Logo
Please select your language

@cindycrawford
Well-being

Orašasti plodovi koji su zdrava i ukusna alternativa kaloričnim grickalicama

Zdravlje kostiju, pamćenje, razvoj mišića... Dobrobiti orašastih plodova raznovrsnije su nego što mislite.

Vogue Adria

11 studenoga, 2024

Bademi, pistacije, indijski oraščići, kikiriki… Većina ljudi podcjenjuje dobrobiti ovih orašastih plodova. Bogati vitaminima i mineralima, oni sadrže mnoštvo vrijednih sastojaka za održavanje zdravog organizma. Ove slane grickalice zapravo su neočekivani saveznici zdravlja. Donosimo pregled glavnih orašastih plodova i njihovih prednosti za dugoročno poboljšanje zdravlja organizma.

Pistacija

Sve popularnija u kafićima kao dodatak toplim napitcima ili slasticama, pistacija sa svojim ukusnim prženim okusom ima sve više obožavatelja. Uostalom, okus nije njena jedina prednost! Bogata esencijalnim nutrijentima, sadrži vitamine B6 i E, kao i minerale poput kalija, magnezija i fosfora. Ovi elementi posebno pogoduju kardiovaskularnom zdravlju smanjujući kolesterol i poboljšavajući cirkulaciju krvi. Štoviše, njen sadržaj antioksidansa pomaže u zaštiti stanica od oksidativnih oštećenja. Pistacija je stoga višenamjenski orašasti plod par excellence.

Jezgra oraha

Jezgra oraha ima višestruke dobrobiti za održavanje zdravog organizma. Bogata željezom, kalcijem, magnezijem, vitaminima E i B te oligoelementima, idealna je za reguliranje anemije i opskrbljivanje tijela svim potrebnim elementima. Također vrlo bogata omega-3 masnim kiselinama, prema studiji nizozemskih istraživača iz 2023. može poboljšati pamćenje i kognitivne sposobnosti. Sve te prednosti potvrđuju njezin status super saveznika zdravlja.

Lješnjak

Ovaj orašasti plod posebno se preporučuje sportašima. Naime, njegov visok sadržaj proteina (prosječno 15 g/100 g, u usporedbi s 20g/100g za crveno meso) posebno je koristan za poticanje razvoja mišića. Tome se dodaje i njegov blagotvorni učinak na razinu kolesterola. Američki istraživači su 2010. u časopisu Journal of American Medical Association otkrili da konzumacija lješnjaka – i općenito orašastih plodova (lješnjaka, badema ili oraha) – “smanjuje ukupni kolesterol do 5 % (uključujući smanjenje lošeg kolesterola (LDL) za 7 %).” Još jedna vrlina za održavanje zdravog srca i općenito snažnog i vitaliziranog tijela.

Badem

Bademi su pak posebno pogodni za očuvanje zdravlja kostiju. Njihov visok sadržaj fosfora (510 mg/100 g) i kalcija (260 mg/100 g) posebno pomaže u poboljšanju mineralizacije kostiju, što pomaže u njihovom dugoročnom jačanju. Za osobe koje ne podnose mliječne proizvode, badem je stoga više nego preporučljiv kao alternativni izvor kalcija i fosfora.

Pekan orah

Bogat kalijem i magnezijem, pekan orah doprinosi stimuliranju funkcije živčanog sustava. Naime, ova dva kemijska elementa sudjeluju u razmjeni između živčanih stanica i pomažu u prenošenju živčanih impulsa do mozga. Pekan orah je stoga savršen za poboljšanje mehanizama koncentracije, učenja i usvajanja novih informacija.

 

vogue.fr

VOGUE RECOMMENDS