Sarajevo City Guide: najboljša mesta po izboru domačinov

Večno očarljivo mesto Sarajevo bo te dni živelo za filmsko umetnost. Še zadnje priprave so prišle h koncu, saj se danes začenja Sarajevo Film Festival, 9 dni razburljivega druženja pa bo zapolnilo sarajevski vsakdan vse do 23. avgusta. Meg Ryan, John Turturro in Alexander Payne se bodo skupaj s številnimi drugimi gosti iz industrije sprehodili po mestu in rdeči preprogi, kje pa naj se sprehodimo mi, ko smo v Sarajevu, smo povprašali poznavalce.

Kemil Bekteši
vizualni umetnik

Najljubše jutranje mesto: Sophie’s Garden

Jutro običajno začnem s kolegi v kavarni Sophie’s Garden, ki se nahaja v bližini našega studia, a tudi na zgodovinsko pomembnem vogalu Sarajeva – nasproti Latinskega mostu. Sarajevčani ga še danes imenujejo Principov most, ker je prav na tem mestu leta 1914 Gavrilo Princip izvedel atentat na avstro-ogrskega prestolonaslednika in nadvojvodo Franca Ferdinanda in njegovo ženo Sofijo.
Naslov: Zelenih beretki 25 / @ sophies.garden.sarajevo

Mesto za koktajl: Aperitivo bar

Z odlično koktajl listo in čudovito energijo lastnika se je Aperitivo bar zelo hitro povzpel na vrh moje lestvice, ko gre za lahkotnejša druženja v sarajevskih poletnih nočeh. Lokal se nahaja čez cesto od Bosanskega kulturnega centra, ki v času Sarajevo Film Festivala prevzame vlogo box officea, zato je odličen kraj za kratek oddih od festivalske evforije.
Naslov: Branilaca Sarajeva 39 / @ aperitivobarsarajevo

Mesto za ples: Hram

Kadar nisem v baru Aperitivo, sem pa razpoložen za ples in dobro glasbo, se največkrat odpravim v novo odprt lokal Hram. S svojo skrbno urejeno glasbeno vsebino je zelo hitro postal eno najbolj svežih mest v Sarajevu za nočne izhode. V tem kraju se poslušajo izključno plošče, ob vikendih pa sta za odlično vzdušje zaslužna predvsem Ilhan in Mirza.
Naslov: Branilaca Sarajevo 24 / @cb.hram

Najljubša restavracija: Dveri

Večno priljubljena restavracija v Sarajevu in nezgrešljiv kraj za kosilo ali večerjo. Nahaja se v samem srcu Baščaršije. Moja izbira je skoraj vedno golaž s cmoki. Majhen namig – vedno naročite tudi njihov domači kolač.
Naslov: Prote Bakovića 12 / @ dveri_restoran

Najboljši burger v mestu: Šah Mat

Ko se mi mudi in res nimam časa sedeti v restavraciji, si naročim burger v Šah Matu. Moja izbira je burger s tartufovo omako in krompirček z dimljeno majonezo.
Naslov: Čurčiluk Veliki 63

Mesto za umetnost: Sarajevo kot muzej na prostem
Muzejski zemljevid Sarajeva je precej velik, a moj najljubši muzej je pravzaprav mesto samo. Začenši s sprehodom po tlakovcih Baščaršije si lahko ogledate čudovito arhitekturo iz otomanskega obdobja, če nadaljujete s hojo navzdol po reki, pa se ujamete, kako občudujete čare avstro-ogrske arhitekture. Če v vročih poletnih dneh ne marate dolgih sprehodov, se usedite na tramvaj številka 3 in skozi okno uživajte v panorami mesta od Baščaršije pa vse do Ilidže.

Ida Keškić
igralka

Mesto za ogled filmov: Kino Meeting Point

Ker so tukaj predvajani alternativni filmi in filmi s festivalov po vsem svetu in ima fantastično kavarno za spiti pijačo.
Naslov: Hamdije Kreševljakovića 13 / @ meetingpoint_sa

Najljubši restavraciji: Apetit in Barsa

Restavracija Apetit na Vilsonovem sprehajališču mi je všeč, ker je na lepi lokaciji, ni sredi gneče v centru, je prostorna in imajo odlično hrano in vino. In v samem centru – restavracija Barsa. Pestra ponudba odličnih jedi in prostor, kjer se družijo igralci in drugi znani obrazi.
Naslov: Zmaja od Bosne 13 / @restoranapetit; Šime Milutinovića 12 / @ barsa.restaurantandpizzeria

Prva jutranja kava: Čajdžinica

Nahaja se na Čaršiji, v stari ulici, s starim gospodom lastnikom, ki vam skrbno in z ljubeznijo razloži, kako se pije bosanska kava, ima pa tudi veliko izbiro čajev.
Naslov: Kovači 16

Mesto za umetnost: Narodno gledališče, Komorno gledališče, Sartre in Mladinsko gledališče

Predstavo si je vredno ogledati v katerem koli od naših štirih gledališč.

Ena Mulavdić
oblikovalka nakita in lastnica blagovne znamke Elird

Najljubša modna znamka: Kaftan Studio, PlusMinus Studio, Belma Tvico in Molimao

Sarajevo je dom izjemnih modnih oblikovalcev in blagovnih znamk, katerih edinstveni izrazi in inovativni pristopi v razvoju in evoluciji blagovne znamke so resnično navdihujoči. Posebej bi izpostavila Kaftan Studio, sinonim za brezčasno eleganco; PlusMinus Studio, kjer moda sreča umetnost; Belma Tvico, ki v svojih kreacijah subtilno prežema modo z bosansko kulturo in Molimao, ki prinaša pristno ulično modo v sarajevskem stilu.

Najljubše mesto za umetnost: Galerija Manifesto

Ta izjemna pobuda je nastala s strani štirih prijateljev, mladih umetnikov in intelektualcev, ki so želeli ustvariti trajnosten in strateški model za produkcijo sodobne umetnosti. Njihov cilj je bil ustvariti hibridni kulturni prostor, kjer bi se skupnost skozi umetnost lahko soočala z družbenimi in političnimi izzivi. Manifest ni le galerija, ampak tudi platforma za dialog, prostor, kjer se ideje srečujejo, prepletajo in razvijajo ter oblikujejo nove perspektive.
Naslov: Despićeva 3 / @galerija.manifesto

Najljubša trgovina: Zanat

Sinoči so odprli razstavni prostor izjemne bosanske znamke Zanat. Ta prostor, ki se nahaja v središču Sarajeva, bo poleg salona vključeval tudi specializirano knjigarno in prireditveno platformo, namenjeno promociji odličnosti v oblikovanju, arhitekturi in obrtništvu. Zanat je pravi primer večstoletne vztrajnosti in predanosti, ki ohranja duh tradicije skozi generacije, hkrati pa odpira nova obzorja.
Naslov: @zanatcraft

Najljubša vintage trgovina: Baščaršija
Vsakodnevna vrnitev domov iz službe me ponavadi vodi skozi Sarače, glavno žilo Baščaršije. Na poti grem mimo več trgovin z avtentičnim starim nakitom, globoko povezanih s Sarajevom in Bosno in Hercegovino. Ne morem se upreti, da se ne bi ustavila in občudovala natančno izdelavo, lepoto motivov in harmonijo, ki krasi ta nakit.

Mesto za kavo: Rahatlook, Franz & Sophie

Življenje in delo na sarajevski Baščaršiji sta neločljivo povezana s kavo. V tem delu mesta se kava pije kadarkoli v dnevu, ne samo zjutraj in ne le v trenutkih počitka. Kraj, ki mi je še posebej všeč, blizu službe, kjer se počutim kot doma, je Rahatlook. Tam najdem mir in udobje. Po drugi strani pa, ko želim uživati ​​v popolnem jutranjem čaju, izberem Franz & Sophie, lokal s fantastično energijo, kjer strežejo najboljši čaj v Sarajevu.
Naslovi: Rahatlook Ferhadija 41; Franz & Sophie Petrakijina 6

Adna Muslija
kustosinja in soustanoviteljica galerije Manifesto

Najljubši muzej: Zgodovinski muzej BiH

Muzej, ki nikoli ne miruje. Nova stalna razstava ter dinamičen in vedno zanimiv razstavni program naredita vsak obisk tega muzeja navdihujoč. Kot ljubiteljica modernistične arhitekture sem na stavbo muzeja pogosto gledala kot na svoje hide-out mesto.
Naslov: Zmaja od Bosne 5 / @ historijski.muzejbih

Najljubša restavracija: Noovi

Restavracija, skrita nad Velikim parkom, je kot nalašč za tiste, ki imate raje majhne, ​​tihe prostore brez nepotrebne pretencioznosti. Odlična izbira, če načrtujete večerjo z ljudmi s popolnoma različnimi preferencami – od najboljšega zrezka v mestu, do prvovrstnih testenin in okusnih vegetarijanskih možnosti.
Naslov: Tina Ujevića 13 / @ nooviwine

Mesto za kavo: Caffe Museum

Kavarna na vrtu Muzeja literature in gledališke umetnosti se nahaja v samem središču starega mestnega jedra, a ponuja občutek popolnega miru. Nekaj ​​miz na starih sarajevskih tlakovcih, cvetlični vrt in domač jabolčni sok pretvorijo to kavarno v popolno izbiro, če potrebujete oddih od urbane dinamike.
Naslov: Šime Milutinovića Sarajlije 7

Mesto za umetnost: Galerija Manifesto

Subjektivno gledano je Manifesto moj najljubši kraj na planetu, ne le v Sarajevu. Objektivno gledano je trenutno na ogled razstava video del, ki je res vredna ogleda! Manifesto je postal tudi svojevrstno zbirališče, zato boste zagotovo poleg del domačih umetnikov tukaj srečali tudi zanimive ljudi.
Naslov: Despićeva 3 / @galerija.manifesto

Ernad Prnjavorac
igralec

Mesto za ogled filmov: kino Meeting Point

Kot velika filmofil sem si v tem kinu ogledal vse filme, ki so imeli velik vpliv name in s tem na moje življenje. Prepričan sem, da ima zame poseben čar, saj je bila moja prva izkušnja s kinom ravno tam.
Naslov: Hamdije Kreševljakovića 13 / @ meetingpoint_sa

Mesto za večerjo in kozarec vina: Luka

Če bi se sprehajali po Obali Maka Dizdarja, bi vam zadišalo po ribah z žara. Tako se v majhni uličici, na obali, nahaja restavracija Luka, kjer zlahka izgubite občutek, da ste v Sarajevu in uživate v njegovem neprecenljivem primorskem občutku. Ob kozarcu vina in bogati ponudbi morskih sadežev.
Naslov: Obala Maka Dizdara 5 / @ luka.sarajevo

Mesto za kavo: Caffee v kinu Meeting Point

Ko končam z vsem delom, se, ne da bi povabila še koga od prijateljev, odpravim k Trasi, oziroma lokalu v sklopu kina Meeting Point. V vsakem trenutku tam sedi nekdo, s katerim lahko spiješ kavo ali pa naletiš na nekoga, ki ga že dolgo nisi srečal, tako da trenutek nastane sam od sebe in besede bova spila kavo pridejo same od sebe z velikim nasmehom na obrazu.
Naslov: H. Kreševljakovića 13

Najljubše gledališče: SARTR

Ko je govora o gledališču, se vedno začne nekje, ko pride v Sarajevo prvi hladni val in se takrat vsi sprijaznijo, da je poletja konec. In vseh njegovih poletnih kinematografov. In potem se seveda začne, ja, nocoj nam je uspelo priti v SARTR. Vse predstave, ki sem jih tam videl, so bile čiste gledališke stvaritve.
Naslov: Gabelina 16

Ajla Salkič
fotografinja

Mesto za kavo in koktajl: Kawa

Zagotovo bi si vzela odmor za kavo v relativno novi kavarni v mestu, imenovani Kawa. Nahaja se v centru, a je precej umaknjena in stran od gneče. Atmosfera je zelo prijetna in čez cel dan služi bolj kot delovni prostor za freelancerje, kar je super, ko želite malo spremeniti delovno vzdušje. Zelo pogosto se kave podaljšajo v happy hour, ker imajo najboljše koktajle v mestu.
Naslov: Dženetića Čikma 16 / @kawasarajevo

Mesto za kosilo: Barsa

Moj osebni favorit kamor grem zagotovo na kosilo enkrat ali dvakrat na teden. Hrana je fantastična, osebje je čudovito in hkrati je praktična, saj se nahaja blizu Baščaršije, tako da se po kosilu vedno lahko sprehodite po starem delu mesta.
Naslov: Šime Milutinovića 12 / @ barsa.restaurantandpizzeria

Mesto za umetnost: Narodni muzej

Narodni muzej je moj najljubši getaway ob koncu tedna, poleg stalne razstave, povezane z arheologijo, etnografijo in botaniko, ima muzej vedno nove vsebine, kjer je razstava pogosto zasnovana zelo konceptualno in interaktivno. Pogosto ga obiščem med vikendom, ko potrebujem počitek in tišino, zato ure in ure krožim po oddelkih muzeja.
Naslov: Zmaja od Bosne 3