Nova Arabica koja dolazi u Nespresso kapsulama bit će nešto doista posebno

Za mnoge najvažniji dio jutra je ta prva šalica kave, a najdraži životni rituali provode se baš onako kako smo ih zamislili. Kada govorimo o savršenoj šalici kave, ukusi potrošača sve su zahtjevniji, a želja za istančanim okusima u kojima se prepoznaju rijetke i visokokvalitetne sorte, sve je jača.

Nespresso tim za kavu još je 2003. godine počeo sa identificiranjem najfinijih Arabica iz svog kataloga Coffee Collection. Njihovi stručnjaci za kavu od tada su neumorno radili na stvaranju nove visokokvalitetne Arabice i identifikaciji idealnog područja gdje bi ova sorta najbolje napredovala. Sada, kao krunu dvadesetogodišnjeg istraživanja i posvećenosti, Nespresso je najavio lansiranje N°20, nove kave, specijalno uzgajane zbog svog vrhunskog okusa, koja će iznenaditi sve koji vole tu kvalitetnu šalicu popiti ujutro (ili bilo koje drugo doba dana). Dobre stvari vrijedi čekati, a to je istina kada je riječ N°20 koju je Karsten Ranitzsch, Nespresso šef sektora za kavu, najavio kao zadovoljstvo i najprobirljivijim ljubiteljima kave jer note cvijeta naranče, praćene bogatim cvjetnim i voćnim aromama te blagom citrusnom svježinom stvaraju kavu posebnog, elegantnog i suptilnog profila. Inače N°20 ima Q certifikat koji izdaje Coffee Quality Institute, nezavisna neprofitna organizacija koja postavlja visoke standarde kvaliteta u industriji kafe.

Dugogodišnja potraga za savršenstvom

Inspirirani generacijama farmera koji tradicionalno ukrižaju sorte kave kako bi stvorili otpornije biljke, Nespresso stručnjaci odlučili su koristiti ovu uobičajenu praksu u svojoj potrazi za savršenstvom okusa. Kada su pronašli kombinaciju koja je dala visokokvalitetan okus, tim je započeo potragu za idealnim okruženjem za uzgoj ove sorte. Nakon eksperimentalnih sadnji u Kolumbiji, Nikaragvi i Indoneziji, otkriveno je da N°20 najbolje uspijeva u regijama Kauka i Kaldas u Kolumbiji. Tamo je kavu uzgajalo samo 59 farmera, koji su kolektivno posadili i njegovali milijun stabala ove nove i jedinstvene sorte Arabice. Kako je Nespresso izuzetno posvećen tome da kava bude pokretač dobrih promjena, svih 59 farmera, koji su uzgajali novu sortu, dio su Nespresso AAA programa i zbog toga su posebno novčano nagrađeni za njihov doprinos i ulaganje u održivost i visoku kvalitetu kave.

Tri stvari koje morate znati o N°20

Sezona je bitna

N°20 je sezonska kava, što znači da ljubitelji kave mogu uživati u njenom elegantnom i aromatičnom profilu samo u određenom periodu svake godine. Da biste u potpunosti uživali u njenom rijetkom i profinjenom okusu, Nespresso preporučuje da se N°20 konzumira kao Espresso, kako bi se suptilni ukusi ove kave najbolje doživjeli. N°20 je dostupna i u Nespresso Original i u Vertuo kapsulama.

Pakiranje od 5

N°20 prodaje se u pakiranju od 5 kapsula umjesto uobičajenih 10. Ova kava je prva u novom Nespresso premium segmentu koji će nuditi neke od najfinijih i najtraženijih kava na svijetu. Budući da će ove kave biti dostupne samo u vrlo ograničenim količinama, dolazit će u posebno dizajniranom pakiranju s pet kapsula.

Poseban dizajn N°20

Na vanjskoj strani omota nalazi se suptilan otisak prsta koji simbolizira umijeće i osobni doprinos 59 farmera koji su uzgajali ovu izvanrednu kavu. Unutar kutije i na svakoj kapsuli nalazi se motiv biljke kave koji predstavlja milijun stabala kave nove i jedinstvene sorte Arabice koju je Nespresso tim zasadio.

Za one koji žele proširiti priču

O Nestlé Nespresso SA

Nestlé Nespresso SA je pionir i sinonim za najkvalitetniju doziranu kavu. Kompanija surađuje s više od 150.000 farmera u 18 zemalja kroz AAA Sustainable QualityTM Program, kako bi implementirala održive prakse na farmama i u okolnim pejzažima. Pokrenut 2003. godine u suradnji s nevladinom organizacijom Rainforest Alliance, program pomaže u poboljšanju prinosa i kvaliteta žetvi, osiguravajući održivo opremanje visokokvalitetnom kavom i unapređujući životne uvjete farmera i njihovih zajednica. U 2022. godini, Nespresso je dobio B CorpTM certifikat – pridružujući se međunarodnom pokretu s preko 7.300 kompanija vođenih svrhom, koja ispunjavaju visoke B Corp standarde društvene i ekološke odgovornosti i transparentnosti.

Članak je nastao u suradnji s Nespresso.