Najboljše lokacije za brunch v Ljubljani, ki jih obožujemo Slovenci
Tesa Jurjaševič
13 marca, 2024
Food
Ljubljana je pravi mestni biser. Dovolj je majhna, da vam je vse blizu peš ali s kolesom, zato so mestne oblasti središče spremenile v prijetno cono za pešce.
Po drugi strani pa je dovolj velika, da imate vedno kaj za videti in doživeti. Sobote v centru mesta so še posebej vedre in to so kraji, ki jih Slovenci obožujemo za brunch. In ne, ni nujno, da je samo ob sobotah.
Le Petit Café
Naslov: Trg francoske revolucije 4
Če se znajdete v Ljubljani kot turist in iščete prostor za brunch, bo predlog šel v smeri te zelo šarmantne kavarne v francoskem stilu. Simbolično se Le Petit Café nahaja na Trgu francoske revolucije, je pravljična kombinacija francoske elegance z odličnim pristopom k hrani in eden izmed daleč najbolj priljubljenih. Zajtrk je na voljo do poldneva, ob vikendih do 13. ure, izbirate pa lahko med zelo dobro premišljenim menijem. Zunanja terasa je podaljšana verzija notranjega šarma, ko je zunaj sončno in vsekakor kraj, ki ga morate obiskati.
Le Petit café
Kavarna Rog
Naslov: Petkovškovo nabrežje 67
Kavarna Rog je kavarna, ki se nahaja na Petkovškovem nabrežju, nedaleč od nekdanje tovarne koles Rog. V času zajtrka se tukaj pogosto išče prosto mesto, zato je morda pomembno, da rezervirate čas, ki ga želite preživeti tukaj. Razlog za to je prijeten sodoben interier z odlično izbiro jedi za zajtrk, jedilnik pa se spreminja tudi sezonsko. Tudi njihovim sladicam se ni mogoče upreti, dober kozarec vina zvečer pa je zagotovljen.
Kavarna Rog
Neubar
Naslov: Kolodvorska ulica 6a
@ neu_bar
Novo mesto v Ljubljani je hitro pritegnilo številne goste, ki se z veseljem vračajo. Neubar je več kot le bar – je stičišče, kjer se prepletajo okusi, izkušnje in ideje, pogosto boste pa videli tudi posameznike, ki so se tisti dan odločili za delo prav tukaj. Nahaja se v sklopu kompleksa NEU Residences, vendar je odprt za vse obiskovalce poleg stanovalcev. Zajtrki a la carte so priljubljeni in raznoliki, jedilnik pa se zgleduje po letnih časih, zato pričakujte ustrezne spremembe.
Norma23
Naslov: Adamič-Lundrovo nabrežje 1
Destinacija: Bretanja! Vse, kar imamo radi pri francoskem meniju, tukaj radi spremenijo v resničnost. Crêpes sucrées ali Galettes De Sarrasin, v prevodu sladke in slane palačinke nudijo na različne načine. In najlepše jih je deliti, da lahko poskusite čim več različnih kombinacij. Tudi ostale možnosti iz jedilnega lista so vredne pokušine, če pa imate srečo in jih ujamete na sončen dan, si lahko privoščite prijeten počitek na njihovi zunanji terasi s pogledom na Plečnikove arkade.
Norma 23
Norma 23
EK bistro
Naslov: Petkovškovo nabrežje 65
V bližini Žitnega mostu se nahaja EK Bistro, pri pripravi jajčk pa tukaj mislijo resno in raznoliko. Njegov jedilnik vključuje okusne dobrote za zajtrk in malico, vključno s „French melt” – sendvičem s čebulo, praženimi gobami in sirom gruyère ter smutijem iz jagod in ohrovta. Vse jajčne jedi vsebujejo bio jajca, a najbolj znana specialiteta je tu zagotovo egg in a hole, ki se topi v ustih in na krožniku.
EK bistro
AFTR
Naslov: Nazorjeva ulica 2
Čeprav ime tega zelo kul lokala nakazuje, da je after na Nazorjevi ulici, naj vas ne zavede, tukaj strežejo zelo okusne brunch opcije. Tu je bil nekoč Atelje, restavracija znanega slovenskega chefa Jorga Zupana, ovenčana z eno Michelinovo zvezdico. Vendar se je Jorg odločil nadaljevati po drugi poti in odstranil zvezdico ter odprl veliko bolj sproščeno mesto s sprejemljivejšimi cenami. AFTR je novo priljubljeno mesto v centru s prijetnim vzdušjem, zabavnim konceptom in različnimi možnostmi zajtrka, ki ga strežejo do 14. ure.
Dvor Tacen
Naslov: Tacenska cesta 142
Na obrobju Ljubljane ob vznožju Šmarne gore, se nahaja dvor Tacen. Ta simpatični bed&breakfest hotel ima kavarno s čudovito teraso, kjer lahko uživate ob kavici s pogledom na reko Savo. Imajo pa tudi odlično ponudbo za brunch, kjer bo težko izbrati med granola skledami s svežim sadjem, vrsto različnih hrustljavih rogljičkov ali nešteto kombinacijami njihovih “ponvic z jajci”. Idealno za pobeg od mestnega vrveža, sploh če se po okrepčanju z dobrim zajtrkom odločite za izlet na Šmarno goro, priljubljeno sprehajalno pohodniško točko mnogih Ljubljančanov.
Dvor Tacen
Barbarella Juicebar
Naslov: Slovenska cesta 38
V samem središču mesta se nahaja prisrčen veganski bistro Barbarella Juicebar. Kljub temu, da se veliko njihovih gostov ustavi tukaj le spotoma, da bi vzeli kakšnega od njihovih hladno stiskanih sokov ali hranljivih smoothiejev, se vam splača ustaviti tudi na brunchu. V tem trajnostno usmerjenem bistroju pripravljajo dobrote iz sezonskih in ekološko pridelanih sestavin od lokalnih pridelovalcev, na njihovem meniju pa se znajdejo tudi sklede z granolo, ovsom in svežim sadjem, slastnimi sendviči s humusom ali veganskim pestom, jogurtovi ali chia lončki in odlične veganske sladice.
Barbarella Juicebar
Barbarella Juicebar
Mango
Naslov: Mesarska ulica 10
Še ena odlična izbira za brunch je Mango Cafe, skrit med stanovanjskim kompleksom na Mesarski ulici. Naj vas lokacije ne zavede. Ta kavarnica, ki je le 10 min hoje stran od Cukrarne, je upravičeno priljubljen spot domačinov za brunch. Lahko si sestavite sami svoj lonček z grškim jogurtom in granolo, različnimi semeni ali sadjem, ampak naša najljubša izbira so njihova poširana jajca z bogato izbiro dodatkov in hišnih omak. In najboljši del? Brunch strežejo cel dan, kar je idealno za tista lenobna jutra ob vikendih.
Kavarna Mango
Slovenska hiša
Naslov: Cankarjevo nabrežje 13
V starem delu mesta se ob nabrežju Ljubljanice nahaja očarljiva Slovenska hiša, ki ponuja tradicionalno slovensko kuhinjo. Kljub temu, da je priljubljena za večerno posedanje ob kozarcu osvežilnega domačega ledenega čaja ali gin tonica, strežejo tudi odlične slovenske zajtrke. Poleg tradicionalnih jajc na oko in omlet z lokalnimi dodatki, kot so domači ocvirki ali albuminska skuta, ponujajo tudi “dilce” z narezki lokalnih dobrot in celo mlečni riž s prelivom mešanega jagodičevja. Je tudi vam zadišalo po otroštvu, kajne? Dodaten nasvet: ob brunchu si naročite njihovo Cankarjevo kavo, ki vam jo postrežejo v prikupni džezvi.
Brunch
Naslov: Ameriška ulica 13
Kot pove že ime samo, če iščete pravo mesto za Brunch z množico opcij morate obiskati Brunch v Btc cityju, ljubljanskem nakupovalnem središču. Odlično mesto za jutranja druženja ob mimozah, ki poleg klasičnih zajtrkov ponuja tudi pravi ameriški zajtrk, bowle z granolo, oreščki in svežim sadjem in ameriške palačinke. Naš nasvet: če se odpravite tja ob koncu tedna z družino ali na jutranji zmenek s prijatelji naročite xxl sobotni family brunch. Potem pa v shopping, kajne?
Brunch
Brunch
VOGUE RECOMMENDS
