Ostrvo bez automobila na sat vremena od Atine je dobro čuvana tajna koju treba da otkrijete

Tirkizna Grčka je čest izbor zemlje za odmor, pogotovo iz ovog dela Evrope. Dovoljno blizu, a dovoljno i daleko da se godišnji odmor pretvori u brzinsko punjenje baterija novim ukusima, mirisima i kulturom. Među svim onim poznatim i popularnim mestima, koja se često pominju u planovima putovanja mnogih putnika, jedno ostrvo je uspelo da umakne mnogim preporukama.

Kao ostrvo bez automobila, već je privuklo svu našu pažnju, a činjenica da je sat i po udaljena brodom od Atine ide u njenu korist kao odlična destinacija kada vas već put nanese u grčku metropolu. Hidra, kao deo Saronskog ostrva u zapadnom delu Egejskog mora, otkriva se kao dobro čuvana tajna za odmor. Živopisno ostrvo prepuno je elegantnih palata i istorijskih lokacija, a tradicionalna sela su autentična kultura grčkih ostrva. Okruženje bez automobila pruža putnicima osećaj prošlosti i nudi idealno mesto za opuštanje i podmlađivanje. Putnici iz haotičnih prepunih gradova ceniće ovaj spokoj bez automobila..

Prepoznatljiva boja odmora u Grčkoj – tirkiz u kombinaciji belih i oker žuto obojenih kućica u selima, ovde su vizualno prisutni na svakom ćošku, a o manje prometnim plažama da ni ne govorimo. Čuveni pesnik, tekstopisac i muzičar Leonard Choen godinama je boravio na ovom ostrvu. Choen je kupio trospratnu zgradu sa pet unutrašnjih soba i velikom terasom sa zaostavštinom svoje bake iz 1960. Sada je trajno zatvorena i u vlasništvu Choenove porodice. Mnogi ljubitelji njegove umetnosti posećuju je danas radi fotografisanja.

Istorijski hotel Bratsera u kome možete odsesti

Nekada aktivna fabrika sunđera koja datira iz 1860. godine, danas boutique hotel Bratsera stoji kao svedočanstvo bogate pomorske istorije. Od elementa vode koji prolazi kroz imanje, prirodnog bunara Magganos‘koji se koristio za pranje sunđera i zaista jedinstvenog arhitektonskog dizajna s početka 19. veka, Bratsera održava duboko ukorenjene veze sa bogatom sociokulturnom prošlošću ostrva. Čak je i njen naziv, Bratsera, izraz koji grčki proizvođači sunšera koriste za plovilo-maticu koje bi ih sigurno vratilo kući, na kopno!

Hotel je danas restauriran, čuvajući istorijski šarm kamene fabrike iz 19. veka, a u isto vreme prihvatajući modernu eleganciju. U 25 dizajniranih soba nudi autentičan doživljaj i atmosferu života na grčkim ostrvima. Bujni zeleni vrt goste dočekuje kao oaza za opuštanje, a u sredini se nalazi i bazen i primamljivi prostori hotela za odmaranje.

Nedavno je hotelski restoran preuzeo nagrađivani grčki kuvar Michalis Nourloglou u saradnji sa mladim kuvarom Dimosom Samourakisom u usponu, kako bi stvorio novu gastronomsku scenu na ostrvu. Inspirisan prirodom, godišnjim dobima i filozofijom od farme do stola, radost i uzbuđenje na licima gostiju mojih restorana smatram vitalnom motivacijom za kuvanje, kaže kuvar Michalis, koji kuhinju Bratsere vidi kroz sezonske specijalitete i tradicionalne grčke favorite uzdignute do novih modernijih visina, kako kaže. Pominje inćune marinirane u assyrtiko sirćetu i džemu od paradajza na hlebu od kiselog testa u i kombinacije mesa sa patlidžanima, pastom od paradajza i jogurtom.

Barovi za popodnevna opuštanja su the thing

Dok ćete na drugim grčkim ostrvima pronaći mnogo razloga za celovečernje izlaske, na Hidri je društveni život mirniji, a češći su zalasci sunca sa di-džejem uz dobar koktel. Oni koji su u potrazi za mirijim odmorom će uživati. Hydronetta Beach Bar jedno je od popularnijih mesta za zalazak sunca. Nalazi se pored mora tako da ćete još jednom tog dana poželeti da uskočite u njega dok vam konobar ne donese još jedan koktel. Tu je i Amalour, restoran za večere uz sveće i dobru čašu vina, a Pirate Bar idealno je mesto da zavrpite veče u dinamičnijem tempu.

Ponesite cipele za plažu jer ovde nema peska

Još jedna informacija o ovom ostrvu je čisto i bistro more, a jedan od razloga su brojne šljunkovite i kamene plaže. Iako nema peščanih prostranstva koja mnogi putnici vide kao odmor iz snova, na Hidri ćete pronaći mnogo skrivenih kamenih kutaka za odmor i kupanje, u mirnom moru. Neke od plaža koje bi definitivno trebalo da zabeležite su Spilia, Hydronetta, Avlaki i Kamini.

Kako do ostrva Hydra?

Ostrvo je omiljena destinacija za kratko putovanje iz Atine, sa dnevnim trajektima koji polaze iz Pireja, atinske luke. Ali pošto Hidru vredi istražiti i odmoriti se, obavezno zapišite u svoj raspored – bar 3 dana koje ćete provesti u ovom skrivenom raju!