Promene u ishrani koje su mi donele najbrže i vidljive rezultate u blistavosti kože

Nije tajna da su zdrava i kvalitetna ishrana deo puta do lepe kože, ali dok te principe nisam uvela u svoju rutinu, nisam mogla ni da shvatim koliko zdravlje kože može da se promeni iznutra. Bez obzira na spoljašnju rutinu, problemi sa kožom često su znak da nešto nije u redu iznutra. Dok god problem koji telo ima nije rešen, čak ni najskuplji serum sa najboljim kliničkim studijama neće trajno popraviti izvor problema koji se zapravo ne nalazi na koži, već duboko u telu.

Kako jedan od temelja lepe, blistave i zdrave kože počinje za stolom, svakodnevni izbori su itekako bitni. To, naravno, ne znači da ponekad nećete posegnuti za sladoledom na plaži ili hamburgerom, ali ako su vaše redovne prehrambene navike dobre, onda ćete itekako primetiti da doručak poput kuvanih jaja i jogurta vašoj koži mnogo više odgovara nego lisnato sa čokoladom.

Promene u ishrani su poput izreke da tiha voda breg roni, a doslednost će preobraziti vaš ten, a i sveukupno ćete se osećati bolje.

U nastavku donosim promene u ishrani koje su transformisale moju kožu.

Photo: Caroline Taborda

Promene u ishrani za lepu kožu

1/ Probiotici

Ciljano i sa namerom pazim da svaki dan unosim probiotike ili vrste fermentisanih namirnica koje doprinose zdravom mikrobiomu probavnog sistema. Kako su koža i probava itekako povezane, rad na zdravlju probave uveliko pomaže koži. Određene vrste namirnica i suplemenata postale su moji saveznici.

• Probiotički suplement je prva stvar sa kojom započinjem svaki dan. Ne samo da mi je to pomoglo da nadutost, već sam s vremenom primetila kako mi je koža postala manje osetljiva i sklona crvenilu.
• Grčki jogurt sa organskom granolom, lanenim semenkama, bobičastim voćem i orašastim plodovima često mi posluži kao popodnevni dezert.
• Kombucha je piće koje volim kad mi treba nešto više od vode.
• Jabuka, na koju često zaboravljamo, takođe ima mnogo dobrobiti za zdravlje mikrobioma, a često je jedem sa maslacem od badema ili kikirikija kako bih smanjila glukozne skokove u krvi.

Photo: Conde Nast Archive

2/ Namirnice bogate antioksidansima

Svesno slaganje obroka po principu da su najzastupljeniji proteini i vlakna s vremenom mi je postalo automatski čin. U tom izboru posebno pazim da biram namirnice bogate antioksidansima. Iako naše telo samo proizvodi antioksidanse, potrebna mu je pomoć.

U prolećnim i letnjim mesecima telo je izloženo elementima koji povećavaju oksidativni stres, što može uzrokovati preuranjeno starenje kože. Hrana bogata antioksidansima to sprečava, pa ovu vrstu namirnica možete gledati kao svoje saveznike protiv starenja. Posebno su dobre:

• Borovnice i ostalo šumsko voće jer su prirodno bogati raznim antioksidansima.
  
• Slatka crvena paprika, bogata vitaminom C, može se jesti i sirova.
  
• Citrusi, od kojih preferiram grejp, a dobro će doći i nezaslađena limunada.
  
• Matcha umesto kafe je uvek dobra ideja, a možete preći i na zeleni čaj kao jutarnje piće.
• Šargarepa je gotovo uvek prisutna u mojim jelima jer je prirodno bogata beta-karotenom.

Ako niste sigurni za kojom vrstom namirnica da posegnete, možete se držati pravila da vaš obrok treba da izgleda kao duga – što šarenije, to bolje.

Photo: Victoria Harder

3/ Astaksantin
Jedan od suplemenata koje sam primarno počela da uzimam zbog alergije na sunce je astaksantin. Ovaj prirodni karotenoid, poznat kao jedan od najmoćnijih antioksidansa na svetu, u mom slučaju je ublažip reakcije kože na sunce. Uglavnom bih ga pila od aprila do oktobra, a kad bi jače izlaganje suncu prestalo, prestala bih i sa unosom.

Svaki put kad bih prekinula, primetila bih da mi koža više nije tako sjajna. I to ne zbog promene sezone, jer bih rutinu nege prilagodila klimatskim uslovima. Kad bih ponovo počela sa unosom astaksantina, koža celog tela izgledala bi bolje. Od tada je astaksantin deo moje redovne ishrane tokom cele godine.

Povezano: 7 zdravih navika Dankinja, Evropljanki čija koža zvanično najsporije stari

4/ Izbacivanje glutena

Ovaj korak možda nije jednako važan za svakoga. Iako nisam intolerantna na gluten, primetila sam da mi izaziva smetnje. Izbacivanje glutena često se savetuje kod autoimunih bolesti jer može izazvati upale u telu i podstaći imunološki odgovor.

Kod mene se, osim nadutosti, konzumacija glutena manifestuje kao osip, specifično na licu. Trebalo mi je vremena da povežem te simptome. Najlogičniji korak bio je izbaciti gluten iz redovne ishrane. Čim bih pazila da ga ne unosim, osip bi se povukao preko noći. Nisam mislila da će imati ovakav efekat, ali sada tačno znam kako moje telo reaguje kada ga ne opterećujem nepotrebno.

5/ Izbacivanje šećera

Ovo je bio najteži, ali i najvažniji korak. Ne, nisam postala asketska verzija sebe koja ne zna šta je tiramisu (moj omiljeni dezert), ali svakodnevni unos šećera sam značajno smanjila. Pogotovo otkako sam otkrila da šećer, osim što podstiče upale u telu, takođe uzrokuje bore. U naletima želje za slatkim dobro dođu urme, borovnice i tamna čokolada. A mislim da je moja koža jako zahvalna na tome.

Često se kaže da lepota dolazi iznutra, a čini se da se može pronaći i na vašem tanjiru. Dok dobra rutina nege kože opušta um i telo i pomaže spolja, prehrambene promene deluju iznutra – neprestano. A najbolji deo tih promena je dobar osećaj u vlastitom telu.