5 živil, ki lahko pomagajo preprečiti sive lase

Soočanje z nepričakovanimi sivimi lasmi je lahko konfuzno. Da, to je naraven del procesa staranja (in obstaja veliko elegantnih načinov, kako jih pustiti, da naravno rastejo – lahko je celo dobrodošla sprememba), toda ko se to zgodi prej, kot ste pričakovali, je lahko kar precejšen šok. Torej, za kaj pravzaprav gre?

Povezano: Kako prekriti sive lase brez trajnega barvanja las

Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko povzročijo prezgodnje sivenje. Dednost, prosti radikali v telesu in oksidativni stres so le nekateri najpogostejši, pravi dermatologinja Morgan Rabach, dr. med., in soustanoviteljica LM Medical NYC. Obstaja pa še en dejavnik, o katerem se ne govori dovolj, in sicer ta, kako lahko prehrana oziroma pomanjkanje določenih hranil vpliva na pojav sivih las.

Povezano: Najboljša olja za sive lase jim bodo dala vlažilni lesk

“Pomanjkanje vitaminov lahko prispeva k prezgodnjemu sivenju las, saj moti proizvodnjo melanina in povzroča oksidativni stres v lasnem mešičku,” pojasnjuje Samantha Dieras, RN, DCN, direktorica oddelka za ambulantno prehrano v bolnišnici Mount Sinai. “Melanociti, torej celice, ki proizvajajo pigment, se lahko poškodujejo ali prenehajo pravilno delovati brez teh hranil, kar vodi do izgube barve.”

Povezano: Naravne in inovativne sestavine, ki bodo ublažile izpadanje las

Opomba: uživanje (ali izogibanje) določeni hrani ni odločilni dejavnik pri izgubi naravne barve las. Dieras dodaja, da so raziskave sicer pokazale, da lahko določena živila pomagajo pri ponovni pigmentaciji sivih las, vendar je to le majhen del sestavljanke, ko gre za sivenje. S tem v mislih, pet vrst živil, ki bi jih morali vključiti v svojo prehrano, vsaj kot podporo, je:

Živila, bogata z bakrom
Priporočajo se: jetra, ostrige, krompir in gobe

Element baker je ključnega pomena za sintezo melanina, pojasnjuje dr. Rabach, nizke ravni pa lahko povzročijo zmanjšano proizvodnjo pigmenta v laseh. Nekatera živila, ki lahko pomagajo nadomestiti pomanjkanje bakra, so na primer krompir, saj en cel krompir vsebuje približno 675 mikrogramov (mcg) tega hranila. Obstajajo tudi gobe, ki imajo v pol skodelice kuhane porcije približno 650 mcg. Če imate radi školjke in meso, so ostrige izjemno bogate z bakrom in vsebujejo približno 4850 mcg na 85 gramov kuhanega obroka, medtem ko 85 gramov kuhanih govejih jeter vsebuje kar 12.400 mcg bakra.

Živila, bogata z železom
Priporoča se: rdeče meso, perutnina, stročnice in špinača

Dr. Rabach pojasnjuje, da je za proizvodnjo melanina potrebno tudi železo, zato lahko nizke ravni povzročijo zmanjšanje pigmenta v laseh. Med živili, ki so najbogatejša z železom in lahko pomagajo preprečiti pomanjkanje, je tudi rdeče meso, ki po mnenju Dietary Guidelines for Americans, ki sta jih razvila USDA in Ministrstvo za zdravje ZDA, vsebujejo približno 2,5 miligrama železa na 85-gramsko kuhano porcijo, piščanec pa vsebuje približno 1 mg železa na 85-gramsko porcijo.

Če iščete rastlinske vire železa, poskusite stročnice in špinačo. Stročnice, vključno s čičeriko in lečo, so odličen vir železa – pol skodelice čičerike vsebuje približno 2,4 mg, pol skodelice leče pa približno 3,3 mg tega hranila.

Živila, bogata z vitaminom D
Priporoča se: losos, sardine, mleko in pomarančni sok

Vitamin D je izjemno pomemben za zdravje las. Raziskave kažejo, da lahko njegovo pomanjkanje povzroči izpadanje las in prezgodnje sivenje. Dr. Rabach navaja, da lahko nizke ravni vitamina D povzročijo disfunkcijo melanocitov, kar moti način, kako celice proizvajajo pigment v laseh, in vodi do njihove oslabitve.

Povezano : 5 znakov, da vam primanjkuje vitamina D

Za zagotovitev zadostnega vnosa tega hranila se priporočajo živila, kot sta losos in sardine. Losos vsebuje med 383 in 570 mednarodnimi enotami (ie) vitamina D, medtem ko ena pločevinka sardel vsebuje približno 164 ie. Pijače, kot sta mleko in pomarančni sok, so prav tako dobri viri – ena skodelica mleka vsebuje približno 115 ie, skodelica pomarančnega soka pa približno 100 ie vitamina D.

Živila, bogata z vitaminom B12
Priporoča se: školjke, piščančja jetra in sardine

Vitamin B12 je še eno hranilo, potrebno za proizvodnjo melanina v laseh. Dr. Rabach pojasnjuje, da pomanjkanje vitamina B12 zmanjša oskrbo foliklov s kisikom in s tem prepreči nastanek barve. Za zagotovitev zadostnega vnosa je najbolje uživati ​​školjke, piščančja jetra in sardine.

Povezano: Prehranska dopolnila in resnica za pisanimi kapsulami in tabletami. Jih res potrebujete?

Konzervirane ribe so že dolgo znane po svojih zdravstvenih koristih (in njihov novejši sloves chic kuhinjskega dodatka k temu le še prispeva), ena pločevinka sardel pa vsebuje približno 8,22 mcg vitamina B12. Če imate raje školjke, te vsebujejo približno 17 mcg vitamina B12, medtem ko so piščančja jetra najbogatejši vir – ena porcija vsebuje kar 70,7 mcg tega vitamina.

Živila, bogata s folno kislino
Priporoča se: goveja jetra, špinača in črni grah

Folna kislina, znana tudi kot vitamin B9, je bistvena za pravilno delovanje presnove in DNK. Kadar telesu primanjkuje tega vitamina, se lahko pojavijo spremembe v laseh in pigmentaciji. Nekatera živila, ki jih lahko preprosto vključite v svojo prehrano, so špinača, ki vsebuje približno 131 mikrogramov (mcg) folata v pol skodelice kuhanega obroka, in črni grah, ki ima v enaki količini približno 105 mcg. Najbogatejši vir vitamina B9 so goveja jetra, ki vsebujejo približno 215 mcg v 85-gramski porciji.

Vendar strokovnjaki poudarjajo, da prehrana sicer lahko pomaga, vendar ne sme biti edina podpora v boju proti prezgodnjemu sivenju las. Najboljši nasvet dr. Rabacha za preprečevanje prezgodnjega sivenja je enak kot za splošno boljše zdravje: optimizirajte svojo prehrano, čim bolj zmanjšajte stres in poskrbite za dovolj spanca.

Vogue.com