Zašto tvoj vitamin C serum ne deluje?
Kristina Mikulić Gazdović
April 5, 2024
Fantastično blistava koža i ujednačen ten. Ovo je često najtraženija želja, a vitamin C serumi se nude kao jedno od rešenja. Za neke, vitamin C se pokaže kao savršeno rešenje za problem manjka sjaja i tamnih mrljica, dok drugima to rešenje nikada ne svane. Vogue saznaje zašto jednima vitamin C donese sve rezultate dok na drugima jednostavno ne radi.
Najbitnija stavka od koje je dobro krenuti jeste sama formulacija, a unutar te formulacije nužno je znati kolika je molekularna veličina vitamina C, jer postoji granica prodiranja. Vitamin C serum može da sadrži aktivan oblik odnosno L-askorbinsku kiselinu ili jedan od mnogobrojnih stabilnih oblika vitamina C kod kojih su na L-askorbinsku kiselinu dodati određeni molekuli kako bi sprečili reakcije vitamina C koje ga čine nestabilnim.
L-askorbinska kiselina je prirodni oblik vitamina C koji se brzo apsorbuje u kožu i ima najviše biološke aktivnosti. – objašnjava mag. farm. Jelica Nikolić, specijalistkinja kozmetologije.
Međutim, iako delotvoran, čist vitamin C osetljiv je na svetlo, povišenu temperaturu, teške metale i njegova kozmetička stabilnost može se smanjiti unutar proizvoda i dovesti do promene boje preparata. Zato se u kozmetici formulacije primenjuju stabilni derivati vitamina C koji prodiru u kožu i pod uticajem enzima unutar kože oslobađa se aktivna askorbinska kiselina, koja omogućava delovanje.
Serumi sa čistim vitaminom C (askorbinskom kiselinom) iako su vrlo delotvorni, često su formulisani sa niskom (kiselom) pH vrednošću što mnogi doživljavaju kao peckanje nakon nanošenja. Kako bi bila aktivna, askorbinska kiselina zahteva niži pH formulacije, dok je sa stabilnim vitamin C serumima nešto drugačije. Oni mogu da podnesu neutralne pa čak i alkalne pH vrednosti stoga ne dolazi do osećaja peckanja. Ali pitanje je šta je delotvornije.
Aktivni oblik vitamina C može se stabilizovati na više načina. Neki od najčešće korišćenih su Tetrahexyldecyl Ascorbate, Sodium ascorbyl phosphate (SAP), Ascorbyl palmitate, Retinyl ascorbate, 3-O ethyl ascorbic acid, Magnesium ascorbyl phosphate (MAP), Ascorbyl Glucoside i drugi. Iz ličnog iskustva, neki od ovih oblika vitamina C ne daju tako dobre rezultate kao drugi. Problem neaktivnosti proizlazi iz njihove molekularne veličine i prodiranja duboko u kožu.
Biološka dostupnost i delotvornost vitamina C u koži zavisi od formulacije kozmetičkih proizvoda. – napominje Jelica i dodaje – Kao molekul koji je naelektrisan i koji se rastvara u vodi ne može lako da prodre u dublje slojeve kože, već su potrebna određena stanja, kao što su kiselo okruženje i aktivan oblik vitamina C, da bi se postigla određena prodornost. Zato se ulažu napori da se razviju stabilni derivati vitamina C koji bi trebalo da ga zaštite od oksidacije i prevaziđu značajan izazov prodiranje u kožu, kako bi se stabilan oblik na kraju pretvorio u aktivnu L-askorbinsku kiselinu.
Granica prodora sastojaka duboko u deo kože gde vitamin C postaje aktivan je 500 g/mol (Da). Molekuli koji su veći od 500 g/mol neće uspeti da prodru i donesu željeni efekat. Tako na primer Tetrahexyldecyl Ascorbate prema PubChem-u ima molekularnu veličinu 1129.8 g/mol što znači da će mu prodiranje biti slabije i zavisi od količine razgradnje koju telo uspe da obavi. Retinyl ascorbate sa svojih 524.9 g/mol je na granici prodiranja kao i Magnesium ascorbyl phosphate koji ima 579.08 g/mol, ali kako enzimi koje imamo u koži rastavljaju veze između askorbinske kiseline i dodane molekule koja daje stabilnost verovatnije je kako će deo ovog vitamina C uspeti da uđe dublje u kožu.
Sama askorbinska kiselina prema PubChem-u ima veličinu od oko 176.12 g/mol, dok su ostali popularni stabilni oblici vitamina C nešto veći ali i dalje uspevaju da uđu duboko u kožu čak i pre delovanja enzima koji razdvajaju stabilizujuće molekule od askorbinske kiseline na ovim oblicima poput etilirane askorbinske kiseline sa 204.18 g/mol, ascorbyl palmitata sa oko 414 g/mol, sodium ascorbyl phosphate sa 322.05 g/mol, ascorbyl glucoside s 338 g/mol i drugih.
Kad je molekularna veličina vitamina C veća od 500 g/mol, događa se teže prodiranje u dublje slojeve kože. Ovo je najčešći razlog zbog kojeg nekad ne vidimo efekat vitamin C seruma. Kod molekula veličine 1000 g/mol formulator mora da unese nekoliko intervencija u samu formulaciju kako bi uspela da prodre duboko u kožu. Naša koža će sa enzimima delovati i na te velike molekule, pa će efikasnost stabilnih oblika čija veličlina prelazi 1000 g/mol biti potencijalno ostvarena, ali prodiranje može biti usporeno. Zato je bolja posegnuti za vitamin C serumom koji i pre delovanja enzima imaju molekularnu veličinu manju od 500g/mol.
Nameće se pitanje je li onda bolje birati vitamin C serum sa čistom askorbinskom kiselinom ili je potrebno pretraživati molekularnu veličinu vitamina C. Jelica kod ove dileme dodaje –
Izbor između stabilnog i aktivnog oblika vitamina C u proizvodima za negu zavisi od individualnih potreba kože, trenutne koncentracije aktivnog sastojka, celokupne formulacije i korisničkog afiniteta.
Kod nekih osoba koža može da podnese čist vitamin C dok je drugima potreban stabilan oblik, a sad kad znamo koje molekularne veličine tražimo, pri odluci dovoljno je pretražiti na PubChem stranici i taj podatak kako bi povećali šanse učinkovitosti vitamin C seruma.