Otok brez avtomobilov, eno uro od Aten, je dobro varovana skrivnost, ki jo morate odkriti
Tina Kovačiček
24 aprila, 2024
Tina Kovačiček
24 aprila, 2024
Turkizna Grčija je pogosta izbira počitniške države, še posebej iz tega dela Evrope. Dovolj blizu in dovolj daleč, da letni dopust spremenite v hitro polnjenje baterij z novimi okusi, vonji in kulturo. Med vsemi tistimi slavnimi in priljubljenimi kraji, ki so pogosto omenjeni v potovalnih načrtih številnih popotnikov, se je en otok uspel skriti mnogim priporočilom.
Kot otok brez avtomobilov, je že bil deležen vse naše pozornosti, dejstvo, da je od Aten oddaljen uro in pol vožnje z ladjo pa pripomore k temu, da je odlična destinacija, če vas pot že zanese v grško metropolo. Hidra, del Saronskega otočja v zahodnem delu Egejskega morja, se je izkazala za dobro varovano počitniško skrivnost. Slikovit otok je poln elegantnih palač in zgodovinskih znamenitosti, tradicionalne vasice pa so srečanje s pristno kulturo grških otokov. Okolje brez avtomobilov daje popotnikom občutek pretekle dobe in ponuja idealen kraj za sprostitev in pomladitev. Popotniki iz kaotično natrpanih mest bodo cenili to mirnost brez avtomobilov.
Prepoznavna barva počitnic v Grčiji – turkizna v kombinaciji z belo in oker rumeno pobarvanimi hišami v vaseh, je tukaj vizualno prisotna v vsakem kotičku, da o manj obljudenih plažah niti ne govorimo. Slavni pesnik, tekstopisec in glasbenik Leonard Cohen je na otoku ostal sedem zaporednih let. Cohen je trinadstropno hišo s petimi notranjimi sobami in veliko teraso kupil z babičino dediščino leta 1960. Danes pa je trajno zaprta in v lasti družine Cohen. Obiščejo jo mnogi ljubitelji njegove umetnosti, da bi se fotografirali pred njo.
Nekoč delujoča tovarna spužv iz leta 1860 , danes pa boutique hotel Bratsera stoji, kot dokaz bogate pomorske zgodovine. Od vodnega elementa, ki teče skozi posestvo, naravnega vodnjaka Magganos, ki se uporablja za pranje spužv ter resnično edinstvene arhitekturne zasnove iz zgodnjega 19. stoletja, Bratsera ohranja globoko zakoreninjene vezi z bogato družbenokulturno preteklostjo otoka. Tudi njeno ime, Bratsera, je izraz, ki ga grški spužvari uporabljajo za matično plovilo, da bi jih varno vrnilo domov, na kopno!
Hotel je danes obnovljen in ohranja zgodovinski čar kamnite tovarne iz 19. stoletja, hkrati pa zajema sodobno eleganco. V 25 zasnovanih sobah ponuja pristno doživetje in vzdušje življenja na grških otokih. Bujen zelen vrt čaka na goste, kot oaza za sprostitev, v sredini pa se nahajajo bazen in privlačni prostori hotela za sprostitev.
Pred kratkim je hotelsko restavracijo prevzel večkrat nagrajeni grški kuhar Michalis Nourloglou, v sodelovanju z mladim nadobudnim kuharjem Dimosom Samourakisom, da bi ustvaril novo gastronomsko sceno na otoku. Navdihnjen z naravo, letnimi časi in filozofijo od kmetije do mize, menim, da sta veselje in navdušenje na obrazih gostov moje restavracije ključna motivacija za kuhanje, pravi kuhar Michalis, ki kulinariko Bratsere vidi skozi sezonske dobrote in tradicionalne grške favorite povzdignjene v nove, sodobnejše višave, kot pravi. Omenja inčune, vložene v asirtiko kisu in paradižnikovo marmelado na kruhi z drožmi ter mesne kombinacije z jajčevci, paradižnikovo pasto in jogurtom.
Medtem ko boste na drugih grških otokih našli veliko razlogov za celonočno zabavo, je na Hidri družabno življenje mirnejše, sončni zahodi z DJ-jem in dobrim koktajlom v roki pa so tu pogostejši. Uživali bodo tisti, ki iščejo mirnejše počitnice. Hydronetta Beach Bar je ena bolj priljubljenih točk ob sončnem zahodu. Je tik ob morju, tako da boste ta dan vanj lahko skočili še enkrat, dokler vam natakar ne prinese drugega koktajla. Tu je tudi Amalour, restavracija za večerje ob svečah in kozarec dobrega vina, Pirate Bar pa je idealen kraj za zaključek večera v bolj dinamičnem tempu.
Še en podatek o tem otoku je čisto in bistro morje, eden od razlogov pa so številne prodnate in kamnite plaže. Čeprav ni peščenih prostranstev, ki jih mnogi popotniki vidijo kot sanjske počitnice, boste na Hidri našli veliko skritih skalnatih kotičkov za počitek in kopanje, v mirnem morju. Nekatere izmed plaž, ki si jih vsekakor morate zapisati, so Spilia, Hydronetta, Avlaki in Kamini.
Otok je priljubljena destinacija za kratke izlete iz Aten, dnevni trajekti pa vozijo iz Pireja, pristanišča v Atenah. A glede na to, da je Hidra vredna raziskovanja in počitka, si to obvezno zapišite v svoj urnik – preživeti vsaj 3 dni v tem skritem raju!