Razina šećera u krvi: zašto (i kako) neprimjetne svakodnevne navike utječu na metabolizam šećera u tijelu? Čitajte u nastavku.
Možda ste i vi posljednjih godina počeli svjesnije pratiti razinu šećera u krvi, pa zatim mijenjati svoje prehrambene navike: manje šećera, manje zobenog mlijeka, bez smoothija na prazan želudac, prvo povrće pa pomfrit.
Sve to pomaže u regulaciji šećera u krvi. Pa ipak, on i dalje može naglo skočiti. Razlog? Često nisu samo obroci, već i neprimjetne svakodnevne navike poput premalo sna, višesatnog skrolanja prije spavanja ili previše espressa, koje – kako pokazuju studije – također doprinose ovom efektu.
8 navika koje utječu na nivo šećera u krvi
#1 Nedostatak sna utječe na nivo šećera u krvi
Nakon neprospavane noći, ne samo da je glava teška, već je i metabolizam mjerljivo izbačen iz ravnoteže. Već jedna noć s premalo sna može značajno smanjiti osjetljivost na inzulin i povisiti razinu šećera u krvi, čak i kod zdravih ljudi. Razlog je taj što tijelo u umornom stanju sporije i manje učinkovito obrađuje šećer. Doručak sljedećeg jutra – bio to tost ili jogurt – tada izaziva jači skok šećera u krvi nego u danima kada ste naspavani.
#2 Nedovoljno vode pokreće glukozu
#3 Dugo sjedenje
Odavno je poznato da ljudsko tijelo nije stvoreno za višesatno sjedenje. Dugi periodi sjedenja ne usporavaju samo mišiće, već i metabolizam. Oni također ometaju regulaciju razine šećera u krvi, krvnog tlaka i sagorijevanja masti. I u ovom slučaju znanstvena istraživanja jasno pokazuju: oni koji sjede osam ili više sati dnevno imaju znatno veći rizik od dijabetesa. Čak i ako redovito vježbaju.
Već i kratke pauze za kretanje pomažu: dvije minute lagane šetnje svakih 60 minuta mogu osjetno smanjiti porast šećera u krvi i inzulina nakon obroka.
#4 Manje kofeina za stabilnu krivulju šećera u krvi
Malo tko želi odreći se jutarnje kave. Međutim, studije pokazuju da kofein može kratkoročno smanjiti osjetljivost na inzulin. Tijelo tada sporije obrađuje šećer. U kombinaciji sa slatkim međuobrokom, porast šećera u krvi često je veći nego što se očekuje. To ne znači da latte macchiato mora nestati s dnevnog rasporeda. Tko želi ublažiti učinak, najbolje je da ga popije nakon obroka ili zajedno s hranom bogatom vlaknima i proteinima.
#5 Mentalni stres
Akutni psihički pritisak povećava razinu kortizola i adrenalina. To su hormoni koji podižu razinu šećera u krvi kako bi osigurali energiju za režim “bori se ili bježi”. Već i svađa, ispit ili važna prezentacija mogu kratkoročno povisiti vrijednosti. Protiv toga pomažu kratke pauze za kretanje, svjesno disanje ili druge tehnike opuštanja koje brzo smanjuju razinu stresa.
#6 Svjetlost navečer utječe na nivo šećera u krvi
Ugasiti sve navečer? Za mnoge je to gotovo nemoguće, svjetlo ekrana ostaje upaljeno sve do samog odlaska na spavanje. Međutim, umjetna rasvjeta u večernjim satima može pogoršati toleranciju na glukozu i povisiti razinu inzulina. Razlog: svjetlo remeti cirkadijalni ritam, koji je usko povezan s metabolizmom šećera. Čak je i slabo osvjetljenje tijekom spavanja u studijama mjerljivo utjecalo na razinu šećera u krvi. Tko se želi tome suprotstaviti, trebao bi navečer koristiti toplo, prigušeno svjetlo i izbjegavati ekrane u posljednjem satu prije odlaska u krevet.
#7 Preskakanje doručka
#8 Nikotin je nezdrav na više nivoa
Cigarete ne štete samo srcu i plućima, već i razini šećera u krvi. Nikotin može povisiti šećer i dokazano pogoršava djelovanje inzulina kod osoba s dijabetesom tipa 2. Dugoročno, velike kohortne studije pokazuju: strastveni pušači imaju i do 36 posto veći rizik od obolijevanja od dijabetesa. Dobra vijest: već i smanjenje konzumacije smanjuje rizik. Potpuni prestanak pušenja, naravno, najjasnije poboljšava razinu šećera u krvi i metaboličko zdravlje.
Jedno je sigurno: našu razinu šećera u krvi ne oblikuje samo ono što jedemo. I svakodnevne, možda neprimjetne, rutine imaju utjecaj. Dobra vijest: tko to zna, može poduzeti korake i time ne samo stabilizirati šećer u krvi, već i ojačati cjelokupno metaboličko zdravlje.
Vogue.de
