Bajkoviti hrvatski otok i ove je sezone među najtraženijim ljetnim destinacijama

Otok Hvar, biser Jadranskog mora, očarava ne samo svojom prirodnom ljepotom, već i bogatom gastronomijom, dubokom kulturom, izvrsnim vinima i prekrasnom prirodom. Ova destinacija na srednjodalmatinskom arhipelagu nudi spoj mediteranske tradicije i suvremenog užitka.

Hvar, biser Jadrana

Istinski hedonizam prožima duh otoka još od vremena raskošnih rimskih vila, šapće iz zidova renesansnih ljetnikovaca i unatoč svim izazovima otočkog života, i danas plijeni maštu modernih nomada koji uživaju u raskoši Hvara, gdje je prije 156 godina započeo europski organizirani turizam. Tajanstvena ljepota otočkih crkava i neprocjenjiva vrijednost njihovih umjetničkih djela, monumentalnost stoljetnih suhozida i gomila, kao i tajne ilirskih ruševina te priče o uskim kamenim ulicama obogaćuju bogatu riznicu otočke kulture. U samom srcu grada Hvara prostire se najveći trg u Dalmaciji, Trg sv. Stjepana, poznat i kao Pjaca iz 15. stoljeća, u čijoj blizini se nalazi prekrasan Ljetnikovac pjesnika Hanibala Lucića iz 16. stoljeća. Posjetitelji ne smiju propustiti razgledanje gradske tvrđave, Fortice iz 16. stoljeća, Loggie s lerojem (kulom sa satom), kao ni Arsenal te najstarije javno kazalište u Europi, otvoreno 1612. godine.

Kultura

Kultura otoka Hvara duboko je usađena u njegovu povijest i tradiciju. Grad Hvar, sa svojom prekrasnom starom gradskom jezgrom, dom je brojnih povijesnih spomenika, poput tvrđave Fortica koja nudi zadivljujući pogled na okolne otoke i more. Srednjovjekovne uličice prepune su života i boja, dok se u starim konobama i tavernama može osjetiti duh prošlih vremena. Na sam početak ljeta počinje manifestacija Hvarsko kulturno ljeto koje se savršeno uklapa i nadopunjuje atmosferu ovog magičnog otoka.

Hvarsko kulturno ljeto

Hvarske ljetne priredbe održavaju se kontinuirano od 1961. godine na povijesnim lokacijama grada Hvara: Franjevačkom samostanu, Ljetnikovcu Hanibala Lucića, Ljetnoj pozornici Veneranda, tvrđavi Fortica, katedrali sv. Stjepana i Trgu sv. Stjepana, te u mjestima Velo i Malo Grablje. Ova manifestacija u organizaciji Grada Hvara i Javne Ustanove u kulturi Hvar 1612 čuva dugu tradiciju iznimne kulturne ponude, posebice u domeni glazbene umjetnosti što ju čini prepoznatljivom na nacionalnoj, ali i međunarodnoj razini.

Priredbe započinju prvim danom ljeta i traju do polovice rujna, s ciljem pružanja kvalitetnog glazbenog i dramskog doživljaja Hvaranima i njihovim gostima. Festival okuplja renomirane hrvatske i svjetske izvođače, te čini oazu visokokvalitetne i probrane glazbene i dramske umjetnosti u cjelokupnoj ljetnoj turističkoj ponudi grada i otoka Hvara.  S ciljem pružanja kvalitetnog glazbenog i dramskog doživljaja Hvaranima i njihovim gostima, tijekom gotovo šestomjesečnog razdoblja, festival je okupljao renomirane hrvatske i svjetske izvođače, te činio oazu visokokvalitetne i probrane glazbene i dramske umjetnosti u cjelokupnoj ljetnoj turističkoj ponudi Hvara.

Priredbe započinju prvim danom ljeta i traju do polovice rujna, s ciljem pružanja kvalitetnog glazbenog i dramskog doživljaja Hvaranima i njihovim gostima.

Njegovanje kulturno-umjetničkog amaterizma ogleda se kroz izvedbe dalmatinskih klapa te UNESCO-om zaštićeno i promovirano klapsko pjevanje, kao i izvedbe otočkog folklora te uprizorenja djela hvarskih renesansnih autora. Hvarske ljetne priredbe ove sezone započinju 21. lipnja  i donose bogat kulturni sadržaj sve do sredine rujna; koncerti, izložbe, kazalište… program je bogat i kvalitetom se može mjeriti s bilo kojom većom manifestacijom, festivalom u regiji. Ako bismo morali, izdvojili bi gostovanje predstave San Ivanjske noći HNK u Varaždinu, LADO nastup, koncerti Urban & 4, Neno Belan & Fiumensi, Vortex Strings… S obzirom na bogatstvo, svaki gost, posjetitelj i domaćin sigurno će uživati u cijelom bogatom kulturnom sadržaju. A hvarsko kulturno ljeto kreće i ranije te donosi još zanimljivih događaja od kojih izdvajamo Salsa večer uz koncert grupe CUBISMO , Antonella Malis, Festival levande u Velom Grablju.

Gastronomija

Tako je i gastronomija otoka Hvara prava poslastica za sva osjetila. Sa svojom izobilnom ponudom svježih plodova mora, maslinovim uljem vrhunske kvalitete i aromatičnim začinima, hvarski kuharski majstori stvaraju jela koja osvajaju srca i nepce svakog gosta. Specijaliteti poput svježe ribe pripremljene na žaru, domaćih lignji na buzaru, hvarske gregade ili pak pašticada ili tradicionalna mesna jela, pružaju pravu gastro avanturu. Hvar nudi izvanredan izbor gastronomske ponude, s autentičnim konobama i finim restoranima za svaki ukus, dok ljubitelji doručaka, bruncheva i specialty kava mogu pronaći savršeno mjesto za svoj jutarnji ritual.

Tradicija vina

Ovaj otok sjajno spaja modernu i tradicionalnu gastronomiju, udovoljavajući i suvremenim i tradicionalnim ukusima. No, Hvar je poznat po svojoj vinarskoj tradiciji i kvaliteti vina. Enologija, ili umijeće proizvodnje vina, također je neizostavan dio hvarske kulture. Vinogradi koji se prostiru duž padina otoka, uz obilje sunca i povoljne klimatske uvjete, stvaraju idealne uvjete za uzgoj vinove loze. Hvar je poznat po svojim autohtonim sortama poput plavca malog i bogdanuše, čije su karakteristične arome i bogatstvo okusa osvojile srca mnogih ljubitelja vina diljem svijeta, a tu su još sorte pošipa, maraštine, prča i žutog muškata. Petnaest vinarija proizvodi vina s prepoznatljivim pečatom Hvara, osvajajući nagrade i distribuirajući ih u najprestižnijim restoranima kako na otoku tako i diljem zemlje, regije i svijeta.

Priroda

Priroda otoka Hvara je prava oaza mira i ljepote. Otok Hvar je po broju biljnih vrsta jedan od najbogatijih jadranskih otoka, a među gotovo 1200 biljaka tipične mediteranske vegetacije od čega 44 edema. Uz nautički turizam to su i outdoor aktivnosti: planinarenje, hiking, penjanje, ronjenje (čak dva ronilačka centra u Hvaru), biciklizam, koji će vam odlično ispuniti dan. Sredinom listopada Hvar će biti domaćin Spartana na Svjetskom prvenstvu za sprint na 5K i 100M udaljenosti. Za Hvarsko podmorje, osobito ono oko Paklenih otoka ronioci kažu da je jedno od najljepših na Mediteranu.

Najzanimljivija podvodna lokacija sam je krajnji zapadni dio otočja – Sika od Vodnjoka, koju tvori grupa od nekoliko uskih vertikalnih hridina gusto obraslih gorgonijama, te obilato nastanjenih raznovrsnim ribama i školjkašima. Najimpresivnija je među njima hridina Kampanel; uska stijena koja se s dubine od oko 46 m vertikalno, poput tornja izdiže na 15-ak m ispod razine mora. Očaravajuće plaže s kristalno čistim morem, slikoviti zaljevi skriveni od pogleda, mirisni borovi i maslinici koji se protežu do samog horizonta – sve to čini Hvar idealnom destinacijom za ljubitelje prirode i avanturiste.

Na otoku Hvaru je sve – bogato i očaravajuće.

Otok Hvar, kao cjelina koju čine gastronomija, kultura, enologija i priroda, je neodoljiva kombinacija koja privlači posjetitelje iz cijelog svijeta, nudeći im nezaboravno iskustvo koje će pamtiti zauvijek.

Članak nastao u suradnji s TZ Hvar.