Sedem alternativ kavi za zdravo povečanje energije

Če želite dvig energije brez negativnih stranskih učinkov, kot so tesnoba, nespečnost ali prebavne motnje, imate srečo: obstajajo različni nadomestki kavi, ki vam bodo zagotovo pomagali skozi dan. Poleg tega mnogi od njih, vključno z zelenim čajem, guarano in yerbo maté, zagotavljajo dodatne koristi za zdravje.

Kakšni so učinki kave na telo?

Kofein je naravni stimulans, ki vpliva na možgane in živčni sistem, z dvigovanjem budnost in prelaganjem utrujenosti. Zaradi teh razlogov je očitno zelo koristna, ko želite ostati budni. Seveda, tudi kava ima svoje zdravstvene prednosti. Lahko pa je tudi zoprna: približno 15 do 30 minut po zaužitju kave mnogi ljudje doživijo strašen energijski zlom – zmanjšanje energijskih učinkov, kar posledično pripelje do utrujenosti, kar je ravno nasprotno od tistega, kar si želite! To lahko ustvari začaran krog, saj se vedno znova pojavlja potreba po zaužitju več kofeina. Tako da je priporočljivo najti dobro zameno za kavo.

Preveč kofeina ima lahko zagotovo številne neprijetne učinke na telo in duha. Med najpogostejšimi so živčnost, zgaga in slabša kakovost spanja. To še posebej velja, če pijete kavo na prazen želodec – kar mnogi med nami vsekakor pogosto počnemo, – saj kofein spodbuja želodčne celice k sproščanju klorovodikove kisline, ki pomaga pri prebavi in ​​je lahko škodljiva brez prisotnosti hrane. Prekomerno uživanje kofeina lahko tudi zmanjša sposobnost telesa, da stabilizira ravni kortizola in melatonina, kar lahko povzroči kronični stres in preprečuje, da bi tako dobili pomembno dozo spanca.

Alternative kavi za več energije, boljši spanec in manj stresa

Če se odpoveste kavi, ni nujno, da se poslovite od prijetnega jutranjega rituala – pravzaprav lahko požirek nečesa manj agresivnega povzroči enake učinke na izboljšanje razpoloženja. Tukaj si oglejte nekaj najboljših kavnih nadomestkov, ki so bolj zdravi, imajo manj kofeina ali so popolnoma brez kofeina.

1 Črni čaj

V redu, črni čaj očitno ni pijača brez kofeina, vendar 240 ml skodelice kuhanega črnega čaja običajno vsebuje približno polovico kofeina kot enaka količina kave. Črni čaj pridobiva kofein iz taninov – vrste antioksidantov, bogatih s polifenoli – ki jih najdemo tudi v začimbah, čokoladi, vinu in da, kavi. Toda alkaloidi v čaju omogočajo, da telo absorbira kofein veliko počasneje, kar zmanjša možnost tistega neprijetnega padca energije po kavi. Najboljše od vsega pa je, da čaj vsebuje posebno vrsto polifenolnega tanina, imenovanega elagitanin, za katerega se je izkazalo, da koristi rasti dobrih črevesnih bakterij. Lahko ima celo antikancerogene lastnosti.

2 Zeleni čaj

Če boste svoji dnevni rutini dodali eno pijačo, naj bo to zeleni čaj. Več dolgoročnih študij je pokazalo, da je zeleni čaj ena najbolj zdravih pijač na planetu. Med številnimi dokazanimi koristmi se nahajajo: velika količina z antioksidanti bogatega polifenola, imenovanega katehin in velika količina spojine L-teanin, ki krepi možgansko delovanje in zmanjšuje stres. Uživanje zelenega čaja je povezano tudi z nižjimi stopnjami debelosti in srčnih bolezni ter z bolj uravnoteženo ravnjo sladkorja v krvi in ​​zdi se, da prispeva k vsesplošni dolgoživosti. Lahko celo pomaga zmanjšati poškodbe kože zaradi sonca. Samo zapomnite si, da zeleni čaj ni brez kofeina, vendar vsebuje bistveno manj kofeina kot kava: ena 240 ml skodelica ga vsebuje približno tretjino do polovico manj. Nekatere raziskave celo kažejo, da visoke ravni L-teanina v zelenem čaju delujejo sinergistično s kofeinom in ustvarjajo bolj uravnotežen učinek – kjer smo mirnejši in manj nervozni.

3 Matcha

Predstavljajte si matcho kot super različico zelenega čaja: listi so iz iste rastline, le vzgojeni in zaužiti na nekoliko drugačen način. Matcha se tradicionalno goji v senci – kar rastlini omogoča, da razvije več spojin, bogatih z antioksidanti in aminokislinami – nato jo zdrobimo in zmešamo z vodo, namesto da bi jo namakali. Glede na to, da zaužijete cel list rastline, dobite več zgoraj navedenih koristi zelenega čaja. To tudi pomeni, da dobite več kofeina kot v običajnem zelenem čaju: ena skodelica matche vsebuje približno 70 mg kofeina v primerjavi s tipičnimi 35 mg v zelenem čaju. Kljub temu je tudi to veliko manj kot skodelica kave – in zapomnite si, da dobite tudi zgoraj omenjene uravnovešene prednosti L-teanina. Tako da, uživajte v pijači!

4 Yerba maté

Ta tradicionalna južnoameriška pijača je odlična alternativa kavi – a pozor, vsebuje le malo manj kofeina kot kava. Toda koristi matée so prevelike, da bi jih prezrli. Pridobivajo jo s sušenjem in mletjem listov rastline ilex paraguariensis – rastline, ki je znana po svojih diuretičnih in čistilnih lastnostih, pa tudi po visoki vsebnosti polifenolov in naravnih antioksidantov – ima odlične stimulativne lastnosti in dokazano izboljšuje spomin in koncentracijo. Nekatere študije so pokazale, da so njegove antioksidativne lastnosti zelo podobne zelenim čajem, poleg tega pa vsebuje sledi vitamina C, tiamina, riboflavina, vitamina B6, kalija, kalcija, magnezija, fosforja, mangana in železa. Dokazano je, da potencialno izboljša atletsko zmogljivost in morda celo pomaga telesu pri izgorevanju maščob.

5 Guarana

Guarano morda poznate kot aktivni rastlinski izvleček, ki ga najdemo v številnih energijskih pijačah, vendar izvira iz amazonskega pragozda in se že stoletja uživa v Braziliji. Čeprav vsebuje veliko količino kofeina, ima gvarana tudi številne koristne lastnosti za zdravje zaradi naravno prisotnih protivnetnih spojin, antioksidantov in polifenolov. Guarana vsebuje teofilin (najdemo ga tudi v črnem čaju) in teobromin (ki se nahaja tudi v čokoladi), ki ustvarjata sinergijski učinek in ki izboljšuje kognitivne sposobnosti. Poleg tega je dokazano, da spojine v guarani upočasnjujejo rast rakavih celic, pomagajo pri uravnavanju ravni holesterola, lajšajo bolečine in prispevajo k učinkom proti staranju. Lahko celo zmanjša močne menstrualne krvavitve in zdravi prebavne motnje. Samo bodite previdni: guarana vsebuje veliko kofeina, zato ne pretiravajte.

6 Kava iz gob

Okus kave s koristmi adaptogenih gob? Wow. Kava iz gob običajno vsebuje mleto kavo, izboljšano z medicinskimi gobami, kot sta čaga in kordiceps, za dodatno adaptogeno spodbudo – in kar je najboljše, večina kav pridobljenih iz gob vsebuje polovico kofeina kot navadna kava. Je tudi tako slastnega okusa, da gob verjetno sploh ne boste opazili. Čeprav je znanstveno še vedno precej ugotovitev zraku, možne koristi adaptogenov v gobah vključujejo večjo odpornost na stres, boljše delovanje imunskega sistema in izboljšana kognitivna stanja. Poleg tega gobe vsebujejo minerale, kot so kalij, selen, fosfor in magnezij, pa tudi vitamine skupine B in antioksidante.

7 Vroča voda z limono

Priznamo, preprostejše od tega ne gre – a kot vsi vemo, je včasih preprosto najboljše. Kakor koli že, pitje vroče vode z limono zgodaj zjutraj je priljubljen ritual razstrupljanja in lahko služi kot idealna zamenjava za vašo običajno jutranjo skodelico kave. Njena lepota je v njeni lahkotnosti: hidrira, ne vsebuje kofeina in lahko pomaga pri zagonu prebavnega procesa. Ima tudi številne druge koristi, vključno z vitaminom C, vitaminom B, kalcijem, železom, magnezijem, kalijem in encimi. Nekatere raziskave kažejo, da imajo limone minerale, ki pomagajo znižati naš krvni tlak, kar podpira naše splošno zdravje in ima lahko celo koristi za duševno zdravje.