Nov hotel v Rimu nas je očaral z neustavljivo drzno umetnostjo barvnega ujemanja

Običajno nisem oboževalka barv, vendar me je ta novi hotel v Rimu takoj pritegnil s svojim drznim dizajnom, izbiro živahnih odtenkov in vzorcev ter talentom za združevanje vsega v vizualno harmonično in vznemirljivo zgodbo. (Kar ni niti čudno, glede na to, da je bil lastnikov cilj doseči umetniško vzdušje, vredno italijanske zgodovinske prestolnice.) Casa Monti se je odprla lansko poletje v bližini Panteona v središču zgodovinskega Monti okrožja, ki brenči od umetniške energije. Tu si je utrdila svoj status umetniške hiše, katere dekor nagovarja posebne vrste estete.

Vsi prostori hotela, od skupnih do zasebnih, so napolnjeni z energijo, ki utripa skozi vsak kotiček. Odprti proti živahnim rimskim ulicam in mestnim streham ustvarjajo dinamičen vtis, kot da bi bil sam prostor živ. V samem središču hotela je umetniška fasada iz 18. stoletja, ki je spomeniško zaščitena, prinaša pa dozo aristokratske zgodovine, medtem ko se restavracija, ki se nahaja ob fasadi, odpira na teraso in vabi k uživanju v italijanskih dobrotah s sodobnim pridihom. Terasa je zasnovana kot idealen prostor za sprostitev, s fontano in živahnim vrtom pa gostom ponuja trenutke tišine in uživanja. Notranjost kavarne, obdana s travertinskimi plaščicami, ponuja sprostitev v kombinaciji klasičnih italijanskih elementov in sodobnega dizajna.

Photo: Jérome Galland

Tu je tudi strešna terasa, ki je prava umetniška instalacija na nebu nad Rimom. Koktajl bar v odtenkih nebesno modre ponuja najlepši pogled na okoliške parke in borov gozd, zlata svetloba Rima v svojih žarkih pa ustvarja občutek nečesa skoraj magičnega. Ne glede na uro dneva vas Casa Monti popolnoma potopi v življenje umetnikov in rimski dolce vita. Naj vas popeljemo na ogled novega rimskega hotela.

Dom umetnikov

Pod oblikovanje interierja se podpisuje Francozinja Laura Gonzales (o njeni novi kolekciji iz Pariza sem že navdušeno pisala), ta petzvezdični hotel s 26 sobami in 10 apartmaji pa si je zamislila kot boemsko zatočišče v čudovitem vzdušju, v katerem kraljuje umetnost številnih rokodelcev iz Monti četrti. (Že ob vstopu vas pozdravi poetična freska, umetniška oda zelenju, ki vas vodi skozi šest nadstropij hotela.) Zunaj, vzdolž vegastih ulic, se vrstijo delavnice steklarjev, kovačev in mizarjev, manjše samostojne trgovine in umetniške galerije. V odmev tega ustvarjalnega obilja je hotel poln starin, italijanske obrti in posebej naročenih umetnin, ki slavijo umetnost v vseh njenih oblikah. Zdi se, da jim je v vrtinec umetniškega življenja uspelo potegniti vsakega obiskovalca Casa Monti.

Photo: Jérôme Galland

Bogata lokalna kultura se odraža – in še dodatno poudarja – v notranjosti hotela: razkošno obdelani materiali, natančno usklajeni odtenki in edinstveni vzorci širijo vtis poezije in neobremenjenega italijanskega duha. “Hotel Casa Monti smo zasnovali kot izložbo ustvarjalnosti v gibanju, odprto hišo, polno barv in veselja do življenja na rimski način. Vsa dela, ki jih vidite tukaj, utelešajo duh umetniške delavnice ali studia. Včasih nedokončana so zaobjemala različne tehnike in medije: kosi muranskega stekla, keramika in vintage predmeti tvorijo kalejdoskop vplivov, ki črpajo navdih iz celotnega spektra rimske dolce vita,” pojasnjujejo v agenciji Atelier 27, odgovorni za umetniško zasnovo in estetski koncept hotela.

Photo: Jérôme Galland

Hiša z nepogrešljivim rimskim duhom

Takoj ko stopite v preddverje, vstopite v starodavno rimsko hišo, naseljeno z italijanskimi muzami in miti: tukaj sta dve veliki sodobni amfori, ki jih je oblikoval umetnik Filadelfio Todaro; tam mavčni doprsni kipi žensk iz grško-rimskega obdobja, ki jih je izklesala Marina Mankarios, dajejo reliefno obliko logotipu Casa Monti. Knjižnica še dodatno poveča vtis bivanja v umetnikovem domu: pisane vaze, starinske škatle, detajlni basreliefi, okrasni krožniki, alegorični svečniki, knjižna držala z motivi ptic in ročno poslikani keramični kozarci za piškote sestavljajo zanimivo eklektično zbirko uporabnega oblikovanja.

Photo: Jérôme Galland

Rimski interierji Laure Gonzales

“Rimljani so skrbno oblikovali svojo notranjost in ustvarili natančno oblikovane svetove. Tako sem si tudi jaz zamislila hotel Casa Monti – z intimnim vzdušjem rimskega doma, odprtim za življenje soseske, ki vabi same Rimljane, da vstopijo in uživajo. Že v avli so freske – kombinacijo risb in slik v različnih odtenkih zelene – ustvarili umetniki in slikarji v milanskem dekorativnem slogu. Nato vsako nadstropje pripoveduje svojo alegorijo s pticami, simbolom svobode. “Rim je tudi neskončen vir arhitekturnih referenc, ki so oblikovale in navdihnile moje freske v spa centru,” pojasnjuje Laura Gonzalez, ki je poseben poudarek namenila umetnosti fresk v notranjosti, ki je prostoru dodala tretjo dimenzijo – od preddverja, preko zdravilišča, vse do bara v zgornjem nadstropju.

“Freske oblakov na nebu, reinterpretirana rimska arhitektura ali upodobitve borovega gozda – vse je ustvarila italijanska delavnica, specializirana za dekorativno slikarstvo. Prosila sem jih, naj uporabijo zamolkle barve in mehke tone, ustvarijo patine, ki prikličejo sledi časa, in postavijo risbe v ospredje, da bi dajale vtis, da so tam od nekdaj. Kot tudi antični pompejski rdeči teraco tlaki, značilni za antične rimske vile!” pojasnjuje oblikovalka.

Photo: Jérôme Galland

Tla pripovedujejo svojo zgodbo: teraco v mrežastem vzorcu v odtenkih kapučina, terakota v restavraciji, eleganten parket v apartmajih in baru ter travertin v kopalnici obogaten z ročno poslikano keramiko v rožnato-rdečih tonih. “Mozaiki so bistveni element rimske zgodovine – prav v Rimu se je rodila umetnost mikromozaika,” dodaja Laura Gonzalez, ki je nad vsako kad postavila mozaik lastovke v letu, medtem ko sprednja plošča, izdelana v mikromozaiku, odraža dinamičen ples škorcev nad rimskimi griči. Prefinjena topla oranžna barva prežema hotelsko razsvetljavo in ustvarja vzdušje zlate rimske svetlobe, l’ora d’oro.

Photo: Jérôme Galland

Umberto Tuccio – italijanski chef po duši

Rojen na Siciliji, v družini, kjer je bilo nedeljsko kosilo sveta tradicija, polna receptov, ki so se prenašali iz roda v rod, je chef Umberto Tuccio odraščal v Toskani. “Na Siciliji so bile moje nedelje procesija okusov: arancini al ragù, sardine beccafico, polpete, zelenjava, ki jo je pridelal moj dedek, in sladice, kot sta cassata in cannoli! Kasneje sem preizkušal recepte iz maminega zvezka, ko je ni bilo doma,” se spominja Umberto. Svoje znanje je izpopolnjeval pod vodstvom Mattea Santonija in Mirka Martinellija, kariero pa nadaljeval v luksuznih hotelih in kuhinjah z Michelinovimi zvezdicami. Danes v hotelskem Ristorantu prinaša pravi italijanski duh, ki poudarja rimsko kuhinjo in raznolikost italijanske gastronomije. “Moja filozofija? Izbrati najboljše sezonske sestavine, čim bližje hotelu, in vključiti farm-to-table pristop. “Inovacija, posodobitev – in celo revolucija – nekaterih receptov je zame enako pomembna,” pojasnjuje kuhar, ki stremi k preprostim in dostopnim jedem. Od Ristorantea do bara, od rooftop bara do sobne strežbe, kuhar Tuccio ustvarja in nadzira vso kulinarično ponudbo v vsakem nadstropju hotela Casa Monti.

Italijanske specialitete – od jutra do večera

Vse se začne v baru, ki gleda na ulico Via Panisperna, kjer si lahko privoščite kavo, pistacijev rogljiček ali maritozzo, rimsko klasiko. Kasneje postane lokal idealen kraj za hitro kosilo, kozarec vina ali aperitiv, v živahnem mestnem vzdušju. Med restavracijo in barom se nahaja miren patio s fontano in zelenimi stenami, idealen kraj za sprostitev. Restavracija čez dan vrvi od poslovnih ljudi, zvečer pa se prelevi v eleganten prostor, kjer gostje uživajo v italijanski dolce viti. Storitev združuje standarde luksuznih hotelov in restavracije z Michelinovimi zvezdicami s toplino italijanske gostoljubnosti.

Photo: Jérôme Galland

Spa v petem nadstropju: vrnitev k duhu rimskih term

Spa center v petem nadstropju je zasnovala avstrijska pionirka naravne lepote Susanne Kaufmann. Ob vstopu v terme vstopite v svet sanj, obdani s freskami in ročno poslikanimi pticami. Nad kopališčem referenca na športnike Koloseja spominja na starodavne rituale nege. Topli oker odtenki in sodobna mozaična tla ustvarjajo pomirjujoče vzdušje. Susanne Kaufmann uporablja starodavno zeliščarsko znanje za naravno zdravljenje. “Naravnost je jedro moje filozofije,” pravi Kaufmann. V tem prostoru nimf in fontan izstopajo umetnine Dalela Ouasli in Beye Rebai. Gostje lahko uživajo v ritualih Forest De-Stress ali Hibernation, ki neposredno črpajo iz moči narave.

Photo: Jérôme Galland