Sarajevo City Guide: najbolja mjesta u gradu prema odabiru lokalaca

Vječno šarmantan grad Sarajevo, ovih će dana živjeti za filmsku umjetnost. I posljednje pripreme privedene su kraju jer danas počinje Sarajevo Film Festival, a 9 dana uzbudljivih druženja, ispunit će sarajevsku svakodnevicu do 23. kolovoza. Gradom, i crvenim tepihom, prošetat će Meg Ryan, John Turturro i Alexander Payne, uz brojne druge goste iz industrije, a gdje da mi prošećemo kad smo u Sarajevu, pitali smo one koji najbolje znaju.

Kemil Bekteši
vizualni umjetnik

Najdraže jutarnje mjesto: Sophie’s Garden

Jutra obično započinjem s kolegama u Sophie’s Garden, kafiću koji se nalazi u blizini našeg studija, ali i na povijesno važnom sarajevskom ćošku — preko puta Latinske ćuprije. Sarajlije ga još uvijek oslovljavaju kao Principov most jer je upravo na tom mjestu 1914. godine Gavrilo Princip izvršio atentat na austrougarskog prijestolonasljednika i nadvojvodu, Franca Ferdinanda, i njegovu suprugu Sofiju.
Adresa: Zelenih beretki 25 / @sophies.garden.sarajevo

Mjesto za koktel: Aperitivo bar

S odličnom listom koktela i divnom energijom vlasnika, Aperitivo bar se vrlo brzo popeo na vrh moje ljestvice kada su u pitanju laganiji izlasci u ljetnim sarajevskim noćima. Bar se nalazi preko puta Bosanskog kulturnog centra, koji za vrijeme Sarajevo Film Festivala dobiva ulogu box officea, pa je samim time i odlično mjesto za mali predah od festivalske euforije.
Adresa: Branilaca Sarajeva 39 / @aperitivobarsarajevo

Mjesto za ples: Hram

Kada nisam u Aperitivo baru, a raspoložen sam za ples i slušanje dobre glazbe, obično pređem u novootvoreni bar Hram. Vrlo brzo je postao jedno od najsvježijih mjesta u Sarajevu za noćni izlazak sa svojim pažljivo kuriranim glazbenim sadržajem. Na ovom mjestu se isključivo slušaju ploče, a vikendom su za odličnu atmosferu uglavnom zaduženi Ilhan i Mirza.
Adresa: Branilaca Sarajeva 24 / @cb.hram

Omiljeni restoran: Dveri

Zauvijek omiljeni restoran u Sarajevu i nepogrešivo mjesto za ručak ili večeru. Nalazi se u samom srcu Baščaršije. Moja narudžba je gotovo uvijek gulaš s knedlama. Mali savjet – uvijek naručite i njihovu domaću pogaču.
Adresa: Prote Bakovića 12 / @dveri_restoran

Najbolji burger u gradu: Šah Mat

Kad sam u žurbi i nemam baš vremena za sjedenje u restoranu, naručujem burger u Šah Matu. Moj izbor je burger s umakom od tartufa i pomfrit s dimljenom majonezom.
Adresa: Čurčiluk Veliki 63

Mjesto za umjetnost: Sarajevo kao muzej na otvorenom
Sarajevska mapa muzeja je prilično velika, ali moj najdraži muzej je zapravo sam grad. Počevši od šetnje baščaršijskom kaldrmom, možete vidjeti predivnu arhitekturu iz osmanskog perioda, a ako nastavite šetnju niz tok rijeke, uhvatit ćete sebe kako se divite čarima austrougarske arhitekture. Ako ipak ne volite duge šetnje po vrelim ljetnim danima, smjestite se u tramvaj broj 3 i kroz prozor uživajte u panorami grada od Baščaršije pa sve do Ilidže.

Ida Keškić
glumica

Mjesto gdje se gledaju filmovi: ⁠Kino Meeting Point

Jer se ovdje puštaju alternativni filmovi, i filmovi s festivala širom svijeta, i ima fantastičan kafić za popiti piće.
Adresa: Hamdije Kreševljakovića 13 / @meetingpoint_sa

Najdraži restorani: Apetit i Barsa

⁠Apetit restoran na Vilsonovom šetalištu mi je drag jer je na lijepoj lokaciji, nije u gužvi u centru, prostran je i imaju odličnu klopu i vino. A u samom centru – Barsa restoran. Raznovrstan jelovnik sa super klopom i kulturno mjesto gdje izlazi fina gradska raja.
Adresa: Zmaja od Bosne 13 / @restoranapetit; Šime Milutinovića 12 / @barsa.restaurantandpizzeria

Prva jutarnja kava: Čajdžinica

Na Čaršiji, u staroj ulici, sa starim gospodinom vlasnikom koji s pažnjom i ljubavlju objašnjava kako se pije bosanska kava, a ima i veliki izbor čajeva.
Adresa: Kovači 16

Mjesto za umjetnost: Narodno Pozorište, Kamerni Teatar, Sartr i Pozorište Mladih

U bilo kojem od naša četiri kazališta isplati se pogledati predstavu.

Ena Mulavdić
dizajnerica nakita i vlasnica brenda Elird

Omiljeni modni brend: Kaftan Studio, PlusMinus Studio, Belma Tvico i Molimao

Sarajevo je dom izvanrednih modnih dizajnera i brendova, čiji su jedinstveni izrazi te inovativni pristupi u razvoju i evoluciji brenda istinski inspirativni. Posebno bih izdvojila Kaftan Studio, sinonim za bezvremensku eleganciju; PlusMinus Studio, gdje se moda spaja s umjetnošću; Belma Tvico, koja u svojoj kreaciji suptilno prožima modu s bosanskom kulturom te Molimao koji donosi autentični street fashion u sarajevskom stilu.

Najdraže mjesto za umjetnost: Galerija Manifesto

Ova izuzetna inicijativa potekla je od četvero prijatelja, mladih umjetnika i intelektualaca, koji su težili stvaranju održivog i strateškog modela za produkciju suvremene umjetnosti. Njihov cilj bio je kreirati hibridni kulturni prostor u kojem će zajednica kroz umjetnost imati priliku suočiti se s društvenim i političkim izazovima. Manifesto nije samo galerija, već i platforma za dijalog, mjesto gdje se ideje susreću, prepliću i razvijaju, oblikujući nove perspektive.
Adresa: Despićeva 3 / @galerija.manifesto

Najdraža trgovina: Zanat

Sinoć je otvoren izložbeno-prodajni salon izvanrednog bosanskohercegovačkog brenda Zanat. Ovaj prostor, smješten u srcu Sarajeva, osim salona, obuhvatit će i specijaliziranu knjižaru, te event platformu posvećenu promociji izvrsnosti u dizajnu, arhitekturi i zanatstvu. Zanat je pravi primjer stoljetne istrajnosti i predanosti, koji kroz generacije zadržava duh tradicije, dok istovremeno otvara nove horizonte.
Adresa: @zanatcraft

Najdraža vintage trgovina: Baščaršija
Moj svakodnevni povratak s posla kući obično me vodi kroz Sarače, žilu kucavicu Baščaršije. Na tom putu prolazim pored nekoliko dućana koji prodaju autentični stari nakit, duboko povezan sa Sarajevom i Bosnom i Hercegovinom. Ne mogu odoljeti da ne zastanem i divim se minucioznosti izrade, ljepoti motiva i harmoniji koja krasi taj nakit.

Mjesto za kavu: Rahatlook, Franz & Sophie

Život i rad na sarajevskoj Baščaršiji neodvojivo su povezani s kavom. U ovom dijelu grada, kava se pije u svako doba dana, ne samo ujutro i ne samo u trenucima odmora. Mjesto koje mi je posebno drago, blizu posla, gdje se osjećam kao kod kuće, je Rahatlook. Tu pronalazim mir i udobnost. S druge strane, kada želim uživati u savršenom jutarnjem čaju, biram Franz & Sophie, mjesto s fantastičnom energijom, gdje se poslužuje najbolji čaj u Sarajevu.
Adrese: Rahatlook Ferhadija41; Franz & Sophie Petrakijina 6

Adna Muslija
kuratorica i suosnivačica galerije Manifesto

Omiljeni muzej: Historijski muzej BiH

Muzej koji nikada ne miruje. Novi stalni postav te dinamičan i uvijek zanimljiv izložbeni program svaku posjetu ovom muzeju čine inspirativnom. Kao zaljubljenica u modernističku arhitekturu, zgradu muzeja sam često promatrala kao svoje hide-out mjesto.
Adresa: Zmaja od Bosne 5 / @historijski.muzejbih

Omiljeni restoran: Noovi

Restoran skriven iznad Velikog parka savršen je ako preferirate mala, mirna mjesta lišena suvišne pretencioznosti. Odličan izbor ako planirate večeru s osobama posve različitih preferenci – od najboljeg bifteka u gradu, do prvoklasne pašte i ukusnih vegetarijanskih opcija.
Adresa: Tina Ujevića 13 / @nooviwine

Mjesto za kavu: Caffe Museum

Caffe u bašti Muzeja književnosti i pozorišne umjetnosti nalazi se u samom srcu Starog grada, ali pruža osjećaj apsolutnog mira. Nekoliko stolova na staroj sarajevskoj kaldrmi, cvjetna bašta i domaći sok od zove, ovaj kafić čine savršenim izborom ako vam je potreban predah od urbanih dinamika.
Adresa: Šime Milutinovića Sarajlije 7

Mjesto za umjetnost: Galerija Manifesto

Subjektivno govoreći, Manifesto je moje najdraže mjesto na planeti, ne samo u Sarajevu. Objektivno govoreći, trenutno je postavljena izložba video radova koju zaista vrijedi pogledati! Manifesto je postao i svojevrsno mjesto okupljanja, pa je izvjesno da ćete se, osim s radovima lokalnih umjetnika, upoznati i s interesantnim ljudima.
Adresa: Despićeva 3 /@galerija.manifesto

Ernad Prnjavorac
glumac

Gdje se gledaju filmovi: Kino Meeting Point

Kao veliki ljubitelj filma, sve filmove koji su ostavili veliki utjecaj na mene pa tako i na moj život sam pogledao u ovom kinu. Siguran sam da ima posebnu čar za mene jer prvo iskustvo s kinom bilo je upravo to mjesto.
Adresa: Hamdije Kreševljakovića 13 / @meetingpoint_sa

Mjesto za večeru i čašu vina: Luka

Kada bi se našli u šetnji na Obali Maka Dizdara, zapahnuo bi vas miris pečene ribe na žaru. Tako se u jednoj maloj ulici, na obali, nalazi restoran Luka gdje lako možete izgubiti osjećaj da se nalazite u Sarajevu i uživati u njegovom neprocjenjivom primorskom osjećaju. Uz čašu vina i širok asortiman morskih plodova.
Adresa: Obala Maka Dizdara 5 / @luka.sarajevo

Mjesto za kavu: Caffee u kinu Meeting Point

Kad završim sa svim poslovima, i bez poziva nekog od prijatelja, zaputim se k Trasi, odnosno kafiću u sklopu kina Meeting Point. U svakom trenutku sjedi netko s kim se može popiti kava, a naleti i netko koga dugo nisi sreo pa se trenutak sam stvori i riječi same dođu hoćemo kavu popit’, s velikim osmijehom na licu.
Adresa: H.Kreševljakovića 13

Najdraže kazalište: SARTR

Kada je riječ o kazalištu uvijek to krene nekad kad i prvi hladni val dođe u Sarajevo pa se svi pomire s time da je ljetu došao kraj. I svim njegovim ljetnim kinima. I tad krene naravno ee, mogli smo do SARTR-a večeras. Sve predstave koje sam ikada tamo pogledao su bile čisto kazališno stvaranje.
Adresa: Gabelina 16

Ajla Salkić
fotografkinja

Mjesto za kavu i koktel: Kawa

Pauzu za kavu bih definitivno uzela u relativno novom kafiću u gradu pod imenom Kawa. Nalazi se u centru, ali prilično zavučeno i daleko od gužve. Atmosfera je jako ugodna i u toku čitavog dana više služi kao radni prostor za freelancere što je super kad hoćete malo promijeniti radnu atmosferu. Vrlo često se kave produže u happy hour jer imaju najbolje koktele u gradu.
Adresa: Dženetića Čikma 16 / @kawasarajevo

Mjesto za ručak: Barsa

Moj osobni favorit, i ovdje ručam sigurno jedanput ili dvaput tjedno. Klopa je fantastična, osoblje divno i također je praktično jer se nalazi blizu Baščaršije pa se uvijek poslije ručka može prošetati krug po starom dijelu grada.
Adresa: Šime Milutinovića 12 / @barsa.restaurantandpizzeria

Mjesto za umjetnost: Zemaljski muzej

Zemaljski muzej mi je najdraži vikend getaway, pored stalnog postava koji se veže za arheologiju, etnografiju i botaniku, muzej stalno ima novog sadržaja, gdje je postav često osmišljen vrlo konceptualno i interaktivno. Često odem vikendima kad mi treba malo odmora i tišine pa se satima vrtim između odijela muzeja.
Adresa: Zmaja od Bosne 3