Spoznajte mucuno, tropski eliksir sreče, ki uravnava hormone in odpravlja stres
ALESSANDRA SIGNORELLI
20 julija, 2025
ALESSANDRA SIGNORELLI
20 julija, 2025
Številne lastnosti in nešteto prednosti Mucuna pruriens, superstar stročnice z anti-age učinkom, ki ščiti pred oksidativnim stresom, znižuje raven kortizola, preprečuje izgorelost in prinaša dobro razpoloženje, nam pojasnjuje izjemna strokovnjakinja.
Med boho-chic prebivalstvom destinacij, kot so plaže Kostarike, Balija ali Byron zaliva v Avstraliji, kjer dneve zaznamujejo joga, meditacija, deskanje in šamanska zdravljenja, je veliko povpraševanje po naravnih zdravilih, kot so zdravilne gobe ali adaptogene rastline. In medtem ko so mnogi od teh elementov že preplavili prevladujočo kulturo in so na voljo v zeliščni lekarni za vogalom, so drugi, enako učinkoviti in zanimivi, za nas še vedno skrivnost.
Na primer, mucuna, super tropska stročnica iz ajurvedske tradicije, bogata z levodopo (ali L-Dopo), aminokislino, ki je predhodnik dopamina, nevrotransmiterja, ki je med drugim ključnega pomena za učenje, usklajevanje gibov in uravnavanje razpoloženja. Ta zvezda med stročnicami nam lahko daje občutek veselja, uravnava hormone, krepi imunski sistem, pomaga spominu in izboljša videz kože ter celo predstavlja naravno alternativo tradicionalni medicini pri zdravljenju Parkinsonove bolezni. Mucuna je avtohtona zdravilna superhrana, ki lahko tudi nam, mestnim bitjem, pomaga živeti bolje. Toda kakšni so njeni učinki na naše telo in razpoloženje?
Mucuna (v stroki znana tudi kot Mucuna pruriens)) je plezalna rastlina z bodičastimi in dlakavimi stroki, ki divje raste v tropskih džunglah Srednje in Južne Amerike, jugovzhodne Azije, Indije, Šrilanke in tropskih območjih Afrike. Stroki skrivajo semena, bogata s hranili, tako imenovani “žametni fižol”, ki so ga avtohtoni prebivalci vedno uporabljali kot hrano in zdravilo, med drugim pa so jih po mletju in praženju uporabili za pripravo neke vrste brezkofeinske “kave“.
Shutterof Adam
Bogata s koristnimi spojinami, kot so aminokisline, polifenoli, lecitin, galna kislina in minerali, kot so kalcij, magnezij in kalij, se mucuna v ajurvedski medicini uporablja kot pomlajevalno sredstvo in afrodiziak ter celo za zdravljenje kačjih ugrizov. V tradicionalni kitajski medicini se šteje za tonik za življenjsko silo telesa. Na Zahodu se uporablja v alternativni medicini, zdaj pa zaradi novih študij, ki vse bolj potrjujejo njegove terapevtske lastnosti, postaja vedno bolj priljubljena tudi med najbolj pozornimi zagovorniki zdravega življenja.
“Mucuna pruriens je res odlična rastlina, znana po impresivni paleti koristi za zdravje. Že stoletja jo uporabljajo avtohtone skupnosti v deževnih gozdovih po vsem svetu, zdaj pa postaja vse bolj priljubljena tudi v sodobni medicini in wellness skupnostih,” potrjuje Adriana Ayales, ustanoviteljica blagovne znamke Anima Mundi, ki ima spletne in fizične trgovine v New Yorku in Los Angelesu ter ponuja pripravke in rastline z vsega sveta ter različnih medicinskih tradicij in zdravila iz avtohtone botanike za današnji svet.
“Mucuna je naravni vir L-Dopa. S povečanjem ravni dopamina lahko izboljša kognitivne funkcije, duševno jasnost, razpoloženje in depresivna stanja. V sodobni medicini je znana po lajšanju simptomov Parkinsonove bolezni, saj se L-Dopa običajno uporablja pri zdravljenju Parkinsonove bolezni za obnovitev ravni dopamina. Poleg tega je bila zaradi visoke ravni L-Dopa raziskana zaradi svoje vloge pri podpiranju zdravja možganov in zavlačevanju nastopa nevrodegenerativnih bolezni, kot sta Alzheimerjeva ali Parkinsonova bolezen. Čeprav ni znana kot primarni adaptogen, ima močne regulativne učinke na kortizol in stresne hormone. Poleg tega spodbuja sprostitev in občutek dobrega počutja: s povečanjem ravni dopamina in serotonina lahko pomaga uravnavati razpoloženje in se boriti proti utrujenosti in izgorelosti. Nazadnje, antioksidanti v mucuni zmanjšujejo sistemsko vnetje in oksidativni stres, ključne elemente hitrega staranja in nevroloških bolezni.
Različne študije kažejo, da lahko mucuna, zahvaljujoč vsebnosti dopamina, ki ga primanjkuje pri ljudeh, ki trpijo za Parkinsonovo boleznijo, ublaži simptome te bolezni. Ena študija, objavljena v PubMed Central, je pokazala, da je uporaba mucune pruriens namesto tradicionalnih zdravil izenačila izboljšanje motoričnih sposobnosti, a je bilo morda zaradi boljše biološke uporabnosti mucune izboljšanje hitrejše in dolgotrajnejše.
“S hitrim in postopnim povečanjem stresa in hormonskih neravnovesij v svetu so adaptogene rastline bistvenega pomena za boljše življenje,” pravi Adriana Ayales. “Mucuna ne ščiti le pred oksidativnim stresom, temveč lahko tudi pomembno prispeva k ohranjanju stabilnega razpoloženja in duševne jasnosti. Tudi dopaminska vezja so se v današnjem svetu močno spremenila zaradi vpliva tehnologije in družbenih medijev. Kot hranljiva stročnica z visokim odstotkom beljakovin in protivnetnih lastnosti lahko mucuna spodbujatudi prebavo in lajša bolezni, kot so želodčne motnje in gastritis.
Mucuna je na voljo v obliki prehranskih dopolnil, bodisi v kapsulah z izvlečkom semena, ki se običajno jemljejo zjutraj na prazen želodec (za zmanjšanje morebitnih interakcij z drugimi snovmi), bodisi v prašku, ki se raztopi v vodi ali mleku, ali, kot v ajurvedski tradiciji, v čaju, beli kavi, matcha latte ali vroči čokoladi. Lahko dodamo pol žlice tudi v napitke, jogurt, müsli, juhe in kremne juhe iz zelenjave. Priporočeni odmerek? Od 5 do 30 gramov na dan. Glede na interakcijo z nekaterimi zdravili in prehranskimi dopolnili ter možne neželene učinke, če jo jemljete dolgoročno, je priporočljivo, da mucuno jemljete pod nadzorom specialista.