najopušteniji. Naravno, optimalno zdravlje i očaravajuće lokacije imaju svoju cenu, i nije mala – ali na Vogueovoj listi sanjarskih zdravstvenih destinacija su: Mayrlife, sa svojim inovativnim personalizovanim dijetama, medicinskom podrškom i protivupalnim programima dizajniranim za usporavanje biološkog starenja, sve to u spektakularnom okruženju jezera Altaussee u Austriji. Hotel Burgenstock i Alpine Spa u Švajcarskoj, sa vrhunskim dijagnostičkim testovima na jezeru Lucerne. Tu je i SHA Wellness sa svojim savetovanjem koje je usmereno na zdravo starenje i profilisanje imunosenescencije, kao i njihov poznati i ukusni makrobiotički jelovnik, dok takođe cenimo Six Senses Ibiza i njihove programe dugovečnosti RoseBar gde tokom jednog, tri ili sedam dana njihovi medicinski stručnjaci pomažu da se otkriju novi načini osećaja revitalizacije, putem prehrambene podrške, vežbanja, biohackinga, kao i specifičnih tretmana napredne nauke o dugovečnosti; ili izuzetni Palace Merano, u Italiji, sa svojim novim programom Revital Detox za Dugovečnost, gde se kombinuje tradicionalna kineska medicina i najnovija zapadnjačka nauka sa nutritivno uravnoteženim jelovnikom u nastojanju da se pronađe ravnoteža između tela i uma. Sa panoramskim pogledom na planine i beskrajnim stazama za šetnju, to je istovremeno opuštajuće i iskustvo koje menja život.
Održavajte zdravlje creva tako što ćete jesti 30 različitih lekovitih bilja nedeljno kako biste osigurali dovoljnu raznovrsnost u okviru ishrane, kaže Spector, koji takođe daje prioritet četiri k: kefiru, krastavcima, kimchiju i kombuchi, koji su svi pokazali da smanjuju upalu. U međuvremenu, izbegavajte prerađenu hranu pod svaku cenu. Evo poziva za buđenje: Sama činjenica da jedete ultra-obrađenu hranu povećava vaš rizik od smrti za 29 posto, prema izveštaju u American Journal of Epidemiology. „Ultra-prerađena hrana ima tako štetan učinak na naše zdravlje, ma na ceo naš život,“ kaže Spector. „I to je zato što utiče na naše zdravlje creva. Još nemamo potpune podatke, još je prilično novo, ali ako kombinujete epidemiju ultra-prerađene hrane i naš nedostatak zdravlja creva, to ima najveći utivaj na naš zdravstveni i životni vek. Za razliku od genetike, dobra vest ovde je da je to reverzibilno, ali moramo da delujemo odmah, pogotovo kad se radi od deci!“
„Smoothie me uvek čini srećnom, sita sam satima i osećam da je hranjiv za moje telo,“ kaže Rhian Stephenson, nutricionistička terapeutkinja i naturopatkinja koja je osnovala brend dodataka ishrani ARTAH. Stephenson se kune u upravljanje šećerom u krvi, kvalitet hrane i ono što naziva „čišćenjem koje je usmereno na dugovečnost“ dva puta godišnje, gde se fokusira na revitalizaciju ćelija i pomlađivanje. Svaki od sastojaka smoothieja ima svoju ulogu. Nekoliko kriški kurkume i đumbira ima protivupalna svojstva; jedna kašika chia semenki pruža aminokiseline i vlakna; jedan avokado je zdrav izvor masti; dve urme dodaju vlakna; tri šake mešanog tamnog smrznutog voća i šaka zelenila bogati su vitaminima, mineralima i polifenolima. Stephenson takođe dodaje dozu Artah Cellular Hydration, za esencijalne elektrolite, dodatni vitamin C i adaptogenu maca. Pomešajte sa 250 ml vode i 250 ml biljnog mleka, dodajući više vode po potrebi. Dovoljno za dve osobe!
Briga o zubima; bolest desni, pokazatelj hronične upale, sve je više povezana sa širokim spektrom zdravstvenih problema, od Alzheimerove bolesti do srčanih bolesti i dijabetesa. Dr. Milad Shadrooh, Oral-B ambasador, preporučuje pranje električnom četkicom za zube po dva minuta nakon svakog jela, a zatim ponovno pre odlaska u krevet noću, kao i ispiranje jednom dnevno vodicom za usta, i jednom dnevno čišćenje koncem za zube. „Potrebna vam je i dobra pasta za zube sa pravom količinom fluorida – 1450 ppm za odrasle – jer će to smanjiti potencijal za propadanje zuba“, kaže. „Važno je da ne gutate pastu za zube, već da ispljunete višak. Ne ispirajte previše posle toga, na taj način fluor nastavlja da štiti vaše zube.“ Osim izbegavanja šećera u vašoj ishrani, pušenje– a to uključuje i vaping – je veliko ne. „Sada počinjemo da vidimo istraživanja koja pokazuju negativne efekte vapinga na naše oralno zdravlje. A oni koji puše imaju mnogo veći rizik od razvoja bolesti desni, gubitka zuba i oralnog raka.“
„Kako godine prolaze, morate više da se trudite da održite svoju mišićnu masu,“ kaže dr. Donnai. „Trening sa tegovima će povećati vašu proizvodnju hormona rasta, kao i kolagen, polne hormone, energiju i pomoći vam da se opustite i održite telesnu masnoću što nižom.“
Od uranjanja lica u hladnu vodu (ne bismo preporučili ovo ako ste skloni pucanju kapilara ili rozaceji) do hladnih tuševa, ili do vrhunskih kriokomora, postoji ledena kupka za sve, pa i za vas. Sa sve većim dokazima da kontrolisana izloženost hladnoći može da smanji upalu i poveća dugovečnost, na primer Lakes by Yoo retreat nude vođene imerzije u hladnu vodu kao deo novog wellness razvojnog programa za jačanje metabolizma i osvežavanje organizma. Ledena kupka Brass Monkey postavljena je na ispod dva stepena, sa 15-30 mm ledenog pokrivača oslobođenog u ciklusima, tako da se kupate u ledu, ne samo u ledenoj vodi.
„Često potcenjen faktor dugovečnosti je socijalizacija“, kaže tradicionalni kineski lekar medicine drJohn Tsagaris. „Usamljenost i socijalna izolacija povezani su sa većim rizikom od hroničnih bolesti i prerane smrti.“ Ali potrudite se da vas strah od samoće predugo ne drži u nesrećnoj vezi. „Boravak sa nekim ko je, na primer, destruktivno kritičan i ne ceni vas kao osobu slabi vašu psihu i telo“, kaže Jane Haynes. „Bez obzira na naš status veze, svima nama – od rođenja do smrti – potrebni su ljudi sa kojima možemo da komuniciramo i idealno je da imamo bar jedan intiman odnos u kojem možemo da budemo ono što jesmo i budemo prepoznati u svojoj ranjivosti. Niko ne voli da se budi sam u mraku sa napadom panike, ali je još gore ako pored vas postoji neko koga nije briga.“
Ponašajte se kao ljudi koji praktikuju jogu i odbacite ciklične obrasce negativnog razmišljanja što dalje od sebe kako biste sutra imali još bolji dan. „To je nepokolebljiv korak ka razvoju dugog života,“ kaže Sandeep Agarwalla Premananda, instruktor joge u Anandi u Himalajima. Predlaže „Pregled Dana“ – gde „promatramo“ naše dnevne akcije i ponašanja pre spavanja. „Ta praksa vas čini svesnijim vaših ograničenja i stavlja pauzu na negativne obrasce.“
