Pravljični hrvaški otok je tudi to sezono med najbolj iskanimi poletnimi destinacijami

Otok Hvar, biser Jadranskega morja, ne očara le s svojimi naravnimi lepotami, temveč tudi z bogato gastronomijo, globoko kulturo, odličnimi vini in čudovito naravo. Ta destinacija srednjedalmatinskega arhipelaga ponuja kombinacijo sredozemske tradicije in modernega užitka.

Hvar, biser Jadrana

Pravi hedonizem prežema duh otoka že od časa razkošnih rimskih vil, šepeta iz zidov renesančnih poletnih hiš in kljub vsem izzivom otoškega življenja še vedno ujame domišljijo sodobnih nomadov, ki uživajo v razkošju Hvara, kjer se je pred 156 leti začel evropski organizirani turizem. Skrivnostna lepota otoških cerkva in neprecenljiva vrednost njihovih umetnin, monumentalnost stoletnih suhih zidov in gomil, pa tudi skrivnosti ilirskih ruševin in zgodbe o ozkih kamnitih ulicah bogatijo bogato zakladnico otoške kulture. V samem srcu mesta Hvar se nahaja največji trg v Dalmaciji, Trg sv. Stjepana, znanega tudi kot Pjaca iz 15. stoletja, v bližini katere je čudovita Poletna hiša pesnika Hanibala Lucića iz 16. stoletje. Obiskovalci ne smejo zamuditi ogleda mestne trdnjave, Fortice iz 16. stoletja, Loggie z leroyem (stolp z uro), pa tudi Arsenal in najstarejše javno gledališče v Evropi, odprto leta 1612 .

Kultura

Kultura otoka Hvar je globoko zakoreninjena v njegovi zgodovini in tradiciji. Mesto Hvar s svojim čudovitim starim mestnim jedrom je dom številnih zgodovinskih spomenikov, kot je trdnjava Fortica, ki ponuja osupljiv pogled na okoliške otoke in morje. Srednjeveške ulice so polne življenja in barv, medtem ko je duh preteklosti čutiti v starih konobah in tavernah. Na samem začetku poletja se začne Hvarsko kulturno poletje, ki se odlično prilega in dopolnjuje vzdušje tega čarobnega otoka.

Hvarsko kulturno poletje

Hvarske poletne prireditve neprekinjeno potekajo že od leta 1961 na zgodovinskih lokacijah mesta Hvar: Frančiškanski samostan, Poletna hiša Hanibala Lucića, Venerandov poletni oder, trdnjava Fortica, katedrala sv. Stjepana in Trg sv. Stjepana, ter v mestih Velo in Malo Grablje. Ta dogodek, ki ga organizirata mesto Hvar in Javna ustanova za kulturo Hvar 1612, ohranja dolgoletno tradicijo izjemne kulturne ponudbe, predvsem na področju glasbene umetnosti, zaradi česar je prepoznaven na nacionalni in mednarodni ravni.

Prireditve se začnejo na prvi poletni dan in trajajo do sredine septembra, z namenom, da Hvarčanom in njihovim gostom omogočijo kakovostno glasbeno in dramsko doživetje. Festival združuje priznane hrvaške in mednarodne izvajalce ter tvori oazo kakovostne izbrane glasbene in dramske umetnosti v celotni poletni turistični ponudbi mesta in otoka Hvara. Z namenom zagotavljanja kakovostne glasbene in dramske izkušnje prebivalcem Hvara in njihovim gostom je festival v skoraj šestmesečnem obdobju zbral priznane hrvaške in mednarodne izvajalce ter oblikoval oazo kakovostne in izbrane glasbene in dramske umetnost v celotni poletni turistični ponudbi Hvara.

Predstave se začnejo na prvi poletni dan in trajajo do sredine septembra, z namenom, da Hvarčanom in njihovim gostom omogočijo kakovostno glasbeno in dramsko doživetje.

Gojenje kulturno-umetniškega amaterizma se odraža v nastopih dalmatinskih klap in klapskem petju, ki je zaščiteno in promovirano pri Unescu, pa tudi v uprizoritvah otoške folklore in uprizoritvah del hvarskih renesančnih avtorjev. Letošnje Hvarsko poletno dogajanje se začne 21. junija in prinaša bogate kulturne vsebine vse do sredine septembra; koncerti, razstave, gledališče… program je bogat in se po kvaliteti lahko primerja s katero koli večjo prireditvijo, festivalom v regiji. Če bi morali, bi izpostavili gostovanje predstave Sen kresne noči HNK v Varaždinu, predstavo LADO, koncerte Urban & 4, Neno Belan & Fiumensi, Vortex Strings… Glede na bogastvo bo vsak gost, obiskovalec in gostitelj zagotovo užival v vseh bogatih kulturnih vsebinah. Hvarsko kulturno poletje pa se začne še prej in prinaša več zanimivih dogodkov, med katerimi izpostavljamo Salsa večer s koncertom skupine CUBISMO, Antonelle Malis in Festival sivke v Velih Grabljah.

Gastronomija

Prava poslastica za vse čute je tudi gastronomija otoka Hvar. Hvarski kuharji z bogato ponudbo svežih morskih sadežev, vrhunskim oljčnim oljem in aromatičnimi začimbami ustvarjajo jedi, ki osvojijo srca in brbončice vsakega gosta. Specialitete, kot so sveže ribe, pripravljene na žaru, lokalni lignji na buzari, hvarska gregada ali pašticada ali tradicionalne mesne jedi, zagotavljajo pravo gastronomsko avanturo. Hvar ponuja izjemno izbiro gastronomske ponudbe, s pristnimi konobami in vrhunskimi restavracijami za vsak okus, ljubitelji zajtrkov, brunchov in specialty kave pa lahko najdejo popolno mesto za svoj jutranji ritual.

Tradicija vina

Ta otok odlično združuje sodobno in tradicionalno gastronomijo ter zadovolji tako sodobne kot tradicionalne okuse. Vendar je Hvar znan po vinarski tradiciji in kakovosti vina. Enologija ali umetnost pridelave vina je prav tako bistveni del hvarske kulture. Vinogradi, ki se razprostirajo po pobočjih otoka, z obilico sonca in ugodnimi klimatskimi pogoji ustvarjajo idealne pogoje za gojenje vinske trte. Hvar je znan po avtohtonih sortah, kot sta plavac mali in bogdanuša, ki sta s svojo značilno aromo in bogastvom okusa osvojili srca mnogih ljubiteljev vina po vsem svetu, tu pa so tudi sorte pošip, maraština, prča in rumeni muškat. Petnajst vinarjev proizvaja vina s prepoznavnim pečatom Hvara, osvaja nagrade in jih distribuira v najprestižnejših restavracijah tako na otoku kot po vsej državi, regiji in svetu.

Narava

Narava otoka Hvar je prava oaza miru in lepote. Otok Hvar je po številu rastlinskih vrst eden najbogatejših jadranskih otokov, med skoraj 1200 rastlinami tipične sredozemske vegetacije pa jih je 44 edemov. Poleg navtičnega turizma so na voljo tudi aktivnosti na prostem: planinarjenje, pohodništvo, plezanje, potapljanje (na Hvaru sta celo dva potapljaška centra), kolesarjenje, ki vam bodo dobro zapolnile dan. Hvar bo sredi oktobra gostil Špartance na svetovnem prvenstvu v sprintu na 5K in 100M razdaljah. Potapljači pravijo, da je podvodni del Hvara, še posebej okoli Paklenskih otokov, eden najlepših v Sredozemlju.

Najbolj zanimiva podvodna lega je skrajni zahodni del arhipelaga – Sika od Vodnjoka, ki ga tvori skupina več ozkih navpičnih pečin, gosto poraslih z gorgonijami in obilno naseljenih z različnimi ribami in školjkami. Najbolj impresivna med njimi je pečina Kampanel; ozka skala, ki se iz globine okoli 46 m navpično, kot stolp, dviga do približno 15 m pod morsko gladino. Očarljive plaže s kristalno čistim morjem, slikoviti zalivi, skriti pred pogledom, dišeči borovci in ​​oljke, ki segajo do obzorja – vse to naredi Hvar idealno destinacijo za ljubitelje narave in pustolovce.

Otok Hvar ima vse – bogato in očarljivo.

Otok Hvar, kot celota, ki jo sestavljajo gastronomija, kultura, enologija in narava, je neustavljiva kombinacija, ki privablja obiskovalce iz vsega sveta in jim ponuja nepozabno doživetje, ki si ga bodo zapomnili za vedno.

Članek je nastal v sodelovanju s TZ Hvar.