Što bi trebao biti prvi napitak u danu, prema kliničkoj nutricionistici

Vjerojatno nisam jedina osoba koja nakon svake nove godine nastoji uvesti promjene u svoj život, iako potajno zna kako će se kroz mjesece vratiti nekim starim rutinama. Pa iako ću tijekom cijele godine hvatati samu sebe u wellbeing prekršajima i podsjećati se na novogodišnje odluke koje sam donijela, uvijek volim pokušati ponovo. Ove godine odlučila sam kako ću se ustajati svaki dan u 6 ujutro (jer sam negdje pročitala da se Beyonce tada budi), kako ću ostati dosljedna svom soku od celera (jer navodno pomaže kod štitnjače, ali tko zna) i naposljetku kako ću ozbiljno shvatiti svoju jutarnju wellbeing rutinu počevši od prvog napitka u danu. Svako jutro započinjem s probiotičkim suplementom, jer zdrav mikrobiom rješava pola problema zdravlja i potreba dugovječnosti, no što nakon njega?

Kroz godine sam isprobala razne savjete. Od vode s prstohvatom soli kakvu pije Elle Macpherson, čaj od mente koji preporučuju mnogi digitalni kreatori fokusirani na sadržaj o tome kako smanjiti kortizol, često se zagovara i matcha umjesto kave, voda s limunom već je odavno poznat jutarnji trik za navodno mršavljenje, a voda s jabučnim octom omiljen je trik kojeg preporučuje Jessie Inchauspé poznatija kao Glucose Goddess za kontrolu šećera u krvi.

U tom moru wellness napitaka zaista ne znam koji prvo odabrati. Svoju izgubljenost odlučila sam riješiti kod kliničke nutricionistice Nevene Pandže. Iznenadilo me što ona vidi smisao za svaki od napitaka, ali dijeli ih ovisno o lifestyleu i zdravlju osobe. Sukladno tome određene napitke ne preporučuju kao prvo jutarnje piće. “Vodu s medom i zaslađen biljni čaj kao prvi jutarnji napitak ne preporučujem osobama s inzulinskom rezistencijom i dijabetesom zbog visokog glikemijskog indeksa napitka i utjecaja na nagli skok šećera u krvi”, ističe nutricionistica.

Photo: Cora Pursley

Prvi napitak u danu za osobe na detoksu

Kod detoksa na kojeg se mnogi odlučuju u prvim danima nove godine, Nevena stavlja naglasak na hidrataciju i vitamin C. Sukladno tome prvi jutarnji napitak bi trebao biti “čaša tople vode ili šalica nezaslađenog biljnog čaja od matičnjaka, mente, maslačka korijena nakon buđenja pomaže razbuđivanju, hidriranju tijela te prirodnom detoksu organizma. Dodatak pola cijeđenog limuna u vodi doprinosi povećanju vitamina C koji pomaže detoks sustavima tijela: jetri, bubrezima i probavnom sustavu”. Ipak postoje osobe kojima ne preporučuje ovu rutinu. “Vodu s cijeđenim limunom ili jabučnim octom ne preporučujem osobama s gastritisom, jer mogu djelovati nagrizajuće za želučanu sluznicu i uzrokovati bolove”.

Prvi napitak u danu za rekreativce i osobe s niskim tlakom

Jedno od popularnih, ali neočekivanih pića prošle godine bio je napitak s prstohvatom soli. Nevena ističe kako ono ima posebno mjesto u jutarnjoj rutini kod određenih ljudi. “Prstohvat soli rastopljen u vodi povećat će količinu natrija i klorida u vodi što može odgovarati rekreativnim i profesionalnim sportašima i sportašicama te osobama s niskim krvnim tlakom, dok dodavanje soli ne bih preporučila osobama s hipertenzijom”.

Kad je vrijeme za matchu ili kavu?

Nakon što smo ispili prvi jutarnji napitak sukladno potrebama, vjerojatno se pitate ima li mjesta za kavu, čaj ili matchu. Nevena upućuje na važnost antioksidativnih napitaka koja imaju posebno mjesto u jutarnjoj rutini. “Napitke bogate antioksidansima za razbuđivanje i stimuliranje živčanog sustava poput crne kave, zelenog čaja i matche savjetujem uz doručak ili poslije obroka s čašom vode”. Često se savjetuje da se kava ne pije na prazan želudac, no ovo pravilo bi trebalo slijediti za sve napitke koji su bogati kofeinom baš poput matche i zelenog čaja. Uskladite li svoj prvi jutarnji korak sa svojim potrebama možda je ovo godina kad ćete se svako jutro započeti baš kako treba.

Cover video: Caroline Taborda
Cover photo: Caroline Taborda
Social media cover: Photo: Cup of Couple