Najbolji recepti za zdrave koktele koji su sjajan suputnik kroz Dry January

Ne znam za vas, ali ja sam odahnula nakon što su se sve blagdanske lampice ugasile. Nemojte me krivo shvatiti, drag mi je taj blagdanski šušur i volim druženja s dragim ljudima, ali nekako mi već pred kraj tijelo i um počinju tražiti svoje mirnije mjesto.

Znamo da je početak godine idealno vrijeme za nove odluke, i najbolje vrijeme za primjenu istih, a jedna od prvih nakon blagdana je stagnacija od jela i pića, u ovom slučaju hajdemo za početak stisnuti pauzu alkoholu. Kako to već biva, Dry January je postao fenomenološki pojam o kojem se na početku siječnja aktivno govori, a mnogi ga i provode što znači da prvi mjesec u godini uživaju bez alkohola. Nekoliko je razloga zbog čega je ovo dobra stvar, a stručnjaci žele da ih imate na umu.

Dry January je dobar razlog da preispitate svoj odnos s alkoholom. (Ok, nadamo se da ovdje nemate mnogo za porazgovarati sami sa sobom.) Radi se o postavljanju još jednog zdravog well-being cilja, a stručnjaci kažu da je to dobar način uspostavljanja osjećaja kontrole nad vlastitim životom i ispunjavanja cilja. Također, mišljenja stručnjaka se ovdje nadovezuju i na preispitivanje kvalitete društvenih odnosa. Apstinencija od alkohola će vaš organizam vratiti na osnovne zdravije postavke; bolji san, gubitak kilograma, zdraviji krvožilni sustav, zdravija koža, smanjenje rizika od smrtonosnih bolesti…nastavite niz…Prijeđimo na djelo i savjete, vjerujte nam, život nije dosadan bez alkohola, a mocktail  će vam biti najbolji prijatelj ovaj mjesec. U nastavku vas čekaju neke zdrave ideje kako najbolje provesti siječanj.

Krastavac i menta sa sodom

Ovaj osvježavajući i bezalkoholni koktel s krastavcem i mentom u glavnim ulogama idealan je način da se hidratizirate i pritom uživate u okusu. Ponovite ga i u ljetnoj sezoni.

Sastojci

• 1/2 krastavca, narezanog na ploške
• šaka svježih listova mente
• sok od 1 limete
• 240 ml soda-vode
• led

Priprema

Na dnu čaše usitnite ploške krastavca i listove mente, dodajte sok od limete i led u čašu., prelijte soda-vodom i lagano promiješajte. Ukrasite dodatnim listovima mente.

Ginger-Lemon Spritzer

Za one koji si vole život malo začiniti život, Ginger-Lemon Spritzer je fantastična opcija, a znate da od đumbira uvijek možete profitirati.

Sastojci

•  30 ml svježe naribanog đumbira
• sok od 1 limuna
• 240 ml soda-vode
• 1-2 žličice sirupa od agave (po želji)
• led

Priprema

U čaši pomiješajte naribani đumbir i sok od limuna, dodajte sirup od agave ako želite, napunite čašu ledom i prelijte soda-vodom.

Grejp, kurkuma, đumbir sa sodom

Ovo je prijedlog za jedan mocktail na bazi bijelog čaja (ionako smo u zimskom periodu, vrijedi piti čajeve). Osim, što je bijeli čaj bogat antioksidansima, blagotvoran i protuupalan, zanimljiv je i jer dodaje nijansu okusa koju je inače teško postići bez alkohola.

Sastojci

• vrećice bijelog čaja
• mljevena kurkuma
• med
• grejp, po mogućnosti organski
• fina morska sol
• jabučni ocat
• gazirana voda s okusom grejpa

Priprema

Zakuhajte vodu i dodajte vrećice bijelog čaja (količinu odredite prema redovitoj pripremi), ostavite 2 minute, zatim ih uklonite te umiješajte kurkumu i med te stavite u hladnjak da se ohladi. Naribajte koricu 1/2 velikog grejpa ili 1 malog grejpa. Pomiješajte koricu s prstohvatom soli, dobro je utrljajte kako biste oslobodili ulja iz korice. Na tanjur nakapajte još malo meda i zarolajte rub čaše u njega. Prstom razvucite tanak sloj meda po gornjoj polovici vanjskog dijela čaše. Zatim zarolajte čašu u mješavinu soli i korice grejpa. Iscijedite grejp. U veliku staklenku dodajte 1 šalicu soka od grejpa (ako imate malo više ili manje, nema problema), jabučni ocat i smjesu bijelog čaja. Dodajte led i protresite. Napunite čaše ledom. Ulijte smjesu čaja i soka do otprilike 3/4 visine čaše. Na kraju svaku čašu nadopunite gaziranom vodom.

Zdrava pića koja možete nabaviti u trgovinama, a podržat će vaš Dry January moment.