Don Julio Paloma koktel preuzima ljetnu scenu ove sezone

Kada pomislite na ljeto, odmor, izlaske i općeprisutni chill mode on, sigurno se zamišljate s koktelom u ruci. Zalazak sunca, slani miris mora u zraku, lagani povjetarac i osvježavajuće piće je vjerojatno svima sinonim za odmor i početak dobre ljetne zabave. Nekoliko koktela čija je baza tekila dominira prilikom naručivanja, a trenutno su Margarita i Paloma u Top 10 najpopularnijih koktela na svetu, prema izvještaju Drinks Internationala.

A ovog ljeta, upravo Don Julio Paloma koktel, drugačiji i pomalo jedinstveni preuzima scenu. Ono što ovo piće izdvaja od svih ostalih je njegova beskrajno osvježavajuća nota, koja mami svojom sofisticiranom mješavinom citrusa, balansom slatkog i kiselog, uz dodir luksuza Don Julio tekile, koji čini ovaj koktel savršenim za ljetne večeri, i noći.

Don Julio tekila, osobito Don Julio Blanco, predstavlja srce ovog koktela. Don Julio je jedno od najprestižnijih imena u svijetu tekile, a povijest ove destilerije seže do 1942. godine kada je Don Julio González začeo svoju strast za stvaranjem visokokvalitetne tekile. Ono što Don Julio tekilu čini posebnom je pažljivo birana plava agava koja se ručno bere i obrađuje s velikom pažnjom. Proces destilacije je precizan, a rezultat je glatka, svilenkasta tekila s izrazitim notama citrusa i agave koja savršeno nadopunjuje svaki koktel.

Don Julio Paloma koktel se jednostavno priprema, no nemojte da vas lakoća pripreme zavarava; ona donosi iznenađujuće kompleksan karakter okusa. Njegova jednostavna formula samo znači da ovdje ona tako poznata krilatica u potpunosti vrijedu – less is more.

Ukusan, osvježavajuć i iznimno jednostavan za pripremu, za koktel Don Julio Paloma trebat će vam svega nekoliko sastojaka. A činjenica da se sprema bez šejkera, već se miješa direktno u čaši, čini ga idealnim ljetnim pićem gdje god se nalazili.

Sastojci su mu sljedeći, i stavljate ih u čašu prema ovom redoslijedu:

• Kockice leda koje ispunjavaju čašu
• Don Julio Blanco tekila, 40ml
• Sok limete, 15ml
• Fever Tree Grapefruit soda, do vrha čaše
• Po želji ukrasite sa svježom šnitom grejpa

Rub čaše možete završiti sa soli, no nije obavezno. Osvježavajući okus grejpa savršeno se stapa s kratkom oštrinom limete i svilenkastom teksturom Don Julio Blanco tekile.

Don Julio Paloma koktel je više od pića; ona je esencija ljeta u čaši i njegova predivna boja savršeno se uklapa sa vrelim ljetnim zalascima sunca. Sa svojim osvježavajućim okusom, jednostavnom pripremom i luksuznom notom koju donosi Don Julio tekila, ovaj koktel je savršen izbor za sve ljetne avanture.

Photo: Jelena Todorović

Ovaj je članak nastao u suradnji s Don Julio.