15 namirnica za stimulaciju kolagena koja će učiniti čuda za vašu kožu

Vitamin A je esencijalni nutrijent za naš organizam, s brojnim dobrobitima za zdravlje tijela te ljepotu kože i kose. Spada u skupinu vitamina topivih u mastima, što znači da se skladišti u jetri i koristi po potrebi. Ako se hranimo uravnoteženo, organizam će uvijek imati zalihe. No kako bismo to postigli, važno je konzumirati namirnice koje sadrže vitamin A (ili retinol) i zadovoljiti dnevne potrebe za ovim nutrijentom. U nastavku saznajte koje su namirnice najbogatije retinolom i zašto je važno održavati njegovu razinu u tijelu.

Čemu služi vitamin A?

Vitamin A sudjeluje u brojnim fiziološkim funkcijama. Podržava zdravlje vida omogućujući pravilan rad mrežnice i percepciju boja, osobito u uvjetima slabijeg osvjetljenja. Također ima važnu ulogu u jačanju imuniteta. Štiti tijelo od infekcija i potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica. Osim toga, ključan je za rast stanica te održava zdravlje kože i sluznica, čineći ih otpornima i funkcionalnima.

Svojstva vitamina A

Vitamin A dolazi u dva glavna oblika:

• retinol, koji se nalazi u namirnicama životinjskog podrijetla
• karotenoidi, koji se uglavnom dobivaju iz biljne hrane

Karotenoidi, poput beta-karotena, prekursori su vitamina A koje tijelo po potrebi pretvara u retinol. Ovaj vitamin također je snažan antioksidans koji pomaže u zaštiti stanica od oksidativnog stresa i oštećenja izazvanih slobodnim radikalima, čime doprinosi usporavanju preranog starenja i prevenciji kroničnih bolesti.

Vitamin A (ili retinol): dobrobiti za kožu i kosu

Jedno od najpoznatijih područja gdje je vitamin A izrazito važan jest zdravlje kože i kose. Zahvaljujući svojim regenerativnim i antioksidativnim svojstvima, potiče obnovu kožnih stanica, smanjuje pojavu bora, finih linija i pigmentacijskih mrlja. Osim toga, pomaže kod kožnih problema poput akni i psorijaze, što ga čini čestim sastojkom kozmetičkih tretmana.

Kad je riječ o kosi, vitamin A važan je za njezin pravilan rast i sprječavanje ispadanja. Doprinosi zdravlju vlasišta i potiče rast kose.

Dnevna potreba za vitaminom A

Preporučeni dnevni unos vitamina A ovisi o dobi, spolu i posebnim stanjima poput trudnoće ili dojenja. Za odrasle žene preporučuje se oko 700–900 mikrograma dnevno, dok je za muškarce 900 mikrograma. U trudnoći i tijekom dojenja potrebe rastu i mogu dosegnuti i do 1.000 mikrograma na dan.

Važno je naglasiti da tijelu nisu potrebne velike količine ovog vitamina svaki dan, već je za očuvanje zdravlja i prevenciju deficita ključan redovit i uravnotežen unos.

Gdje se nalazi vitamin A? 15 najbogatijih namirnica

Vitamin A nalazi se u brojnim životinjskim i biljnim namirnicama. Životinjske sadrže retinol, aktivni oblik vitamina A, koji tijelo lako apsorbira. S druge strane, biljne namirnice sadrže karotenoide, koje organizam pretvara u vitamin A.

Evo popisa 15 namirnica bogatih retinolom:

• Jetra (posebno goveđa ili pileća)
• Mliječni proizvodi
• Jaja
• Losos
• Tuna
• Mrkva
• Buča
• Špinat
• Kelj
• Crvene paprike
• Batat (slatki krumpir)
• Blitva
• Kupus
• Marelice
• Breskve

vogue.it