Upoznajte mucunu, tropski eliksir sreće koji reguliše hormone i briše stres

Brojna svojstva i bezbrojne dobrobiti Mucune pruriens, superstar mahunarke sa anti-age efektom koja štiti od oksidativnog stresa, snižava nivo kortizola, sprečava burnout i donosi dobro raspoloženje, objašnjava nam izuzetna stručnjakinja.

Među boho-chic populacijom destinacija poput plaža Kostarike, Balija ili Byron Baya u Australiji, gde dane obeležavaju časovi joge, meditacija, surfovanje i šamanska isceljenja, prirodni lekovi poput lekovitih gljiva ili adaptogenih biljaka izuzetno su traženi. I dok su mnogi od tih elemenata već preplavili i mainstream kulturu i dostupni su u biljnoj apoteci iza ugla, drugi, jednako efikasni i intrigantni, za nas još uvek su prava misterija.

Na primer mucuna, super tropska mahunarka iz ayurvedske tradicije, bogata levodopom (ili L-Dopom), aminokiselinom koja je preteča dopamina, neurotransmitera koji je ključnan, između ostalog, za učenje, koordinaciju pokreta i regulaciju raspoloženja. Ova superstar mahunarka može nam pružiti osećaj radosti, regulisati hormone, ojačati imunološki sistem, pomoći pamćenju i ulepšati kožu, pa čak i predstavljati prirodnu alternativu tradicionalnoj medicini u lečenju Parkinsonove bolesti. Mucuna je autohtona lekovita superhrana koja i nama, gradskim stvorenjima, može pomoći da živimo bolje. Ali kakvi su tačno njeni efekti na naš organizam i raspoloženje?

Šta je mucuna?

Mucuna (naučnog naziva Mucuna pruriens) je biljka penjačica sa bodljikavim i dlakavim mahunama koja samoniklo raste u tropskim džunglama Srednje i Južne Amerike, jugoistočne Azije, Indije, Šri Lanke i tropskih područja Afrike. Mahune skrivaju semenke bogate hranjivim materijama, takozvani „baršunasti pasulj“, koje su autohtoni narodi oduvek koristili kao hranu i lek, a među ostalim, nakon mlevenja i prženja, od njih su pripremali i svojevrsnu beskofeinsku „kafu“.

Shutterof Adam

Bogata blagotvornim jedinjenjima poput aminokiselina, polifenola, lecitina, galne kiseline i mineralima kao što su kalcijum, magnezijum i kalijum, mucuna se u ayurvedskoj medicini koristi kao sredstvo za podmlađivanje i afrodizijak, pa čak i za lečenje zmijskih ugriza. U tradicionalnoj kineskoj medicini smatra se tonikom za životnu snagu organizma. Na Zapadu se koristi u alternativnoj medicini, ali sada, zahvaljujući novim studijama koje sve više potvrđuju njena terapeutska svojstva, postaje sve popularnija i među najpažljivijim pobornicima zdravog života.

„Mucuna pruriens je zaista odlična biljka, poznata po impresivnom nizu zdravstvenih dobrobiti. Koristile su je vekovima autohtone zajednice u prašumama širom sveta, a sada postaje sve popularnija u savremenoj medicini i wellness zajednicama“, potvrđuje Adriana Ayales, osnivačica brenda Anima Mundi, koji ima online i fizičke prodavnice u New Yorku i Los Angelesu, a nudi pripravke i biljke iz celog sveta i različitih medicinskih tradicija i lekove iz autohtone botanike za današnji svet.

„Mucuna je prirodni izvor L-Dope. Povećanjem nivoa dopamina može poboljšati kognitivne funkcije, mentalnu bistrinu, raspoloženje i depresivna stanja. U savremenoj medicini poznata je po ublažavanju simptoma Parkinsonove bolesti, budući da se L-Dopa obično koristi u lečenju Parkinsona za obnavljanje nivoa dopamina. Osim toga, zahvaljujući visokom nivou L-Dope, proučavana je zbog svoje uloge u podržavanju zdravlja mozga i odgađanju pojave neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove ili Parkinsonove bolesti. Iako nije poznata kao primarni adaptogen, ima snažne regulatorne efekte na kortizol i hormone stresa. Nadalje, podstiče opuštanje i osećaj blagostanja: povećanjem nivoa dopamina i serotonina može pomoći u regulaciji raspoloženja i u borbi protiv umora i sagorevanja (burnouta). Konačno, antioksidansi u mucuni smanjuju sistemsku upalu i oksidativni stres, ključne elemente brzog starenja i neuroloških bolesti.“

Dobrobiti mucune

• Štiti od oksidativnog stresa i ima anti-age svojstva
• Ima protivupalna i antimikrobna svojstva
• Štiti od degenerativnih bolesti nervnog sistema
• Prema nekim studijama, kako prenosi časopis Verywell Health, može ublažiti simptome Parkinsonove bolesti
• Snižava nivo lošeg holesterola i visokog krvnog pritiska, sprečavajući kardiovaskularne bolesti
• Može regulisati nivo šećera u krvi
• Pospešuje pravilnu probavu
• Može se boriti protiv anksioznosti i depresije zahvaljujući sadržaju L-Dope, a prema nekim studijama, mogla bi da podigne i nivo serotonina
• Može da leči mušku neplodnost
• Pomaže kod jroničnog stresa i snižava nivo kortizola, hormona stresa
• Može poboljšati kvalitet sna

Kontraindikacije

• Dodaci ishrani sa mucunom ne preporučuju se tokom trudnoće i dojenja
• Ne preporučuje se uzimanje dodataka sa mucunom ako ste već na terapiji antidepresivima ili ako patite od ozbiljnih problema sa jetrom
• Mucuna bi mogla da utiče na efikasnost lekova za dijabetes

Mucuna i Parkinsonova bolest

Razne studije pokazuju da mucuna, zahvaljujući sadržaju dopamina, kojeg nedostaje osobama obolelim od Parkinsonove bolesti, može ublažiti simptome te bolesti. Jedna studija objavljena na PubMed Centralu otkrila je da je primenom mucune pruriens umesto tradicionalnih lekova motoričko poboljšanje jednako, ali, možda zbog bolje bioraspoloživosti mucune, poboljšanje je brže i dugotrajnije.

Može li nam mucuna pomoći u svakodnevnom životu?

„Sa brzim i progresivnim porastom stresa i hormonalnih neravnoteža u svetu, adaptogene biljke su ključne da nam pomognu da živimo bolje“, kaže Adriana Ayales. „Mucuna ne samo da štiti od oksidativnog stresa, već može značajno da doprinese održavanju stabilnog raspoloženja i mentalne bistrine. Dopaminski krugovi takođe su se jako promenili u današnjem svetu zbog uticaja tehnologije i društvenih medija. Budući da je hranjiva mahunarka sa visokim procentom proteina i protivupalnim svojstvima, mucuna takođe može da pospeši probavu i ublaži tegobe poput nervoznog želuca i gastritisa.“

Kako uzimati mucunu

Mucuna je dostupna u obliku dodataka ishrani, bilo u kapsulama sa ekstraktom semena, koje se obično uzimaju ujutru na prazan želudac (kako bi se smanjila moguća interakcija sa drugim supstancama), ili u prahu koji se otapa u vodi ili mleku, ili, kao u ayurvedskoj tradiciji, u čaju, beloj kafi, matcha latteu ili vrućoj čokoladi. Možemo dodati i pola kašike u smoothieje, jogurt, muesli, supe i krem supe od povrća. Preporučena doza? Od 5 do 30 grama dnevno. S obzirom na interakciju sa nekim lekovima i dodacima ishrani, te moguće nuspojave ako se uzima dugotrajno, preporučuje se uzimanje mucune pod nadzorom stručnjaka.

Vogue.it