Obiskali smo novo in edinstveno obrtno cvetličarno v Šibeniku

Šibenik je the place to be. To vemo že nekaj časa. Nezgrešljiv seznam poletnih koncertov na trdnjavi svetega Mihaela, kulturni program Hiše umetnosti Arsen, mediteranska vrhunska kulinarika, ki jo dosledno streže Pelegrini, vse ostale šarmantne restavracije in bari, skriti med vijugastimi kamnitimi ulicami mesta in bližina otokov, ki jih dosežeš v trenutku, ko skočiš na ladjo, je vse del zaokrožene zgodbe, z vonjem, okusom in glasbo. Pred kratkim je v Šibeniku še en prostor, ki ga morate obiskati, da dopolnite to zgodbo o mestu – Camille floral studio & everyday living, za katerim stoji Nina Blaće.

Z Nino sva skupaj študirali novinarstvo na Fakulteti za politične vede v Zagrebu, po diplomi pa je dolgo nisem videla, ampak le občasno sem brala in spremljala njeno spletno revijo A Journal, ki jo je takrat urejala. Po Zagrebu jo je življenje odneslo v Berlin za šest čudovitih let, mi pove. Ko sem začela delati v Berlinu kot urednica za Ignant, so se mi uresničile takratne sanje. Cvetličarstvo pa je bilo vedno v mojih mislih. Čez noč sem se odločila, da ne želim več pisati o ljudeh in njihovih veščinah, ampak da se želim naučiti svoje obrti in postati zelo dobra v tem. Tako se je začela moja afera z rožami, nekoliko naivno s skromnim pristopom, močno voljo, delom in ambicijami.

Po praksi v Marsanu, eni najprestižnejših cvetličarn v Berlinu, se je Nina zaposlila v Flores y Amores, kjer je ob svoji šefici Iwoni naučila veliko o cvetju, aranžiranju, dogodkih, porokah in delu v cvetličarni. Bil je fizično naporen, a tudi čudovit začetek. Po Floresu je delala v cvetličarni Markthalle Neun (katere lastniki imajo cvetličarno v Brandenburgu s čudovitimi ekološkimi rožami) in še eni bolj intimni studijski cvetličarni v Kreuzbergu. V nekem trenutku je postala mati čudovitega dečka po imenu Camille in se odločila vzeti odmor.

Moje življenje v Berlinu je bilo popolnoma popolno. Delala sem v dveh čudovitih cvetličarnah hkrati, obkrožena s čudovitimi sodelavci. Začela sem delatitudi na zelo zanimivih lastnih projektih, med drugim na cvetličnih instalacijah za zabave studia Olafur Eliasson. Uredili smo si stanovanje v prijetnempredelu Neukölln, obdani s prijatelji, zelenjem, otroškimi parki, lepimi kavarnami in restavracijami , mi Nina pripoveduje o življenju v Berlinu in trenutku, ko je dejansko začela razmišljati o vrnitvi na Hrvaško. Poletje pred selitvijo, smo preživeli v Dalmaciji in na otokih, in začela se je razvijati fantazija o“my piece of land“. , predvsem o lastnem vrtu. Kot cvetličarka obožujem divje rastline, vedno bolj mi je postajala všeč mediteranska flora, ki ima veliko potenciala in posebno estetiko. Žetev divjih rož v dalmaciji je poseben užitek, ko slediš divjim potem, si tako presenečen, da rastejo na najbolj čudnih krajih. Všeč mi je ta pestrost flore in bližina morja in rek. V nekem trenutku so kot družina svoje stvari strpali v tovornjak in iz Berlina pobegnili v kraj blizu Šibenika, kjer so ob morju zasadili čudovit organski no-dig vrt (vrt brez prekopavanja). Nina mi tudi pove, kako poleti upajoče veseli prvega pridelka lastne poskusne mini cvetličarne.

Nov Camille floral studio and everyday living je uresničitev njenih sanj, v projekt pa je bilo vložene veliko ljubezni, truda in energije. Prostor se nahaja v starem mestnem jedru, na majhnem trgu (Julija Skjavetića 1), kjer rasteta dve veliki stari katalpi. S stopnicami je razdeljena na dva dela, zato se je zdelo naravno, da je en del divji, živahen in gosti cvetličarno, drugi pa čist, nežen in miren z umetniškimi predmeti, ki si jih želiš imeti za vse življenje. Sami so se lotili prenove in oblikovanja prostora. Njen partner Vice Rossini, vizualni umetnik, danes pa vse bolj lesar, je to vizijo uresničil. Želela sem minimalističen, a obenem organski in topel interijer. Ker smo vsi trije zelo povezani, sva s Camille sodelovala pri prenovi, ker ni bilo izbire (smeh). To je torej skupni projekt naše male družinice.

V okviru stalne ponudbe boste pri nas našli rezano in suho cvetje, vence, aranžmaje, rastline. Cvetlično estetiko pa Nina opisuje kot kombinacijo divjega in gojenega cvetja. Dalmacija je res očarljiva glede divjega cvetja. Upam, da bom pritegnila pozornost ljudi za čudovite rože in trave, ki rastejo v naravi in jih verjetno ne opazijo. Camille s svojo ponudbo, ki je blizu ideji konceptualne trgovine, ponuja tudi skrbno izbrane artikle, ki so poleg estetskega videza tudi funkcionalni. Sama izdelujem veliko izdelkov. Odpihnila so me tudi čudovita mila studia H2O , ročno izdelani čopiči Nested, keramika Antonie Dorbić, umetne stvari iz izindonezijskih vasi. Imajo tudi Kinfolk, revije Openhouse, knjige o življenjskem slogu. Kmalu pride kotiček z danskimi kozarci Bergs Potter, tudi ko se poletni vrvež malo umiri, bomo organizirali delavnico izdelovanja sveč iz čebeljega voska in druženje. Lahko pričakujete veliko cvetličnih instalacij, predvsem iz divjih rastlin. In upam, da v prihodnosti vsajenodstotek trajnost v ponudbi rezanega cvetja. Ekstrasanje bi bile, da bi naš vrt postal prostor, kjer bodo potekale delavnice in predavanja.

Vprašam jo tudi, zakaj misli, da je Šibeniku morda kaj takega manjkalo. Mnogi Šibenčani imajo radi lepe stvari in estetiko, zato sem vesela, da sem lahko del lepe spremembe za tako čudovito mesto, obdano z najlepšo naravo. Celotna soseska kjer smo, je v čudoviti energiji, tako da se zelo veselim dela.

Poleg tega, da vsak človek potrebuje dobrega frizerja, potrebuje tudi dobrega cvetličarja, skleneva z Nino in zdi se mi, da je eden pravkar prišel v Šibenik z njo in njeno celotno estetiko slow living ter življenjsko filozofijo, ki jo vsi tako potrebujejo.

Cvetličar je energična oseba, vendar ima senzibilnost za odkrivanje in spoštovanje individualne estetike in ima tudi tisti trenutek presenečenja, ki te podre z nog. Čeprav je cvetje nekakšen luksuz, šopek za pet evrov je lahko tako lep kot šopek za sto evrov. In lotim se ga z enakim entuziazmom. Estetike se ne da meriti z denarjem. Do zdaj obiskovalci pravijo, da si želijo živeti v Camille cvetličarni in v cvetju (smeh), tako da mislim, da jih nisem razočarala.