Après-ski je riječ puna konotacija, a kada je pogrešno izgovorena, može izazvati jezu kod ozbiljnih skijaša ili onih koji su svoju post-skijašku rutinu s terasa natopljenih Aperolom i skakanja po stolovima u pancericama zamijenili hamamom i toplom čokoladom. Ali i oni su jednom bili dio toga – gurali su se u zagušljivim barovima s poluotkopčanim kombinezonima, razmazanom maskarom i potpuno prepuštali atmosferi. Ono što je 50-ih u Francuskoj započelo kao naziv za druženje “poslije skijanja” ubrzo se pretvorilo u punokrvnu tradiciju, pomalo bučnu i razmetljivu, ali uglavnom bezazlenu (ponekad i žestoku) zabavu nakon dana provedenog na stazi. Skandinavci imaju svoju varijantu sa saunom i fikom, Amerikanci stroga pravila o alkoholu na skijalištima koja sputavaju većinu visokog planinskog partijanja, dok se elegantni Talijani najčešće prvo otuširaju pa tek onda izlaze, najčešće u vinski bar.
U konačnici, riječ je o britanskom uvozu, praksi od koje bi se Austrijanci i Francuzi najradije distancirali kada je riječ o njihovom vin chaud ili pivu poslije skijanja, ali koja se u svakom skijalištu prilagođava lokalnom identitetu i nepisanim pravilima. Od visokogorskh kabarea na sunčanim terasama do jednostavnih kultnih mjesta gdje atmosfera počiva na kuhanom vinu i živim nastupima – donosimo vodič kroz najbolji après-ski u Europi.
Abaca Press / Alamy Stock Photo
Verbier
Za: miks glamura svjetskog đira i koncerata u pivskoj magli
Svi znaju da je après u Verbieru ravnopravan vrhunskom skijanju. Ovdje dolaze iskusni skijaši koji jure strmom, grbavom stazom Tortin ili lebde po širokim crvenim stazama Gentianes – la Chaux, uz usputne pauze za vin chaud i duge ručkove na planinskim terasama okupanim suncem. Švicarsko skijalište živi filozofiju skijaj-jako, zabavljaj-se-jednako-jako: rani ustanci kako bi se uhvatio maksimum na snijegu, a onda ručak oko 14 sati u Chez Dany, koji se gotovo neizbježno pretvori u poslijepodnevno ispijanje roséa na živahnoj terasi Le Rouge Bara (elegantne, ali opuštene kolibe s ozbiljnom vinskom kartom). Ako poželite skakati po stolovima u pancericama dok svira live bend, pravac Le Mouton Noir (Verbierova verzija Folie Douce), Le Farinet sa svojim uvlačivim krovom i pozornicom za svirke, te Pub Mont Fort, raj za sezonce. Oni profinjeniji završavaju u legendarnom Farm Clubu, ispod Experimental Chalet Verbier, gdje su plesali brojni prinčevi, nasljednice i celebrityji kroz dimnu i glasnu noć. I, kako običaj nalaže, na putu kući treba se zaustaviti u Patisserie La Poste, maloj pekarnici iz koje se u 4 ujutro izlazi s toplim kroasanom za upijanje roséa.
Getty Images
Chamonix
Za: urbani pristup planinama
Après u Chamonixu raznolik je poput njegovog terena. Privlači ozbiljne skijaše koji uz vodiče odlaze u epske backcountry avanture. Osim visinskog kabarea La Folie Douce na donjem dijelu zelene Brevent staze, većina après zabave odvija se u podnožju žičara ili u samom gradu. Po povratku sa staze, skijaši preplavljuju terasu Marmottonsa (na samom kraju Argentière povratne staze) uz panaché pivo i indie glazbenike. Na sjeveru grada, Chambre Neuf je klasik: pivo, kape, bendovi, znoj, ples po stolovima i zajedničko skandiranje. Preko puta, brasserie Elevation 1904 okuplja vodiče i ozbiljne planinare koji uz piće prepričavaju dan, a navečer i ono postaje bar, baš kao i L’Alibi u centru grada s tapasima, vinom i viskijem koji potraju do 2 ujutro. Na obali rijeke stoji ružičasta art deco La Terrasse, ikona chamonixskog aprèsa i hotspot Britanaca. Dok većina gostiju L’Amnesije odradi kratko skijanje kući radi kratkog odmora i sređivanja, noć tek počinje uz DJ-e, koktele i provokativne nastupe.
St Anton
Za: tulum u pancericama bez kočnica
S novom Flexenbahn gondolom koja spaja Lech i više od 305 km raznovrsnih staza (plus sjajne off-piste), St Anton je snježna kugla brzine i zabave. Njegov après pravi je primjer austrijske ludosti na planini – očekujte terase nalik pivnicama, pokoji lederhosen i folk bend kad se sport stiša. Krazy Kanguruh je originalna institucija St Antona gdje se šnicl, pivo i ples po stolovima spajaju u zabavu koja počinje već oko 11 ujutro (povratak niz Red 21 može biti opasan zadatak). MooserWirt je susjed za party – euro hitovi pod disko kuglom, stolovi koji podrhtavaju pod pancericama. Das Basecamp nosi one koji jednostavno ne žele doma presvući se, a ni u gradu dress code nije ni blizu glamurozan kao u Courchevelu ili Verbieru. Bobo’s je mjesto za karaoke s kravljim zvonima i koktel plesanje, dok sezonci i sportski fanatici hrle u Bar Cuba gdje se život vrti oko live glazbe.
Getty Images
Val Thorens
Za: planinski kabare i underground klubove
Kao najviše skijalište Les Trois Vallées, Val Thorens nudi snijeg jednako impresivan kao i njegov après. La Folie Douce ovdje ima gotovo kultni status iako je inspirirana originalom iz Val d’Isèrea, ovdje izvođači podižu publiku na stolove s pozornice na balkonu kolibe. Britanci hrle u Frog and Roastbeef na happy hour i pub klopu (iako djeluje nespojivo s alpskim pejzažem) ili se pridružuju lokalnima u uvijek živom Rhum’ Boxu, gdje après teče uz 30 vrsta ruma. Za one koji žele clubbing bez obzira na to kada žičare otvaraju, Malaysia je jedan od najvećih alpskih klubova, svjetski DJ-i tamo drže publiku budnom do ranih jutarnjih sati.
Getty Images
Livigno
Za: one koji žele gradsku razinu noćnog života, bez VIP pretencioznosti
Naizgled odrezan od svijeta u talijanskim Alpama, visoko smješten Livigno nudi neke od najboljih skijališta u Europi, uz mnoštvo tradicionalnih hotela u chalet-stilu s direktnim pristupom stazi. Od uspavanog lombardijskog sela 1950-ih, resort je izrastao u pravi rasadnik après-ski zabave, uz miks barova koji se nižu glavnom ulicom, tempom kojim koračaju krznene none. Naravno, tu su salopetted-and-booted apres ski u Alegri, uz hitove koji podižu atmosferu, ili cirkusom inspirirani Stalet, oba na dnu crne staze Carosello. No Talijani stvari rade drugačije: umjesto piva-do-zore, dan na skijanju se obično prekida dugim ručkom ili kratkom pauzom uz crveno vino i cicchetti, pa tuš, kratko drijemanje i već je vrijeme za aperitiv. Tada Milky’s Disco Club pali čari Bombardina i Aperol Spritza, dok je Tagliede après-ski u znaku opuštene pizze i Peronija. Utorkom je na programu popularni Mountain Feast, večera kojoj se pristupa skidoo vožnjom i završava u pravom druženju uz klecanje koljena od smijeha.
Getty Images
Val d’Isere
Za: originalni, sirovi après klasik
Après scena u Val d’Isereu ostaje dominantno britanska i poprilično divlja. Oko 16h cijeli resort pulsira kao jedan veliki party. Već oko 14h kacige vise po stolicama u originalnom La Folie Douce, na vrhu La Daille gondole (spust gondolom često spašava situaciju), gdje saksofon raspušta publiku, a kabaret plesači mame goste iz La Fruitière i La Cucucina. Iznad olimpijske gondole, grijane terase Cocorica nude spontaniju verziju showa: stolovi postaju pozornica za ples uz live bendove (od 16h), a povratak u dolinu često je više klizanje nego skijanje. Party se potom seli ka podnožju staza, uz vin chaud, Grand Marnier i Barillon de la Rosée Blanche. Oni kojima treba pauza često će neutralizirati višak šampanjca i panachea palačinkom ili chalet večerom, prije izlaska u institucije Val d’Iserea poput Bar des Tontons, La Bananas, ili elegantnijeg novijeg B’Bar Val d’Isère, jednog od nekoliko koji polira divlju reputaciju après-a ovdje.
St. Moritz
Za: one koji après vole u haute couture verziji
St. Moritz i Engadin nisu samo snježni i sunčani, već i ukorijenjeni u povijesti Cresta runa, ledenih jezera i Slim Aarons estetike snježnih palača, poput dugotrajne bajke. St. Moritz je stogodišnja elegantna zabava isprepletena neobičnim tradicijama (poput snow pola) i legendama slavnih. Većina priča završava u Badrutt’s Palaceu, bajkovitom hotelu s kulama koji je nedavno otvorio vlastiti mountain club, Paradiso. Ovdje iskusni skijaši i modno dotjerani gondola-putnici ispijaju šampanjac na euro-hitove, s poglednom na dramatične planinske vrhove. Sternbar Marguns postoji već dugo – sunčana terasa i opušteno visoko društvo na 2.838 m. Schneebar Pirates on the Rocks je nepretenciozniji spot na vrhu Corviglie, s live svirkama i laid-back vibrom koja djeluje gotovo ironično u odnosu na tipičan St. Moritz glamur. The Roo Bar at Hauser klasično je okupljalište, s podrumskim plesnim podijem koji pokupi après publiku nakon presvlačenja.
Getty Images
Klosters
Za: piće uz kamin (koje ponekad izmakne kontroli)
Après u Klostersu prati njegovu publiku: diskretni kraljevski gosti i old-money ekipa koja se spušta niz 320 km staza po švicarsku vruću čokoladu ili ručak u Wolf’s Den. Većina après trenutaka odvija se u udobnom, jantarno osvijetljenom Pellegrini Baru i tradicionalnom Alpina Baru uz stanicu. No najveći status ima poznati podrum bar Chesa na Bahnhofstrasse – Gene Kelly je ovdje navodno plesao po stolovima, a pijanist svira od 1930-ih. Mješavina tradicionalnog chaleta i školskog diska, Casa Antica sa svojim malim plesnim podijem i kabinama upija post-skijašku publiku.
Getty Images
Tignes
Za: mali, ali moćan après
Pomalo u sjeni Verbiera i Val d’Iserea, Tignes zna kako se zabaviti manje pretenciozno i u pristupačnijem formatu. Mnogi počinju u Folie Douce, uz cabaret ručak od podneva i DJ-e, pjevače i plesače od 14h (s mirnijim opcijama u njihovoj kantini). Poslijepodnevni kaos zadnjih žičara prema Tignesu je standard, a izbor après mjesta ovisi o selu u kojem boravite (Tignes je raspršen: Le Lac, Le Lavachet, Val Claret, Tignes 1800, Les Brevieres).
Najživlji je Val Claret, s uvijek punim otvorenim Cocorico barom kraj Lanches lifta. Unutra vas čeka pizza iz krušne peći, happy hour od 14 do 16h, pa live muzika i DJ do 20h. Za klasičniju večeru s vinom i svirkom tu je Le Caveau. Grizzly’s Bar je legenda: drvo, krzno, kamin, firepit – ukratko, više cozy nego “nabrijano”. Noćni nastavak vodi u Melting Pot i Blue Girl.
Le Lac je centralni hub s Loop Barom (klizav podij + nachosi za regeneraciju), Jack’s Clubom (bowling + 80’s), te Strike Tignes, najvećim klubom u Alpama. Obitelji uživaju u Braseru u La Lavachetu (savršeno mjesto za djecu koja plešu na suncu) kao i u Le Queue de Cochon, opuštenijem aprèsu s charcuterie daskama i pulled-pork burgerima.
Getty Images
Sölden
Za: nepretenciozan après, uz glühwein i odlične DJ-eve
Austrijski Sölden ima gotovo jednako legendarnu après scenu kao i svoje snježne, visinske padine. Zovu ga Ibiza Alpa, s beskrajem opcija između Giggijochbahn i Gaislachkoglbahn, koje od podneva postaju alpski party koridor. Očekujte glasnu muziku i živu scenu u rustikalnim kolibama poput Gampe Thaya (dođite ranije na fondue), Hühnersteign ili Rotkogelhütte, gdje terasa natopljena glühweinom gleda prema ledenjaku Rettenbach.
Panorama Alm nudi kombinaciju toplog interijera i energične terase uz DJ-eve. Spust prema Philippu iznad Söldena često je još divljiji, tu su live pjevači, DJ setovi, ples po stolovima, a sve završava vožnjom Zentrum Shuttleom do smještaja. Odlično za grupe, čak i za one koji ne skijaju. U centru se nalazi Marco’s za sport na ekranima, pivo, currywurst i ples; Fire and Ice za après publiku koja produžuje noć, a najtvrdokorniji završavaju u Katapultu uz DJ-e i internacionalne nastupe do ranog jutra.
Getty Images
Méribel
Za: institucije après-a u Les Trois Vallées
Snježne šume, restorani s racletteom blistaju kao male lampe iza nanosa snijega, pogledi s terasa chaleta na Mont Blanc, Méribel je čista razglednica. Resort je poseban miljenik Britanaca (jedan od njih ga je i osnovao 1938.), pa se generacije vraćaju zbog nostalgije, modernih žičara, veza s Val Thorensom i Courchevelom, chaleta punih karaktera te pogleda koji zaustavljaju dah. A vraćaju se i zbog après-a.
Meribel-Courchevel Folie Douce vodi predstavu uz piste – magnumi, kabaret koji eruptira po stolovima i terasama. Legendarni Le Rond-Point (Ronnie’s) iznad Méribela savršen je za poslijeskijaški maraton (toffee vodka je hit), uz pametno zatvaranje u 18h (taman da se stigne na večeru). Podjednako ikoničan je Jack’s kod Chaudanne lifta gdje su odlične pizze/burgeri, live muzika, pub kvizovi i kokteli (i, naravno, happy hour u 17h).
VOGUE RECOMMENDS
