Travel
Après-ski je beseda, polna konotacij, in če se napačno izgovori, lahko zmrazi resne smučarje ali tiste, ki so svojo post-smučarsko rutino, na terasah, prepojenih z Aperolom, in skakanju med mizami v smučarskih čevljih, zamenjali s hamami in vročo čokolado. Ampak tudi oni so bili nekoč del tega – gnetli so se v zatohlih barih z napol odpetimi kombinezoni, razmazano maskaro in se popolnoma prepustili vzdušju. Kar se je v Franciji v petdesetih letih prejšnjega stoletja začelo kot izraz za druženje “po smučanju”, se je kmalu spremenilo v polnopravno tradicijo, nekoliko hrupno in bahavo, a večinoma neškodljivo (včasih celo hudo) zabavo po dnevu na smučišču. Skandinavci imajo svojo različico s savnami in fiko, Američani imajo stroga pravila glede alkohola na smučiščih , ki omejujejo večino zabav v visokogorskih krajih, medtem ko se elegantni Italijani običajno najprej stuširajo in šele nato gredo ven, najpogosteje v vinski bar.
Navsezadnje gre za britanski uvoz, prakso, od katere bi se Avstrijci in Francozi raje distancirali, ko gre za vin chaud ali pivo po smučanju, vendar je prilagojena lokalni identiteti in nepisanim pravilom v vsakem smučišču. Od kabaretov na sončnih terasah na visokih nadmorskih višinah do preprostih kultnih lokalov, kjer vzdušje temelji na kuhanem vinu in nastopih v živo – prinašamo vam vodnik po najboljšem après-skiju v Evropi.
Abaca Press / Alamy Stock Photo
Verbier
Za: mešanico glamurja svetovne turneje in koncertov v pivski megli
Vsi vedo, da je après v Verbierju enakovreden vrhunskemu smučanju. Izkušeni smučarji prihajajo sem, da se spuščajo po strmi, grbinasti progi Tortin ali pa se spuščajo po širokih rdečih progah Gentianes – la Chaux, z občasnimi odmori za vin chaud in dolgimi kosili na sončnih gorskih terasah. Švicarsko smučišče živi po filozofiji smučanja in zabave: zgodnji vstajalci, da kar najbolje izkoristijo sneg, nato kosilo okoli 14. ure v Chez Dany, ki se skoraj neizogibno spremeni v popoldansko srkanje roséja na živahni terasi bara Le Rouge (elegantna, a sproščena koča z resno vinsko karto). Če želite skakati po mizah v smučarskih čevljih, medtem ko igra skupina v živo, se odpravite v Le Mouton Noir (Verbierjeva različica Folie Douce), Le Farinet z zložljivo streho in odrom za koncerte ter Pub Mont Fort, raj za smučarje. Bolj prefinjeni končajo v legendarnem Farm Clubu, pod eksperimentalno kočo Verbier, kjer so številni princi, dedinje in zvezdniki plesali skozi dimljeno in glasno noč. In kot narekuje navada, se na poti domov ustavite v Patisserie La Poste, majhni pekarni, iz katere odidete ob 4. uri zjutraj s toplim rogljičkom za vpijanje roséja.
Getty Images
Chamonix
Za: mestni dostop do gora
Après v Chamonixu je tako raznolik kot njegov teren. Privablja resne smučarje, ki se z vodniki podajajo na epske backcountrypustolovščine. Razen višinskega kabareta La Folie Douce na spodnjem delu zelene proge Brevent se večina zabave popoldneva odvija ob vznožju žičnic ali v samem mestu. Po vrnitvi s smučišč smučarji teraso Marmottons (na samem koncu povratne proge Argentière) preplavijo s panaché pivom in indie glasbeniki. Na severu mesta je Chambre Neuf klasika: pivo, klobuki, glasbene skupine, znoj, ples na mizah in skupno petje. Nasproti se v pivnici Elevation 1904 zbirajo vodniki in resni planinci , da ob pijači pripovedujejo o dnevu, zvečer pa se spremeni v bar, tako kot L’Alibi v središču mesta s tapasi, vinom in viskijem, ki traja do 2. ure zjutraj. Na bregovih reke stoji rožnata art deco La Terrasse, ikona Chamonix aprèja in priljubljena destinacija za Britance. Medtem ko se večina gostov L’Amnesie na smučeh vrne domov na kratek počitek in pospravljanje, se noč šele začenja z DJ-ji, koktajli in provokativnimi nastopi.
St Anton
Za: zabavo v smučarskih čevljih brez zavor
Z novo gondolo Flexenbahn, ki povezuje Lech, in več kot 305 km raznolikih prog (ter odlične off-proge) je St Anton snežna krogla hitrosti in zabave. Njegov après je pravi primer avstrijske norosti na gori – pričakujte terase, podobne pivskim vrtovom, občasne lederhosen in ljudsko skupino, ko šport utihne. Krazy Kanguruh je originalna institucija v St. Antonu, kjer se zrezki, pivo in ples na mizah združijo v zabavo, ki se začne že ob 11. uri (vrnitev po Red 21 je lahko nevarna naloga). MooserWirt je sosed za zabavo – evropski hiti pod disko kroglo, mize se tresejo pod škornji. Das Basecamp prevaža tiste, ki se preprosto ne želijo vrniti domov in se preobleči, dress code v mestu pa ni niti približno tako glamurozen kot v Courchevelu ali Verbierju. Bobo’s je kraj za karaoke s kravjim zvoncem in ples s koktajli, medtem ko se izkušeni športni navdušenci zgrinjajo v Bar Cuba, kjer se življenje vrti okoli žive glasbe.
Getty Images
Val Thorens
Za: gorske kabareje in underground klube
Kot najvišje ležeče smučišče v Les Trois Vallées Val Thorens ponuja tako impresiven sneg kot après. La Folie Douce ima tukaj skoraj kultni status, čeprav je navdihnjen z originalom iz Val d’Isèreja, kjer nastopajoči dvignejo občinstvo na mize z odra na balkonu brunarice. Britanci se zgrinjajo v Frog and Roastbeef na happy hour in pubsko hrano (čeprav se zdi neskladna z alpsko pokrajino) ali pa se pridružijo domačinom v vedno živahnem Rhum’ Boxu, kjer med après strežejo 30 vrst ruma.. Za tiste, ki si želijo clubbing ne glede na to, kdaj so žičnice odprte, je Malezija eden največjih alpskih klubov, kjer vrhunski DJ-ji skrbijo za množico do zgodnjih jutranjih ur.
Getty Images
Livigno
Za: tiste, ki si želijo nočnega življenja na mestni ravni, brez VIP pretenzij
Na videz odrezan od sveta v italijanskih Alpah, visokogorski Livigno ponuja nekatera najboljša smučišča v Evropi, skupaj s številnimi tradicionalnimi hoteli v slogu chalet z neposrednim dostopom do smučišč. Iz zaspane lombardijske vasi v petdesetih letih prejšnjega stoletja je letovišče zraslo v središče zabave po smučanju ob mešanici barov, ki so nanizani vzdolž glavne ulice, v ritmu korakanja krznenih non. Seveda je tu še salopetted-and-booted apres ski v Alegri s hiti, ki dvignejo vzdušje, ali pa cirkuško navdihnjen Stalet, oba na dnu črne proge v Carosellu. Toda Italijani stvari počnejo drugače: namesto piva do zore smučarski dan običajno prekine dolgo kosilo ali kratek odmor z rdečim vinom in cicchetti, nato tuš, kratek dremež in čas je za aperitiv. Nato Milky’s Disco Club vklopi čarovnijo Bombardina in Aperol Spritza, medtem ko je Tagliede après-ski v znamenju sproščene pice in Peronija. Ob torkih je na programu priljubljena Gorska pojedina, večerja, ki se začne z vožnjo s skidoojem in konča s pravim druženjem s smehom do kolen.
Getty Images
Val d’Isère
Za: originalni, surovi après klasik
Après scena v Val d’Iseru ostaja pretežno britanska in precej divja. Okoli 16. ure celotno letovišče utripa kot ena velika zabava. Okoli 14. ure že visijo čelade s stolov v originalni La Folie Douce, na vrhu gondolske žičnice La Daille (vožnja z gondolo pogosto reši dan), kjer saksofon razganja množico, kabaretski plesalci pa privabljajo goste iz La Fruitière in La Cucucina. Nad olimpijsko gondolo ogrevane terase Cocorice ponujajo bolj spontano različico predstave: mize postanejo oder za ples ob glasbi live bendov (od 16. ure dalje), vrnitev v dolino pa je pogosto bolj drsalna kot smučarska. Party se nato preseli k vznožju smučišč, z vin chaud, Grand Marnier in Barillon de la Rosée Blanche. Tisti, ki si želijo odmora, bodo odvečni šampanjec in popestritev pogosto nevtralizirali s palačinkami ali večerjo v koči, preden se odpravijo v ustanove v Val d’Isereju, kot so Bar des Tontons, La Bananas ali elegantnejši novejši B’Bar Val d’Isère, eden od številnih, ki tukaj izboljšujejo sloves divjega après-a.
St. Moritz
Za: tiste, ki obožujejo après v haute couture različici
St. Moritz in Engadin nista le zasnežena in sončna, ampak sta tudi zakoreninjena v zgodovini smučišč Cresta, ledenih jezer in estetike snežnih palač Slim Aarons, kot nekakšna dolgoletna pravljica. St. Moritz je stoletna elegantna zabava, prepletena z nenavadnimi tradicijami (kot je snežni polo) in legendami o slavnih. Večina zgodb se konča v Badrutt’s Palace, pravljičnem hotelu s stolpi, ki je pred kratkim odprl svoj gorski klub Paradiso. Tukaj izkušeni smučarji in modno oblečeni potniki v gondoli srkajo šampanjec ob evropskih uspešnicah, s pogledom na dramatične gorske vrhove. Sternbar Marguns obstaja že dolgo časa – sončna terasa in sproščena visoka družba na 2838 m. Schneebar Pirates on the Rocks je bolj nepretenciozen lokal na vrhu Corviglie, z nastopi v živo in laid-back vzdušjem, ki se zdi skoraj ironično v primerjavi s tipičnim glamurjem St. Moritza. Bar Roo v Hauserju je klasično zbirališče s plesiščem v kleti, ki po preoblačenju pobere množico popoldne.
Getty Images
Klosters
Za: pijačo ob kaminu (ki včasih uide izpod nadzora)
Après v Klostersu sledi svoji množici: diskretni kraljevi gostje in bogataši se spuščajo po 320 km dolgih smučiščih na švicarsko vročo čokolado ali kosilo v Wolf’s Den. Večina trenutkov po zabavi se odvija v prijetnem, jantarno osvetljenem baru Pellegrini in tradicionalnem baru Alpina ob postaji. Najbolj prestižen pa je slavni kletni bar Chesa na Bahnhofstrasse – pravijo, da je Gene Kelly tukaj plesal na mizah, pianist pa igra že od tridesetih let prejšnjega stoletja. Casa Antica, mešanica tradicionalne brunarice in šolske diskoteke, z majhnim plesiščem in separeji, privablja množice po smučanju.
Getty Images
Tignes
Za: majhen, a mogočen après
Tignes, ki je nekoliko v senci Verbierja in Val d’Isereja, zna zabavati na manj pretenciozen in bolj dostopen način. Mnogi začnejo v Folie Douce, s kabaretnim kosilom od poldneva in DJ-ji, pevci in plesalci od 14. ure dalje (z mirnejšimi možnostmi v njihovi menzi). Popoldanski kaos zadnjih žičnic proti Tignesu je standarden, izbira lokalov za popoldanski užitek pa je odvisna od vasi, v kateri bivate (Tignes je raztresen: Le Lac, Le Lavachet, Val Claret, Tignes 1800, Les Brevieres).
Najbolj živahen je Val Claret, kjer je ob žičnici Lanches vedno poln bar Cocorico. V notranjosti boste našli pico iz krušne peči, happy hour od 14. do 16. ure ter glasbo v živo in DJ-ja do 20. ure. Za bolj klasično večerjo z vinom in glasbo je tu Le Caveau. Grizzly’s Bar je legenda: les, krzno, kamin, firepit – skratka, bolj prijeten kot “drzen”. Nočno nadaljevanje vodi do Talilnega lonca in Modrega dekleta.
Le Lac je osrednje središče z Loop Barom (spolzek podij + nachosi za regeneracijo), Jack’s Clubom (bowling + 80’s) in Strike Tignes, največjim klubom v Alpah. Družine uživajo v Braserju v La Lavachet (idealno mesto za otroke, ki plešejo na soncu), pa tudi v Le Queue de Cochon, bolj sproščenem après baru s charcuterie in pulled-pork burgerji.
Getty Images
Sölden
Za: nepretenciozen après, z glühweinom in odličnimi DJ-ji
Avstrijski Sölden ima skoraj tako legendarno sceno po smučanju kot njegova zasnežena, visokogorska pobočja. Pravijo ji Ibiza Alpa, z neskončnimi možnostmi med Giggijochbahnom in Gaislachkoglbahnom, ki od poldneva postaneta alpski koridor za zabave. V rustikalnih kočah, kot so Gampe Thaya (za fondue pridite zgodaj), Hühnerstein ali Rotkogelhütte, kjer se s terase, prepojene s glühweinom, odpira pogled na ledenik Rettenbach, pričakujte glasno glasbo in živahno vzdušje.
Panorama Alm ponuja kombinacijo toplega interierja in energične terase z DJ-ji. Spust proti Philippu nad Söldnom je pogosto še bolj divji, z live pevci, DJ-ji, plesom na mizah, vse skupaj pa se zaključi z vožnjo z avtobusom Zentrum Shuttle do vaše namestitve. Odlično za skupine, tudi za ne-smučarje. V središču mesta je Marco’s za športne prenose, pivo, currywurst in ples; Fire and Ice za množico popoldneva, ki podaljša noč, najbolj zagrizeni pa končajo v Katapultu z DJ-ji in mednarodnimi izvajalci do zgodnjih jutranjih ur.
Getty Images
Méribel
Za: institucije après-a v Les Trois Vallées
Zasneženi gozdovi, restavracije z rakletom, ki se svetijo kot majhne svetilke za snežnimi zameti, razgledi s teras planinskih koč na Mont Blancu, Méribel je kot iz razglednice. Letovišče je še posebej priljubljeno med Britanci (eden od njih ga je ustanovil leta 1938), zato se generacije vračajo zaradi nostalgije, sodobnih žičnic, povezav z Val Thorensom in Courchevelom, chaleta, polnih značaja in dih jemajočih razgledov. In vračajo se tudi za après.
Meribel-Courchevel Folie Douce prireja predstavo na progah – magnumi, kabaret, ki se odvija na mizah in terasah. Legendarni Le Rond-Point (Ronnie’s) nad Méribelom je kot nalašč za maraton po smučanju (toffee vodka je hit), z elegantnim zaprtjem ob 18. uri (ravno pravočasno za večerjo). Enako ikoničen je Jack’s v bližini dvigala Chaudanne, kjer so odlične pice/burgerji, glasba v živo, pub kvizi in koktajli (in seveda happy hour ob 17. uri).
VOGUE RECOMMENDS
