Se spopadate z utrujenostjo? Morda je problem preveč železa, ne premalo

Prehranska dopolnila so zanimiva stvar. Obsesivno razmišljamo o tem, katera potrebujemo in v kakšnih količinah, nato pa jih popolnoma pozabimo vzeti. Preskočite en dan tukaj, drugega tam, greste na dopust in jih pozabite vzeti s seboj, in nenadoma se vam vsa “rutina” sesuje.

Zanimivo je, da je železo eno redkih prehranskih dopolnil, ki bi lahko dejansko koristilo, če bi ga občasno pozabili. Natančneje, lahko je učinkoviteje, če se jemlje vsak drugi dan.

Kakšne so prednosti železa?

“Železo je ključnega pomena za energijo, transport kisika in splošno presnovno delovanje,” je za British Vogue že prej povedala Jessica Shand, naturopatska nutricionistka in avtorica knjige The Hormone Balance Handbook. “Je ključna sestavina hemoglobina, beljakovine v rdečih krvničkah, ki prenaša kisik po telesu, podpira pa tudi delovanje ščitnice, kognitivne funkcije, imunsko zdravje in zdravo rast las.”

Zaradi tega lahko pomanjkanje železa povzroči občutke utrujenosti, duševno meglo, težko dihanje, palpitacije srca in številne druge simptome.

Čeprav lahko železo pridobimo iz živil, kot so rdeče meso, drobovina, perutnina in jajca, lahko dodatki železa pomagajo pri obnavljanju zalog pri ljudeh z anemijo ali nizko ravnjo železa. Strokovnjaki poudarjajo, da ljudje s potrjenim pomanjkanjem železa najverjetneje občutijo resnične koristi od jemanja prehranskih dopolnil (kot je zmanjšana utrujenost), medtem ko tisti brez znatnega primanjkljaja lahko opazijo le zanemarljive spremembe.

Metoda jemanja železa vsak drugi dan

In zdaj najpomembnejše: zakaj bi lahko bilo preskakovanje dni koristno pri jemanju dodatkov železa?

“Ko zaužijemo velik odmerek železa, telo sprosti hormon, imenovan hepcidin, ki začasno blokira absorpcijo železa,” pojasnjuje Rhian Stephenson, nutricionistka in ustanoviteljica podjetja Artah. “Za mnoge ženske s pomanjkanjem železa jemanje železa vsak drugi dan omogoča, da se raven hepcidina vrne na izhodiščno raven pred naslednjo kapsulo, zato se vsak odmerek bolje absorbira in pogosto nežneje vpliva na prebavni sistem.”

Stephenson ugotavlja, da to na splošno velja za odmerke železa, večje od 40 mg v enem odmerku. Večina prehranskih dopolnil vsebuje med 15 mg in 30 mg železa, vendar je vedno najbolje preveriti hranilne vrednosti na hrbtni strani izdelka. “Pri hujših oblikah anemije ali v primerih vztrajne izgube krvi oziroma slabega odziva na terapijo se je najbolje posvetovati z zdravnikom,” zaključuje.

Zakaj telo poskuša blokirati absorpcijo železa?

Železo je esencialni mineral in je potrebno za normalno delovanje telesa. Vseeno pa so lahko prekomerne količine železa škodljive. Ker telo nima naravnega mehanizma za izločanje odvečnega železa, se aktivirajo zaščitni “blokatorji”, ki zmanjšajo njegovo absorpcijo.

“Ti zaviralci so del zaščitnega sistema, namenjenega preprečevanju preobremenitve z železom in omejevanju njegove razpoložljivosti med okužbami,” pojasnjuje Stephenson in dodaja, da lahko tudi določena živila motijo ​​absorpcijo železa, kot so čaj, kava, kakav, žita in stročnice.

Kdaj naj bi po jemanju železa občutili izboljšanje?

Razumljivo je, da je čas oziroma hitrost izboljšanja odvisna od resnosti pomanjkanja, kot za British Vogue pojasnjuje prehranska terapevtka W-Wellness, Maz Packham: “Odvisno je tudi od tega, kako dobro se železo absorbira (s prehrano in prehranskimi dopolnili) in ali še vedno obstajajo težave z izgubo železa.”

Pri nekaterih ljudeh, pravi, se izboljšave občutijo že po enem do dveh tednih, najpogosteje v obliki več energije in manj utrujenosti. Za druge lahko postopek traja več mesecev.

Kako veste, če imate nizko raven železa?

Najenostavnejši način je, da opravite krvne preiskave pred začetkom in med jemanjem dodatkov železa. To lahko potrdi, ali so vaše začetne ravni nizke in kako prehranska dopolnila ali spremembe v prehrani vplivajo na vaše vrednosti. Packham pravi, da znaki, da se raven železa zvišuje (pri ljudeh s pomanjkanjem), vključujejo:

• boljšo raven energije čez dan
• manjši občutek utrujenosti
• lažje opravljanje dejavnosti, ob katerih ste prej ostali brez sape
• boljšo koncentracijo
• manj mentalne megle
• vrnitev barve bledi koži, dlesnim in ob notranji strani vek
• močnejše lase in nohte

Vogue.co.uk