Nova Arabica, ki prihaja v Nespresso kapsulah, bo res nekaj posebnega
Lansiranje nove kave N°20, posebej pridelane zaradi svojega vrhunskega okusa
Vogue Adria15 oktobra, 2024
Lansiranje nove kave N°20, posebej pridelane zaradi svojega vrhunskega okusa
Vogue Adria15 oktobra, 2024
Za mnoge je najpomembnejši del jutra tista prva skodelica kave, najljubši življenjski rituali pa so izpeljani točno tako, kot smo si jih zamislili. Ko govorimo o popolni skodelici kave, so okusi potrošnikov vedno bolj zahtevni, želja po prefinjenih okusih, ki prepoznavajo redke in kakovostne sorte, pa vse močnejša.
Nespresso ekipa za kavo je še leta 2003 začela s prepoznavanjem najboljših Arabic iz svojega kataloga Coffee Collection. Njihovi strokovnjaki za kavo so od takrat neutrudno delali, da bi ustvarili novo visokokakovostno arabico in identificirali idealno območje, kjer bi ta sorta najbolje uspevala. Zdaj, kot krono dvajsetih let raziskav in predanosti, je Nespresso napovedal lansiranje N°20, nove kave, posebej vzgojene zaradi vrhunskega okusa, ki bo presenetila vse, ki zjutraj radi pijejo tisto kakovostno skodelico (oz. kateri koli drug čas dneva). Na dobre stvari je vredno počakati, in to drži, ko gre za N°20, ki jo Karsten Ranitzsch, Nespresso vodja sektorja za kavo, napove kot užitek tudi za najizbirčnejše ljubitelje kave, saj note pomarančnega cveta ob spremljavi bogate cvetlične in sadne arome ter rahla citrusna svežina ustvarjajo kavo posebnega, elegantnega in subtilnega profila. Mimogrede, N°20 ima Q certifikat, ki ga je izdal Coffee Quality Institute, neodvisna neprofitna organizacija, ki postavlja visoke standarde kakovosti v industriji kave.
Po navdihu generacij kmetov, ki so tradicionalno križali sorte kave, da bi ustvarili bolj odporne rastline, so se Nespressovi strokovnjaki odločili uporabiti to običajno prakso v svojem iskanju popolnosti okusa. Ko so našli kombinacijo, ki daje visokokakovosten okus, je ekipa začela iskati idealno okolje za gojenje te sorte. Po eksperimentalnih zasaditvah v Kolumbiji, Nikaragvi in Indoneziji je bilo ugotovljeno, da N°20 najbolje uspeva v regijah Cauca in Caldas v Kolumbiji. Tam je kavo gojilo le 59 kmetov, ki so skupaj posadili in vzgojili milijon stebel te nove in edinstvene sorte Arabice. Ker je Nespresso izjemno zavezan temu, da kava postane katalizator za dobre spremembe, je vseh 59 kmetov, ki so pridelovali novo sorto, del Nespresso AAA programa in so zato posebej finančno nagrajeni za svoj prispevek in vlaganje v trajnost in visoko kakovost kave.
N°20 je sezonska kava, kar pomeni, da lahko ljubitelji kave uživajo v njenem elegantnem in aromatičnem profilu le v določenem obdobju leta. Da bi v celoti uživali v njenem redkem in prefinjenem okusu, Nespresso priporoča, da N°20 zaužijete kot espresso, da bi kar najbolje izkusili subtilne okuse te kave. N°20 je na voljo v Nespresso Original in Vertuo kapsulah.
N°20 se prodaja v pakiranju po 5 kapsul namesto običajnih 10. Ta kava je prva v novem Nespresso premium segmentu, ki bo ponujal nekaj najboljših in najbolj iskanih kav na svetu. Ker bodo te kave na voljo le v zelo omejenih količinah, bodo na voljo v posebej oblikovanem pakiranju, ki vsebuje pet kapsul.
Na zunanji strani ovoja je subtilen prstni odtis, ki simbolizira mojstrstvo in osebni prispevek 59 kmetov, ki so pridelali to izjemno kavo. V škatli in na vsaki kapsuli je motiv kavovca, ki predstavlja milijon kavovcev nove in edinstvene sorte Arabica, ki jih je Nespresso ekipa posadila.
Nestlé Nespresso SA je pionir in sinonim za najkakovostnejšo dozirano kavo. Podjetje sodeluje z več kot 150.000 kmeti v 18 državah prek programa AAA Sustainable QualityTM Program za izvajanje trajnostnih praks na kmetijah in v okoliški pokrajini. Lansiran leta 2003 v sodelovanju z nevladno organizacijo Rainforest Alliance, program pomaga izboljšati donos in kakovost pridelka, zagotavlja trajnostno oskrbo s kakovostno kavo in izboljšuje življenjske razmere kmetov in njihovih skupnosti. V letu 2022 je Nespresso prejel B CorpTM certifikat – s čimer se je pridružil mednarodnemu gibanju več kot 7300 ciljno usmerjenih podjetij, ki izpolnjujejo visoke standarde B Corp glede družbene in okoljske odgovornosti ter preglednosti.
Članek je nastal v sodelovanju z Nespresso.