Za dug život bitno je i kako jedemo, otkriva nutricionistica

Zdravlje mikrobioma jedan je od osnovnih stupova na kojima možemo graditi dugovječnost. Uz zdravu prehranu i ostale metode za dugovječnost, zanimljiva je činjenica da i način jela ima utjecaj na stanje vašeg mikrobioma. Nutricionistica Nevena Pandža donosi par savjeta za zdraviji mikrobiom koji će vas potaknuti da obratite pažnju na to kako jedete.

Znanstvenici žele otkriti je li, osim toga što jedemo, za naš crijevni mikrobiom važno i kad i kako jedemo. Studija objavljena u „British Journal of Nutrition“ istraživala je utjecaj intermitentnog posta na skupini mladića i primijetila značajno povećanje raznolikosti mikrobioma. Zabilježene su više razine specifičnih korisnih bakterija zvanih Prevotellaceae i Bacteroidetes, koje su povezane s boljim metaboličkim zdravljem.

Post i zdravlje mikrobioma

Prirodni post od barem 12 sati tijekom noći usporava aktivnost crijeva, dok se stanice crijevne sluznice popravljaju. Različita istraživanja još su u tijeku, no na temelju postojećih istraživanja znanstvenici smatraju kako bi produljenje ovog vremena posta moglo pomoći u jačanju crijevne barijere i, zauzvrat, ograničiti kroničnu upalu, koja može doprinijeti kroničnim zdravstvenim stanjima.

Iako zvuči nesvakidašnje, briga o crijevnom mikrobiomu važan je dio brige o svome tijelu. Kad krene inflammaging, biološki sat uspješno će se zaustaviti jedino kad su crijeva, dom vašeg crijevnog mikrobioma, stabilna“, naglašava dr. Andrija Karačić, osnivač Centra za crijevni mikrobiom.