Dva nova restorana u Srbiji nagrađena su prvom Michelin zvezdicom

Najpoznatiji gastro vodič na svetu je ovih dana predstavio selekciju za 2025. godinu i to za područje Srbije. Među 23 restorana koji se nalaze u šestom izdanju vodiča, Michelinovi inspektori dodelili su prve Michelin zvezdice za dva restorana.

Dva restorana dobila svoju prvu Michelin zvezdicu u Srbiji

Fleur de Sel

Adresa: Početna bb, Novi Slankamen, Serbia

Smešten u srcu regije Vojvodina, u Novom Slankamenu, oko 60 kilometara severoistočno od glavnog grada, restoran Fleur de Sel takođe je dobio svoju prvu Michelinku. Srpski chef Nikola Stojaković, školovan u Francuskoj, sa svojim timom kreira jelovnik prožet alpskim ukusima, predstavljen sa izuzetnom finoćom. Veliki prozori restorana gostima pružaju zadivljujući pogled na reku Dunav.

Langouste

Adresa: Kosančićev venac 29, Beograd

Restoran Langouste u Beogradu nagrađen je prvom zvezdicom. Smešten u srcu grada, nudi posetiocima zadivljujući pogled na reku Savu. Šef kuhinje Marko Đerić i njegov tim predstavljaju izuzetnu kuhinju koja stavlja naglasak na lokalne proizvode. Sastojci dolaze iz njihovog vlastitog biodinamičkog vrta na periferiji Beograda, a jela odražavaju duboku predanost sezoni. Uz međunarodno iskustvo i kulinarsko obrazovanje u Italiji, chef kuhinje donosi gastronomski doživljaj koji odražava značaj samog Beograda. Rezultat? Tanjiri koji uzdižu lokalne ukuse na novi nivo, sa velikodušnošću i suptilnošću.

Bib Gourmand

Inspektori Michelin vodiča takođe su bili impresionirani autentičnošću i izvrsnim odnosom cene i kvaliteta u dva restorana u Beogradu koji su već prepoznati oznakom Bib Gourmand.

Istok

Adresa: Gospodar-Jevremova 50, Beograd

Restoran koji nudi egzotična jela sa ukusima koji su inspirisani jugoistočnom Azijom.

Iva New Balkan Cuisine

Adresa: Kneginje Ljubice 11, Beograd 

Restoran koji poslužuje brojna jela nadahnuta domaćim ukusima, uz lagani, moderni zaokret, idealna za savremena nepca.