Glubbel je skandinavski koktel od dva sastojka koji je sve što vam treba ove zime

Naši kolege iz Vogue Scandinavia podijelili su recept za blagdansko piće koje nismo znali da trebamo. “Glubbel” je izmišljena kombinacija švedskih riječi za “glögg” i pjenušavo vino “bubbel”. To je razigrani, začinjeni koktel koji je odličan i za tradicionalno druženje uz glögg, kao i za svečani aperitiv. Kombinacija može zvučati neobično, ali kada je jednom isprobate, nećete požaliti. U ovom receptu biramo bijelo kuhano vino umjesto tradicionalnog crvenog, čineći ovaj napitak još većim iznenađenjem za vaše goste.

Sastojci

Za 10 osoba

• 750 ml (jedna boca) pjenušavog vina po vašem izboru
• 400 ml kuhanog, bijelog vina 
• Božićni ukrasi po vašem izboru

Photo: Cottonbro

Priprema

1. Ulijte 1/3 kuhanog vina i 2/3 pjenušavog vina u čaše za šampanjac ili šalice. Ne zaboravite da oba pića trebaju biti ohlađena izravno iz hladnjaka.
2. Ukrasite koktel grančicom ružmarina, ploškama svježeg đumbira, štapićem cimeta ili sušenim koricama gorke naranče.
3. Uživajte!