Logo
Please select your language

Photo: Nina Sušac
Food

Znamo detalje o jednom malom intimnom festivalu koji slavi život u njegovim najljepšim oblicima

Razlog da posjetite grad Nin

Tina Kovačiček

8 travnja, 2024

Usporiti i usmjeriti fokus na ono što je bitno, postao je imperativ današnjeg vremena. Znamo svi zašto. Prošlog rujna u Ninu je pokrenut TOČ festival, zanimljivo ljetno događanje iza kojeg stoje zaljubljenici u dalmatinski način života, gastronomiju i kulturu. Prvo je postojala ideja o ljetnoj večeri pod vedrim nebom koja je brzo prerasla u višednevni događaj zahvaljujući entuzijazmu kreativnih pojedinaca koji su željeli podijeliti ljepotu ninskog kraja s ostatkom svijeta.

Ideja se začela jedne zime kada sam predložila tek malu crticu ljetne večere pod zvijezdama svom gastro suradniku, chefu Ivanu Tartaru. On je dio svog djetinjstva također proveo u Ninu, a nakon što smo paralelno gradili svoje karijere u gastronomiji i vinarstvu, u trenutku kad smo se oboje sa raznih lokacija diljem svijeta, našli ponovno ‘doma’ bio je savršen trenutak da organiziramo nešto baš ovdje – u našem ‘malom mistu’, govori mi Nina Štulić, organizatorica festivala te nastavlja kako se ideja spontano pretvorila u jedan mali intimni experience festival u sjevernom dijelu Dalmacije. Ljetna večera pod vedrim nebom u nekom od naših polja koja su nekad bila obojana u vinske boje plavine i maraštine bila je misao od koje smo krenuli. No jedna večera jednostavno nije bila dovoljna kako bismo prezentirali jedno od najdražih nam mjesta na svijetu. Nekako spontano, kako to ide, od te početne prezentacije našeg kraja kroz pijat i čašu, smo se odjednom našli u organiziranju trodnevnog festivala. Ivan je objeručke prihvatio ovu avanturu te nas prošle godine oduševio svojim kulinarskim sposobnostima! Ispalo je da je to bila jako dobra ideja koju smo zajedno sa starim i novim obožavateljima nastavili njegovati pa se TOČ 2024 već lagano kotrlja, a vrlo limitiran broj mjesta, svega 50, se i 3 mjeseca prije festivala uspješno popunjavaju.

 

TOČ festival
Photo: Lucija Drača
toč festival
toč festival

TOČ festival je boutique i tailor-made događaj posvećen očuvanju tradicije, nematerijalne baštine, okoliša i autentičnosti. Programski je koncipiran kao fuzija autentične i iskrene hrane, prirodnih vina, bezalkoholnih artisan pića, outdoor aktivnosti, edukativnih panela, inspirativnih radionica i zanimljivih glazbenih nastupa. Održava se na nekoliko različitih lokacija, uključujući pitoreskne pješčane plaže, umirujuć maslinik, ljekovitu Ninsku lagunu i povijesne znamenitosti najstarijeg hrvatskog kraljevskog grada! Sve to upotpunjeno je opuštajućom atmosferom koja potiče slow living način života.

Photo: Lucija Drača

Posjetitelje ove godine od 20. do 23. lipnja očekuju inspirativne radionice, chillout zone s wellness aktivnostima, ekskluzivne degustacije, panel diskusija, intimni koncerti pa čak i mala ljetna fešta u suradnji sa Gradom i Nin turizmom. Uz naglasak na gastronomiju, održivost, edukaciju i opuštajuće self-care trenutke, TOČ festival je više od događaja – to je lifestyle doživljaj koji se pamti, mjesto gdje punimo baterije pod prvim punim mjesecom u ljetu – “Full Moon in June”, povezujemo se sa sobom, sa prirodom i sa zanimljivim ljudima koji dijele sličnu ili istu filozofiju, objašnjava Nina.

Posjetitelji će ove godine u sklopu TOČ festivala imati priliku istražiti skriveni kutak sjeverne Dalmacije iz perspektive lokalca, a ne prosječnog turista. Nin i njegove posebne vibracije doživjet će kroz mirisne, okusne, vizualne, taktilne, slušne i intelektualne podražaje, uživanjem u posebno osmišljenom meniju, čajevima, kavom, mocktelima, vinima i različitim TOČ aktivnostima. Posebno bismo naglasili koncert koji će u masliniku održati Aklea Neon, i to premijerno kod nas. Freqs of Nature – Mediterranean je koncert u sklopu kojeg će Aklea Neon sukreirati zvukove, teksture, ritmove i melodije s florom pronađenom u masliniku i djelovati kao prevoditeljica audio poruka iz biljnog svijeta našeg mikrolokaliteta. Kroz sonifikaciju biljaka, posjetitelji će moći doživjeti jedinstveni zalazak sunca uz pjesmu autohtone masline ili zvuk ljekovite gospine trave i Akleinog prepoznatljivog downtempa.

VOGUE RECOMMENDS